کاڌي ۽ شراب, Soups
ڪيئن sausage سان سوپ ڊيپ ڪري؟
هن سوپ، هڪ ايمبولنس تي هٿ پکي سان پچائڻ جي سڄي عمل 10 منٽن لاء طاقت تي ٿيندڙ آهي.
200 ز: پوء، sausage سان هڪ مزيدار سوپ ڊيپ لاء، اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي. sausages، refueling، بصر ۽ 4-5 ٽڪر لاء noodles جي هڪ مٺ ۾. آلو. ننڍي cubes ۾ sausage پٽي سان شروع ۽ سان هڪ پان ۾ وجهي مٿانئس تتل پاڻيء. هوء پکي، جڏهن ته، بصر جي تعظيم ڪجي، عمدو هڪ پان ۾ chopped ۽، ان fry سن فلاور تيل جي هڪ عدد سندس تي ٻاهر وھايو پوڻ کان پوء. آلو tubers، غسل آهن جي تعظيم ڪجي ۽ پٽي cubes ۾ ۽ پوء انهن کي وري سوادي بنائڻ جو پاڻي، جنهن کي اڳ ۾ ئي sausage پکي آهي تتل ۾ رکڻ. پنج منٽ دير سان ٺيڪ noodles جي هڪ مٺ مکي ۽ بصر zazharku شامل. وڌيڪ 10 منٽن لاء سوپ پچائڻ، پکا آلو ۽ noodles جيسين.
smoked سان سوپ sausage ۽ چانورن
چانورن جي 0،3 ساغر، 300 گرام: هن سادي ۽ nourishing سوپ تيار ڪرڻ اوھان کي وٺڻ جي ضرورت آهي. sausage، ٽماٽي جي رس جي اڌ liter، وچولي سائيز جي هڪ گاجرا صاحب، 2 tablespoons smoked. tablespoons canned مٽريء ۽ کجيون. هڪ saucepan ۾ ھڻي ٽماٽي جو جوس ۽ پاڻي جي هڪ liter شامل. هن کي غسل ڏيئي چانور ۽ وجھندو کي لاھي ڇڏيو. ايتري قدر جو چانور، پکا smoked sausage ۽ تاراچند cubes ۾ پٽي آهي، کين هڪ نقطو ۾ drained. جي canned کجيون ۽ مٽريء شامل ڪريو، لوڻ جو مزو ۽ سوپ پکا چانورن جي ايتري ٽچڪندو ڪرڻ جي اجازت ڏني. ساوا بصر ۽ بيل مرچ chopped هڪ پان شامل ڪرڻ ۾ پکا ايتري قدر جو منٽن جي هڪ جوڙو لاء.
sausage ۽ تاراچند سان مزيدار سوپ
جي ٽي-liter ملازم تي جي ضرورت پوندي: تاراچند، 200 ز. sausages، وڏي بصر، 4-5 سيز. هڪ وچولي-اوچائي پٽاٽا، وليون ۽ frying لاء تيل. سوپ جي لاء پاڻي جي باهه تي وجهي ۽ جڏهن پاڻي آئٽم cubes ۾ peeled ۽ sliced آلو ۾ ان ڪر. هن چيو ته cooks، جڏهن ته، zazharku تيار - جي تري ۾ ٿورو سن فلاور تيل مکي، عمدو chopped بصر ۽ sausage شامل، cubes ۾ پٽي. جڏهن ته گاجرا ۽ بصر ڄمائيندي خفيف flushed، پان وجهي peeled ۽ عمدو grated گاجرا. وڌيڪ جي باري ۾ 5 منٽ لاء باھ تي zazharku رکيو، ۽ پوء سوپ جو هڪ نقطو ۾ ان کي ڦيرائڻ. ان کان وڌيڪ منٽ چار پچائڻ، ۽ پوء پيالي ۾ وھايو ۽ وليون سان sprinkle.
sausage ۽ پنير سان تمام خوشبودار ۽ hearty سوپ
300 ز: وٺڻ لاء تيار ڪرڻ. smoked sausages (الوقت bacon يا sausage مٽائي سگھو ٿا)، عمل پنير 2، هڪ وڏو بلب، 3 سيز. آلو، 3 tablespoons. spoons چانور، ٿوم جي clove، وليون ۽ کاري. پاڪ گاجرا صاحب هڪ grater تي shred، عمدو بصر پٽي. Sausage ننڍي اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ پان ۾ اٽڪل 5 منٽ fry جي تيار تاراچند ۽ بصر شامل ڪريو ۽، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، انھن 4 وڌيڪ منٽ fry. جي باهه تي پاڻي جي هڪ ملازم وجهي، هڪ مختصر جڏهن لاء فريزر ۾ پنير ڪر. جڏهن ته پاڻي آئٽم، ان کي غسل ڏيئي چانورن ۾ وجهي ۽ پوء هڪ نفيس grater frostbitten پنير ۽ diced آلو تي grated. ڏهن منٽن کان پوء، جڏهن ته چانورن جي لڳ ڀڳ تيار آهي، sausage سان zazharku شامل. sausage مزو سان سوپ ۽ جيڪڏھن ضروري لوڻ شامل، جو عمدو chopped ٿوم ۽ تازو وليون ۾ ان ڪر. ته پوء، هڪ lid سان ڪپڙا ۽ باهه ملازم کي بند ڪري.
hodgepodge
شايد هن sausage سان سڀ کان مزيدار سوپ آهي. ان جي تيار ڪرڻ، توهان کي 200 گرام وٺڻ جي ضرورت آهي. sausage، bacon ۽ کير sausages، 4-5 سيز smoked. آلو، تاراچند، وڏي بلب، زيتون، شهزادي-اڌ، جي 6 ٽڪر ٽماٽي جي پيسٽ ۽ steamed ھيرا وچولي سائيز. Sausage cubes ۾ پٽي ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ رکيل آهي. نه به diced آلو موڪليو ۽ جيستائين ان کي پکي آهي، عمدو grated تاراچند ۽ chopped بصر ڄمائيندي zazharku تيار. جي broth آلو سان هڪ ٽچڪندو لاء اچي جڏهن، ڀڳل ڀاڄيون ۽ اچار، diced drained. پکا جيستائين صرف چند منٽن ۾ زيتون، ringlets، ٽماٽي پيسٽ جو هڪ جوڙو tablespoons، چند peppercorns، شهزادي جي اڌ ويڪريون ۾ sliced ۾ پٽي ڪرڻ وجهي. Nourishing، flavorful سوپ پيالي ۾ وھايو ۽ مزو کي greenery شامل آهي.
Similar articles
Trending Now