کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
رسيلا ۽ مزيدار mushroom burgers
اسان توهان سادو ترڪيبون آڇ. جيڪي اوھان جي ضرورت - شين جو هڪ مخصوص سيٽ، ڪوشش ۽ وقت جي گهٽ رقم آهي. مزيدار ۽ صحتمند وينجن جي درجي کي بچائي mushroom burgers منسوب ڪري سگهجي ٿو. انھن کي ۽ بالغ ۽ ٻارن سان پيار. پر هن ۾ رايو ڪجھ به سندن نازنين سواد جي ڪري آهي، ۽ منفرد بوء راغب نه ٿا ڪري سگهو.
mushroom چٽڻي سان Cutlet
هن من موهيندڙ جن ڌيان سندن شڪل ڏسي رهيا آهيون لاء ڀرپور آهي ۽ هن وقت هڪ سخت غذا کي adheres.
ضروري ingredients:
- canned مٽريء جو 1 سگهن ٿا
- 1.5 ساغر اٽو (ترجيحي پريميئم)
- fungi جو 1 رپيا (mushrooms چڱو)
- پاڻي جي 50 ml
- کنڊ (1 tbsp. ايل ڪافي ٿيندو پيو وڃي)
- زمين مرچ
- لوڻ
تياري:
1) سنڌ جي mushrooms وٺو ۽ چڱيء طرح جي ٽيپ کان پاڻي سان کين ڌوء. ننڍي ٽڪر ۾ ڪٽيو. ٻئي اختيار - هڪ گوشت جنڊ يا blender جي ذريعي انھن کي چيڀاٽڻ لاء.
2) اسان mushroom burgers ڪرڻ لاء هڪ سٺي شڪل هئي، هڪ خاص batter تيار آهي. هن ڪندا، پاڻيء ۾ اٽو شامل ۽ چڱيء طرح گڏيو. اهو ساڳيو ٿانو ۾ mushrooms ڪر. هن مرحلي تي اهو لوڻ ۽ مرچ ڪرڻ ممڪن آهي.
3) هن جون پاڙون تري ۾ تيل ھڻي ۽ ڪجھ ان heats. وڏا چمچا ڌيان جي نتيجي ۾ عام ٻاهر ٿا رکون. ٻنهي پاسن تي Mushroom fry patties.
4) ان جي چٽڻي تيار ڪرڻ وقت آهي. canned مٽريء سان کليل خانو ۽ هڪ ملازم ۾ ان کي گڏجي پکڙيل جي سيال سان. اهو، اٽو ۽ کنڊ شامل ڪرڻ کان پوء هڪ ٽچڪندو کي آڻي رهي. مسلسل وجھندو کي نه وساريو. نتيجي طور، pea puree consistency حاصل هجڻ ضروري آهي.
5) اسان کي هڪ succulent ۽ مزيدار burgers هئا. انھن جي ميز کي پوڄيندا گرم هجڻ گهرجي. هڪ خاص پليٽ ۾ سنڌ جي چٽڻي پلٽيان. پنهنجي کائڻ ڊي!
توهان diets ويھ نه ڪندا آھن ته جيڪڏھن ۽ اعلي-calorie ۽ مقوي طعام پيارو، هيٺين رشيد پڪ تون راضي ٿي ويندس لاء آهي.
semolina سان Mushroom burgers
شين جو عملو:
- mushrooms جي 0.5 رپيا (ھن nameko، Pleurotus، volnushki، mushrooms ٿي سگهي ٿو).
- هڪ وڏي بصر جا.
- 2 tbsp. آيل. semolina.
- هڪ ڪڪڙ آنا.
- سبزي (unrefined) تيل.
- breading لاء اٽو.
- زمين مرچ.
- لوڻ (عام يا iodinated).
semolina سان mushroom cutlets جي تياري:
1) سنڌ جي ٽيپ کان اول ڌوئڻ champignon mushrooms يا پاڻي، کين ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. توهان صرف جي وڏي ۾ وڏي lattice جنڊ ذريعي mushrooms پاس ڪري سگهن ٿا. وري هڪ وتندو تري ۾ عام پکڙيل ۽ تيل ۾ تريل.
2) mushrooms رس ڇڏڻ. جيترو جلد ان ڳالهه جي باري ۾ اڌ ٿي ويندي، توهان جي semolina ھڻي ڪري سگهو ٿا. Simmer، مسلسل روانا ٿيا. رس تمام ٿورو ڪئي آهي ته، ان کي ٿورو کير ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. عمل لوڻ ۽ مرچ گڏي جي آخر ۾.
3) ننڍي ٽڪر ۾ chopped بصر ۽ هڪ الڳ تري ۾ تريل. اسان ان semolina سان mushrooms کي پکڙيل. جي آميزش مين گهرجي. پوء اوھان جي اٿڻ جھڙو آنا شامل ۽ ڌيان انهن سڀني ingredients وجھندو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
4) patties بڻجي کي ملڻ. کين ماني اٽو ۾ ڪڍيو، هڪ preheated پان ۾ وجهي ۽ ٻنهي پاسن تي تيل سان تريل.
نتيجي ۾، اسان کي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي رسيلا burgers هڪ ruddy crust سان. ڳاڙهسرو ڪريم سان عبادت ڪنهن به ٿلهو ڪري سگهجي ٿو.
Similar articles
Trending Now