تنور ۾ apples سان ڪرد پاي

apples سان ڪرد پائي هڪ کان وڌيڪ، مقوي ۽ پيداوار جنهن کي کير granular پيداوار کان سواء پڪل آهي کان nourishing آهي. اڄ اسان کي توهان ڪيئن ڪيترن ئي طريقن ۾ هن شيرين تيار ڪري سگهو ٿا جي باري ۾ اوھان کي سڌ ڏيندو.

apples سان ڪرد پاي: هڪ سادي رشيد

توهان ڀاتي پوء مزيدار ۽ مقوي ڪهڙو pamper ڪرڻ لاء، هيٺين حصن ۾ اڳواٽ خريد ڪري ضروري آهي:

• پنير نم نفيس - هڪ مڪمل شيشي؛
• ڍڪيل ۽ تازو ڳوٺاڻي - 3 سيز؛.
• قرآن ڪريم جي اعلي وسا - ساڍن ڪپ؛
• ريت-نفيس کنڊ - مڪمل شيشي؛
• بيڪري پائوڊر - هڪ ننڍو چمچو؛
• اٽو sifted روشني - مڪمل شيشي؛
• وڏي مٺي apples - 2 سيز.
• سبزي تيل - وينجن greasing لاء.

Mixing bases

apples ۽ پنير سان سادي صوف پائي تمام تڪڙا ۽ آسان آهي. پهريون ڀيرو اسان جي biscuit بنيادي knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ڪندا، ته کنڊ سان yachnye yolks پيس، پوء انھن کي اعلي وسا ۽ نم جي نفيس پنير جو ڪريم کي شامل. جي حصن ۾ وجھندو، انھن لاء ¼ ڪلاڪ کي ٿڏي ڇڏيو هجي. ساڳئي ئي وقت ۾، توهان پروٽين جي درجي ڪري سگهو ٿا. اهي هڪ تمام مضبوط نزاڪت فوم جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء مکيه ڪرد ڪاميٽي کي ڪر.

بنيادي جي سيال حصو کان پوء تيار ڪيو آهي، ان جتان بيڪري پائوڊر premix سان sifted اٽو ھڻي وڃي. نتيجي طور، توهان به دلدار بنياد حاصل ڪرڻ گهرجي.

ڦر تيار

مزيدار ٻاهر موٽيو apples سان ڪرد پائي ڪرڻ، ڦر جي سڀ کان کارڪون ۽ مٺي حاصل ڪرڻ گهرجي. انهن کي غسل ڏيئي ٿيڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء thinly پيل ۽ ٻج pods هٽائي. آخر ۾ توهان slices ۾ apples chop ۽ dough ۾ وجهي ڪرڻ چاهيو ٿا. ان کان پوء، سنڌ جي ڪرد وري چڱي گڏيو بنياد تي ٿيڻ گهرجي.

اسان بڻجي ۽ تنور ۾ جنگين

ڪرد صوف پائي ڪافي آساني سان ٺهيل آهي. پهريون ڀيرو اسان کي هڪ وٺڻ جي ضرورت آهي بيڪري لاء ورهايو ويو سھڻي، سبزي تيل سان ان قبا ۽ پوء liberally. ان کان پوء، سنڌ جي ظرف سڀني عربن پسايائين جو بنياد ھڻي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. هن صورت ۾، ان جي وتندو ڪابينا ۾ موڪليو ۽ 200 درجن جي گرمي پد تي ڪلاڪن لاء ڊيپ گهرجي.

بيڪري کان پوء، سنڌ جي شين جي اچارن مان ختم ڪري ضروري ٿي، مين، مثلثات ۾ پٽي ۽ خاندان جي ميمبرن جي عبادت ڪريو، چانهه سان گڏ.

هڪ غير معمولي apples سان رشيد ڪيترو ۽ پنير

ڪيئن ميون ۽ granular کير پيداوار مان هڪ سادي گهر-ڪيون ڪيڪ ڪرڻ سکڻ لاء، اسان کي ٻڌايو. پوء جيڪڏھن اوھان کان وڌيڪ اصل موهيندڙ ڪندا ڪرڻ چاهيو ٿا، اسان جي صلاح آهي ته توهان کي رشيد هيٺ بيان استعمال. ان لاء، اسين ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• ڪرد سڪي نفيس - هڪ مڪمل شيشي؛
• ڍڪيل ۽ تازو ڳوٺاڻي - 4 سيز؛.
• semolina - ساڍن ڪپ؛
• ريت-نفيس کنڊ - 1.5 ساغر؛
• کاڌا سوڍا ۽ صوف سوف vinegar - هڪ ننڍو چمچو تي؛
• اٽو sifted روشني - ساڍن ڪپ؛
• ننڍي مٺي apples - 2 سيز؛.
• سبزي تيل - وينجن greasing لاء.

جي dough جي تياري

جيڪڏهن ان نازنين ۽ خوشبودار stuffing جي وڇوٽين جي صورت ۾ تيار ڪيو ويندو آهي apples سان ڪرد پائي، هڪ کان وڌيڪ اصل ۽ مزيدار آهي.

پوء، بنيادي dough پسايائين ٿيڻ شروع ٿي. هن کنڊ جو 2/3 ساغر سان هڪ whisk 2 ڍڪيل ڳوٺ جي ضرورت آهي، ۽ پوء کين semolina ۽ ڪڻڪ جو اٽو روشني جي 150 ز جي هڪ شيشي جي ¼ شامل. هڪ چمچو سان ingredients گڏيو، اھي بيڪري جا سوڍا جي هڪ عدد شامل ڪرڻ ۽ پورو کي فوري طور stuffing ڊيپ ڪرڻ شروع جي ضرورت آهي.

هڪ stuffing ڪر

هن پائي لاء هن کي ڀريندؤ. تمام آسان آهي. ڍڪيل سان هن، نفيس-grained گڏيو کوھ پنير ٿا ۽ پوء ان کي کنڊ ۽ semolina جي باقي شامل ڪرڻ لاء. آخري ڪاٿو لڳايو vzbuh ان stuffing سا کي پاسي 5-8 جي باري ۾ منٽ جي بقا ھجڻ تائين صلاح ڏني آهي. ساڳئي ئي وقت ۾ توهان ڦر درجي وٺي سگهي ٿو. انهن جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ پوء slices به پتلي کي نه ۾ پٽي.

هڪ پائي فارم

جي شيرين جي موڪليل تيار کان پوء، توهان کي ان جي فوري طور تي پاڪستان ٺهڻ تائين اڳتي وڃي. هن ڪندا، توهان جون پاڙون فارم سبزي تيل lubricate هجڻ ضروري آهي، پوء ٻاهر جي dough جي ساڍن ٿا رکون. وڌيڪ، اهو سڀ ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي ڪرد هو، جنهن رخ ۾ sliced apples جي پتلي کي پرت سان ڀريو پيو وڃي. ڦر جي آخر ۾ سنڌ جي باقي جو بنياد جي موڪليل ڀريندا ڪرڻ ضروري آهي.

شيرين لاء تنور ۾ جنگين

هڪ ڀيرو سڀني جي ingredients جي ملازم ۾ ٿيندو، ان جي preheated تنور ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ شيرين جنگين 205-207 درجن جي گرمي پد تي هڪ ڪلاڪ لاء ھلي. ان عرصي دوران، ان جي ڪيڪ ناه، نرم گداز ۽ تمام مزيدار بڻجي ڪرڻ لاء تيار ٿي وڃي.

ميز مزيدار homemade cakes تي عبادت ڪريو ۽ نازنين

مٿين رشيد موجب صوف پائي بڻائي ٿي، ان جي تنور مان ختم ٿي هجڻ ضروري آهي، ته پوء ڪجھ مين. اڳيون شيرين spatula استعمال ڪري ڪيڪ لاء رکيل ٿيڻ گهرجي،. ٽڪنڊو ٽڪر ۾ ڪيڪ ڪٽڻ جي، ان کي فوري طور هڪ مضبوط freshly brewed چانهه سان گڏجي جي گھر پيش ڪرڻ جي ضرورت.