تريل ھيرا: مختلف ترڪيبون

هڪ ھيرا جيئن هڪ ثقافت هميشه هڪ سلاد سمجهيو ويو آهي. سبزي ڪنهن گرمل علاج کان سواء، canned يا را جي صورت ۾ اختيار ڪيو ويو آهي. تازو، تنهن هوندي به، جي رجحان پچائڻ، جنهن کي استعمال ڪيو ويندو آهي پکڙيل آهي تريل ھيرا. اهو رجحان جهڙوڪ چين، ڪوريا ۽ پوء تي، جي ايشيائي خطي کان آيو. هي پيداوار تمام مزيدار ۽ غير معمولي آهي، ۽ اوھان کي مختلف صورتن ۾ ان جي ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

جي تياري ٽيڪنالاجي

تريل ھيرا گرم مصالحي سان ڪيو ٿي سگهي ٿو. هن عمل کي هيٺين مکيه جون پوائينٽون طور اختصار ڪري سگهجي ٿو:

1. جي گرم پاڻي ۾ Soak 10 shiitake mushrooms.
2. واضح ٻه وڏيون ھيرا، ginger ۽ تاراچند، سڀني ماڻهن ۾ پٽي. اھڙيون shiitake ۽ هڪ pod مرچ مرچ پيس.
3. گرميء جي وڏي پان، ان ۾ ٿورو تيل (roasting لاء ڪافي) پلٽيان. هڪ ننڍي interval تاراچند ۽ fungi سان بيزار پهرين ۽ عمدو chopped ginger ٿوم جي 3 لونگ، جي باري ۾ 30 سيڪنڊن ٿوم وجهي پوء کان پوء، وري.
4. کنڊ، سوي ۽ جي ساهتي جي مدد سان ڀاڄيون Flavoring Worcestershire چٽڻي، mirin يا شيري رحمان. ان کان پوء، سيسم تيل، ڪر chopped مرچ ۽ ساوا بصر شامل ۽ جي باري ۾ 1 منٽ لاء سڀڪنھن شيء کي fry.

ٻين ترڪيبون

تون به گوشت جي مکيه ڪورس کي هڪ پاسي موهيندڙ طور تريل ھيرا ڊيپ ڪري سگهو ٿا. : هن ڪندا

1. ٿوم (600 ز) جي تعظيم ڪجي ۽ چار longitudinal حصن ۾ تقسيم ڪيو ويو. لوڻ جي لڏ teaspoon، کنڊ جي اڌ چمچا ۽ vinegar جي ٽي وڏا spoonfuls کان اچار سان موسم. وزن سان گڏوگڏ سنڌ جي حل سان impregnated ڪيو وڃي، ان جي ريفريجيريٽر ۾ ڀاڄيون سان گنجائش لاء ڀلو آھي.
2. ٿوم ۽ ٻه برابر مقدار حصن، جن مان هڪ نشاستي ۾ رول ۾ تقسيم ڪيو ۽ گرم تيل سان گڏوگڏ ۾ تريل ڪيو وڃي. جي ٿوم هٽائي، سنڌ جي تيل نالي ڪرڻ جي اجازت ڏيندا. وري، nutmeg سان قبل از هئائون walnuts ۾ ھيرا رول.
3. ٻيو اڌ breading کان سواء fry ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ڪرڻ ضروري آهي. سويا چٽڻي ۽ ڪئي ٿوم جو تمام گهڻو Soak.
4. chopped ڪاميٽي - سلاد جو پيالو هڪ وڏو تريل ھيرا ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ ۾، ۽ مٿي تي.

نه ٻئي طريقي جنهن ۾ توهان تريل ڊيپ ٿا ٿوم (جي سياري ۾، تنهن هوندي به، هن کي رستي جي ڀاڄيون فصل ۾ علاج جي سفارش نه آهي). مثال طور، توهان کي هن جو ڪاٿو لڳايو سان ڪورين ۾ هڪ سلاد ٻڌائي سگهي ٿو. هن کائڻ اهڙي شيون عمل تيار ڪري سگهجي ٿو:

1. پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۽ fry خفيف وري سوادي بنائڻ ۾ د پٽي جي 300 ز.
2. هڪ تاراچند ۽ بصر ٻه اهڙي طرح chop. هڪ الڳ تري ۾ ڀاڄيون Fry.
3. ويڪريون ۾ ٿوم ڪلهوڙو. Fry به الڳ الڳ. هڪ وڏو پيالو ۾ وجهي. ٻين ڀاڄين ۽ گوشت شامل ڪريو.
4. سڄي ڪاميٽي vinegar (هڪ teaspoon جي هڪ ٽين جي باري ۾) سان ضروري drizzle آهي ۽ هئائون ٿوم (5 لونگ) ۽ مرچ (ننڍي چمچا) سان گڏيو. جيڪڏهن ضروري dosolit.
5. گرمي 2 تيل جي وڏي spoons (ڪنهن به سبزي) ۽ سلاد تي ھڻي.

ڄاڻندڙ تريل ھيرا ڊيپ کي ڪيئن، توکي جي گھر جي غذا ناهيون ڪري سگهو ٿا. هن من موهيندڙ موڪل جو ڏينهن ميز تي تمام پسندي ڪارائتي ثابت ٿي ويندي، ان کي پنهنجو دوست ۽ مائٽ ڪهڙو ممڪن آهي. Refreshments جلدي تيار ڪيو، ۽ اوھان کي هڪ سٺو نتيجو حاصل ڪري سگهو ٿا.