کاڌي ۽ شراب, Soups
خنزير جي Homemade سوپ. آلو سان رشيد
بيشڪ هر اوھان جي، جي شروعات ننڍپڻ کان پهرين وينجن جو فائدو جي باري ۾ خبر آهي. Nutritionists دعوي ڪئي آهي ته اهي ۽ حاضمي کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد، هڪ بيڪار کاڌي درجي تائين جي آنڊن جي ٺاھ جوڙ. اڄ جي مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي خنزير ۽ آلو سان هڪ سوپ رشيد جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سکڻ ويندس.
ingredients جي فهرست
هن سادي پر تمام مزيدار موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان کي گهربل پيداوار جي اڳواٽ ۾ اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي. پنهنجي رڌڻي ۾ موجود هجڻ ضروري آهي:
- خنزير pulp جي چار سؤ گرام.
- لطيف جي وچولي آلو.
- هڪ گاجرا.
- ٽماٽي پيسٽ جي هڪ عدد.
- هڪ بصر جا.
ان کان سواء، ingredients ته هڪ سادي خنزير جو ڪيو سوپ تيار ڪرڻ لاء گهربل آهن جي مٿان فهرست، پاڻي، dill ۽ parsley جي لوڻ، مصالحو، سبزي تيل، ۽ هڪ اڌ ليٽر سان گڏ ڪيو وڃي.
عملن جو تسلسل
قبل از غسل ڏيئي، chopped خنزير ۽ obsushennuyu گوشت، هڪ پان ۾ تريل ڪنهن به سبزي تيل سان greased، هڪ خوبصورت toasty ناسي جيسين. ته پوء، ان جي گوشت احسان ايتري گهٽ گرمي تي chopped ڀاڄيون (بصر ۽ تاراچند)، لوڻ، مصالحو، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ stew شامل. گوشت تريل آهي، جڏهن ته، توهان جي وقت نه وٺي ۽ آلو ڪري سگهو ٿا. اهو، غسل ڪرڻ لاء ويندو وچولي cubes ۾ پٽي، پاڻي شامل ۽ پتل کي ان موڪل رکي ٿو. هڪ تتي سيال ۾ خنزير سان zazharku شامل ۽ ڊيپ جيستائين ڀاڄيون احسان آهن آهي. پان زهر عمدو chopped وليون (parsley ۽ dill) ۾ آخر ۾.
خنزير سوپ (رشيد آلو ۽ noodles)
هن من موهيندڙ ان جي تيار ٿيڻ هڪ عام چلهي ۽ multivarka نه جي ضرورت آهي، ته ۾ منفرد آهي. امان مزيدار ۽ صحتمند کاڌو ڪڍي ڦرڻ ۾، توهان کي اڳواٽ ۾ تمام ضروري شين تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جو ڪاٿو لڳايو لسٽ ۾ شامل آهن:
- هوريان هوريان pulp جي 300 گرام.
- هڪ بصر وچولي سائيز.
- آلو جي 300 گرام.
- هڪ گاجرا.
- بيسڻ جي 100 گرام.
ان کان سواء تڪڙو ۽ آساني سان هڪ سوپ تيار ڪرڻ ۾ خنزير (جي رشيد آلو جي مضمون ۾ ڏنو ويو آهي)، جي هٿ ڪرڻ جو خيال وٺي وڃي زيتون جو تيل، لوڻ، مصالحو، وليون ۽ پاڻي جي ٻن ليٽر جي هڪ ننڍي رقم هئي.
هن ٽيڪنالاجي ايتري سادي آهي ته ان کي به novice پچائڻ آساني سان رسيء ٿو. پهريون، توهان ڀاڄيون ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. چيائون، غسل ڪيو وڃي جي تعظيم ڪجي ۽ پٽي. هڪ ٿانو ۾ Multivarki ھڻي زيتون جو تيل جي ٽيهه گرام ۽ بصر ۽ گاجرا صاحب واپس موڪلڻ جي، ڏهن منٽن جي صورت "بيڪري" ۾ اوزار شامل آهن. سور گوشت ڪندا zazharki ضرورت تيار ڪري، جڏهن ته. اهو غسل ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي وڃي. هڪ ڀيرو پکا ڀاڄين جي zazharki، گوشت، آلو، پاڻي ۽ مصالحي کي شامل ڪيو ويو. ان کان پوء multivarku صورت "Extinguishing" ۾ شامل آهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء timer ڪر. پچائڻ جي پڇاڙي کان اڳ ويهن منٽن جو هڪ ٿانو ۾ vermicelli شامل.
خنزير سوپ (mushrooms سان، آلو)
هن من موهيندڙ لاء رشيد سادو ۽ ڪفائتي، تنهن ڪري ان کي ڪيترن ئي housewives جي استعمال ڪيو ويندو آهي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:
- پاڻي يا broth جي 1.7 ليٽر.
- ڇهه تازو وڏي mushrooms.
- خنزير pulp جي 100 گرام.
- پنج وچولي آلو.
هي فهرست سبزي تيل، وليون، لوڻ ۽ مصالحي سان گڏ ڪيو وڃي. هن مسالا ڪمال پٽ، coriander ۽ مرچ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
مٿانئس تتل پاڻيء يا broth، جڏهن ته، ان ڀاڄيون ڪندا ڪرڻ ضروري آهي. قبل از پٽي آلو جي تري ۾ ۽ Bates باهه وسائي. سان گوشت، گاجرا صاحب، بصر، لوڻ ۽ مصالحو هڪ frying پان greased ۾ تريل هئا گڏجي Champignon. ان کان پوء، سنڌ جي ڀاڄيون ۽ خنزير ڊيپ لڳ ڀڳ ٽچڪندو آلو ڪرڻ شامل آهن. پان جي پليٽ تي لڳل آهي، جڏهن ته، توهان dill chop ۽ اسان جي کائڻ لاء ان جي موڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي. خنزير سوپ کان منٽن جو هڪ جوڙو پوء (آلو ۽ mushrooms سان رشيد بدران سادو آهي) استعمال ڪرڻ لاء تيار. ڀرتي کان اڳ اوھان کي ڳاڙهسرو ڪريم شامل ڪري سگهو ٿا.
ٻئي اختيار
خنزير جي هن سوپ (جي رشيد - آلو ۽ مٽر سان) multivarka ۾ پکي. هن چيو ته شاهوڪار broth جي مداح، ۽ اعلي-calorie قط کي اپيل ڪرڻ جو امڪان آهي. ان جي تيار ٿيڻ جي ضرورت هوندي آهي:
- جي هڏن تي خنزير جي اڌ ڪلوڪئلري.
- پاڻي جي ٻن ليٽر.
- مٽر گلاس.
- آلو جي 400 گرام.
- ٻه گاجرا.
- dill جي Bunch.
- هڪ بصر جا.
اضافي طور، توهان کي هڪ خليج پتي، ٿوم، لوڻ ۽ مصالحي جي موجودگي جو خيال وٺڻ جي ضرورت آهي.
جي تياري ٽيڪنالاجي
امان خنزير جي ڪرائي واقعي لذيذ ۽ مقوي سوپ ٻاهر ڦرڻ ۾ (هڪ تصوير سان رشيد جي مضمون ۾ پيش ڪيو ويندو)، تون نمازن جي صلاح ڏني workflow تي عمل پيرا آهيون ڪرڻ جي ضرورت آهي. شروعات ۾، توهان جي مٽر soak ڪرڻ جي ضرورت آهي. اها سڄي رات لاء پاڻي ۾ ان کي ڇڏي advisable آهي، پر جيڪڏهن توهان اهڙي امڪان نه آهي، ان جي ڪافي آهي ۽ ٽن ڪلاڪن. جي broth اوھان خنزير ڌوء هجڻ ضروري آهي تيار ڪرڻ، ان کي ٽڪر، پاڻي ۽ باهه تي ڪر سان هڪ نقطو ۾ وجهي ۾ پٽي. تتل کان پوء، سيال جي ٺهيل فوم کان نجات حاصل ڪرڻ گهرجي. پکا broth لاء مٽر شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
جي ملازم جي موڪليل تتل آهي، جڏهن ته، توهان ڀاڄيون ڪري سگهو ٿا. آلو ۽ تاراچند ڌوء ۽ پيل ڪرڻ. پهريون، cubes ۾ پٽي وڃي ٻيو - هڪ grater تي chop. جي خنزير ۽ مٽر کان پوء ڊيپ جيستائين اڌ پکي، اهي آلو شامل ڪري سگهو ٿا.
ان کان علاوه هڪ frying پان عربن grated بصر ۽ chopped گاجرا greased ۾ تريل ٿي. ٿورن منٽن کان پوء جي ڀاڄيون، توهان هڪ saucepan ۾ موڪلي سگهو ٿا. اتي به لوڻ، مرچ ۽ ڪئي ٿوم شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. فوري طور سوپ کي استعمال ڪرڻ کان اڳ، ان dill ۽ parsley سان decorate لاء موزون آهي.
Similar articles
Trending Now