کاڌي ۽ شراب, Soups
Mushroom جي شاندار شاندار سوپ رشيد ڪريم
نه مان کائڻ جيئن جوڳي ٿي ۽ ناشتو ڪري، جو تخيل جي لاء هڪ وسيع گنجائش مهيا ڪري سگهي ٿو. اها ڳالهه خاص طور تي جيڪڏهن ان کي، مثال طور، هڪ ڪريم تيار ڪرڻ جي پيٽ لاء ناشتو سچ جي دعوت لاء بندوبست ڪرڻ ممڪن آهي، سوپ mushrooms سان. هن من موهيندڙ ٻنهي لذيذ ۽ ڪارائتو آهي، اصل ۽ هر اهو ماڻهو جيڪو ان جي ڪوشش جو مزو اچڻ ڪري سگهجي ٿو.
ڪيترن ئي يورپ چونڊي ڪريم سوپ نيرن لاء - اهڙي من موهيندڙ سندن پسنديده delicacy، جنهن کي صرف ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي آهي، پر اڃا تائين مختلف طريقن جي هڪ وڏي تعداد آهي. مثال طور، فرانس ۾، اهو تمام مشهور آهي mushroom ڪريم سوپ mushrooms ۽ نما ڪدو سوپ سان. اٽلي ۾، parmesan جي اضافي سان spinach ڪريم سوپ پيارو. سچ چوان، فن لينڊ، جتي روايتي سوپ جي مکيه حقيقت نه آهي ۾ به، ڪو ترڪيبون ته يورپي سان ملندڙ جلندڙ آهي جو هڪ جوڙو، جڏهن ته انهن جي صرف سچ gourmets تيار آهن.
توهان کي ڪيئن يورپي cuisine جي اصل وينجن سان پنهنجو روزانو نامو وٺي مرچ ڪرڻ جي باري ۾ ڪڏهن سوچيو آهي ته، ان کان پوء ان وقت جي ترڪيبون کٽولو کڻ ۽ هن طرف ۾ ڪم شروع ڪرڻ جي آهي. Soups هر انسان جي لاء تمام ضروري آهن - اهي سڀ جلي gastronomic cravings راضي ڪرڻ جي معدي نظام تي هڪ فائدو اثر آهي، vitamins ۽ nutrients جي فراهمي جي replenish، گڏو گڏ. محسوس chefs جو بنيادي mushrooms سان هڪ خسخانا ڪريم سوپ کي استعمال ڪرڻ جي صلاح - هن کاڌو سادو، پر حيرت انگيز طور مزيدار آهي، ۽ ان جي لھڻ جي Slavic پيپلزپارٽي جي لاء موزون آهي.
ڪو دائمي اهڙي delicacy انڪاري نه ٿا ڪري سگهو - هڪ نور ۽ مهربان، مفيد ۽ لذيذ، ان کي ڪرڻ لڳي مزو سرھاڻ مزي سان سرائي. جيستائين، يقينا، ضابطن ۽ تياري جي ٽيڪنالاجي ملاقات ڪري رهيا آهن ۽ مصنوعات جي freshest ۽ احتياط علاج آهن. توهان وينجن شاندار پچاء تي ئي پلان آهي ته، توهان bechamel چٽڻي، جنهن کي عام طور تي سوپ، گڏو گڏ ڪريم جي ڀريندؤ. لاء بنياد جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي جو خيال وٺي وڃي. ڪجهه embodiments (جيئن ته سوپ velyute طور) ۽ ڪريم چٽڻي ۾ بدران تريل اٽو گڏ whipped ڪريم ۽ آنا yolks يا پوء-سڏيو "lezone" سان broth جي ضرورت آهي. هڪ سادو، پر ڪو به گهٽ مزيدار - پر بهترين اڃا mushrooms سان ڪريم سوپ لاء هڪ شاندار رشيد وٺڻ آهي.
ڪڪڙ يا: ان جي تيار ٿيڻ جو عمل ingredients جو خيال رکندا هجڻ ضروري لاء سبزي broth (. 400 ml)، Champignons (. 400 ز)، بصر (. 1 مقصد)، ٿوم (2-3 ڏند). ان کانسواء، ان خليج پتي، ڪريم وٺڻ ضروري آهي (350 ml.) ۽ ڪجهه parsley. جي تياري ٽيڪنالاجي ڪافي آسان آهي - تون هڪ سٺو پان مٿي گرم، سندس مکڻ جي هڪ ننڍي رقم ھڻي، ۽ ٿورن منٽن کان پوء جي هئائون بصر وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳيون سوپ رشيد ڪريم mushroom جي هڪ سوني رنگ جي حصول لاء توهان جو پسنديده وليون ۽ مصالحي سان بصر ڄمائيندي frying شامل. وري اوھان جي تري mushrooms موڪلي سگهو ٿا، ماڻهن ۾ پٽي. لوڻ ۽ مسالا، - هڪ تتي broth ۾ مزو هڪ تريل mushrooms ۽ بصر ڄمائيندي موڪلي سگهي ٿو، - جي ايندڙ مرحلي جي سوپ لاء فريم ورڪ جي تياري آهي خليج پتي ۽ مصالحي. پندرهن منٽن کان پوء، جڏهن ته مستقبل ڪريم سوپ وچولي شدت جي باهه تي چڱي ٽچڪندو، ان کي، وري به موجود هجڻ جي ڪريم شامل ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻي ڏيندو. ٻي 10 منٽن کان پوء هڪ وڏي يورپي وينجن ئي عمدو chopped وليون سان decorate ۽ صرف موجود آهي، پر اڃا تائين گرم خدمت ڪندو. mushroom جي هن سوپ رشيد ڪريم توهان کي طبي يا زيبائشي مقصدن لاء غذا تي ويٺي ٿا، ۽ ڪجهه اصل ۽ منفرد مزيدار ڪرڻ لاء پاڻ کي ڏسجي ته جيڪڏھن تي تمام سٺو آهي.
Similar articles
Trending Now