ڪيئن melted پنير سان هڪ مزيدار mushroom سوپ ڊيپ لاء

اسان سڀني کي ائين ئي معياري soups ڪري، جيڪڏهن نه ته بولن cubes ۾، ان کي لڳي ٿو، استعمال ڪري رهيا آهن هڪ مزيدار سوپ غير حقيقي آهي ڊيپ کي ٻي ڳالھ جو گوشت يا ڪڪڙ broth ۾ جوش اچي. پر هن ائين نه آهي. توهان پنهنجي نامو دليل، ۽ تيار ڪري سگهو ٿا mushroom سوپ melted پنير سان. طريقن سان ان کي ڊيپ ڪرڻ - تمام گهڻو آهي، پر هميشه اهو تمام مزيدار ۽ مطمئن ٿي ويندو. توهان هن من موهيندڙ ايترو ته توهان ان کي اڪثر ڊيپ پوندو ڪري سگهون ٿا، ۽ ان کي به ان جو مزو مطابق ۾ سگهارو ڪري سگهجي ٿو.

Mushroom پنير سان سوپ رشيد هتي تجويز آهي ingredients ته الوقت soups ۾ استعمال ٿيل نه آهن ضرورت آهي. هن پنير ۽ سان mushroom سوپ جي ڪريم ڪرڻ پنير لٺيون-curls توهان جي ضرورت پوندي:

- 2 قسمن جي Mushrooms: - shiitake ۽ 400g - mushrooms 200g؛

- bacon - 200g؛

- ڪريم - 200 ml (1 ڪپ)؛

- پنير: ڪريم - 300g (سوپ لاء) ۽ بيڪار - 200g (سوپ ۽ whorls لاء 100g لاء 100g جي ضرورت آهي).

- سڪي اڇو شراب - 100-150ml؛

- ڪڻڪ جو اٽو - 1 ميز. چمچا؛

- سن فلاور تيل يا زيتون - ٽيبل 3-4. spoons (2-3 spoons سوپ چمچا ۽ 1 whorl)؛

- خمير کان سواء پيسٽري پڦ - 500g (whorls لاء)؛

- پاڻي - 1 liter؛

- آنا - 1 سيز (whorls لاء)؛

- سوپ لاء مصالحو: لوڻ، مرچ، ٿوم لوڻ، مزو ڪرڻ جي nutmeg شامل.

کان اڳ اوھان کي پاڻ mushroom جي تيار ڪرڻ شروع melted پنير سان سوپ، توهان ان کي curls ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي پڦ پيسٽري thawed ۽ ان جي 6 rectangles ته اٿڻ آنا پکڙيل ۾ پٽي وڃي. هڪ نفيس grater تي مانجھي پنير ۽ کين فياض ٽي rectangles sprinkle. جڏهن ته باقي ٽي rectangles جي گهرن ته پنير سان sprinkle جي مٿي ڪپڙا، پوء محڪم انھن جي اوطاق. وڌيڪ، هر مستطيل 1cm وڏين ماڻهن جي، جن مان هر هڪ وچڙائي گهاڻي ۾ پٽي. هڪ بيڪري جي ورقن ۽ جنهن oiled ۽ تنور 180 درجا کي preheated ۾ 10-12 منٽن لاء ڪر carpeted تي مشهور پنير curls.

هاڻي، جڏهن ته curlicues پڪل يا نازل مين، melted پنير سان mushroom سوپ ڊيپ ڪرڻ شروع ڪري. هن ڪندا، هڪ skillet ۾ bacon ۽ fry chop. محنت ۽ پنير عمل هڪ سادي grater تي ڪينسل. Mushrooms کي غسل ڏيئي تعظيم، slices ۾ پٽي. ان کان پوء، سنڌ جي تري لاٿا ناسي جيستائين جنهن ۾ ٿورو تريل mushrooms جي سبزي تيل گرميء، پوء کين اٽو ۽ ڪجھ zapasserovat سان sprinkle. آسانيء سان روانا ٿيا، ته mushrooms، شراب ۽ ڪريم لاء پاڻي شامل. اسان کاڌائين جي سوپ سان بي دخل ڪري جيستائين ان ٽچڪندو کي محسوس ٿئي ٿو وڌو. هڪ ڀيرو جي سوپ ٽچڪندو، اايران پنير ۽ bacon کي شامل مداخلت ڪرڻ لاء اڳتي جڏهن. جڏهن ته سوپ ٽچڪندو، ٻئي 3 منٽ، podsolite لاء ان ڊيپ صنعتڪار ۽ باقي مصالحو شامل. melted پنير سان Mushroom سوپ تيار، ان کي صرف هڪ سبز سان ميز کي ان ۾ ضم ڪرڻ لاء رهي. حسن ٿورو سائي وجهي هر پليٽ ۾ ٿي سگهي ٿي.

پنير سان ٻي mushroom سوپ، هڪ رشيد جنهن کي تيار ڪرڻ تي وڌيڪ سادي، جي آڇ ڪئي ۽ هڪ نما مزو آهي. ان جي تيار ڪرڻ، توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

- mushrooms - 500g؛

- آلو - 2 ٽڪر؛

- Smetankoviy پنير يا ڪريم - 200g؛

- ڪريم پنير - 1 پيس؛

- مکڻ - 2-3 tablespoons؛

- بصر - 1 پيس؛

- مصالحو ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو.

تابعداري ڪئي ته جيئن اسان پنير سان mushroom سوپ تيار. Champignon mushrooms 5-7 چونڊيو ۽ سندن hats پٽي. هر ٽوپي 4 يا 6 slices ۾ پٽي ۽ اڃان تائين ملتوي ڪيو وڃي ٿو. جي mushrooms جي باقي، جي "وئندا" mushrooms، sliced جيئن اسين چاهيون جي باقي ڪپڙو شامل آهن. آلو ۽ بصر ۽ پتلي polukruzhochkami polukolechkami ۾ پٽي. سراسري طور تي - ٽي هڪ سادي grater تي، هڪ سخت ڪرڻ لاء پنير عمل. ، مٿانئس تتل پاڻيء ۾ لوڻ آهي melted پنير، اڌ ڪرڻ جو آلو ۽ بصر ڄمائيندي ڊيپ، واپس پنير ۽ mushroom ڪر. هي سڀ پکي آهي، جڏهن ته، مکڻ hats ۾ slices fry. اڳيون جو ڏڪڻ ڪڍي ورتو آهي، ۽ تيل هڪ سوپ ۾ وھايو. جڏهن ته سوپ پکي آهي، ان blendernuyu ٿانو ۾ ھڻي، مزو ۽ لسي، ڪتريل ايتري قدر جو هڪ blender سان مات ڪرڻ لاء لوڻ ۽ مصالحو شامل. پنير سان تيار mushroom سوپ پيالي ۽ ڀڳل hats جي slices سان garnish ۾ ھڻي کي رڳو رهي.

جي بسم الله ڪجو!