سائيٽ ڊولپر ۾ لڳل فارم ۽ خيالات ۾ پيو gin جيئن

gene - هڪ مشهور شراب پيئڻ ڪڻڪ شراب ۽ جي آسون جي بنياد تي juniper ٻير، ان جي ڪري آهي، هن چيو ته هڪ شئي جو مزو ۽ سگندو ٿو. هٿرادو کان پوء ان کي هڪ خاص ڪيو وک barrels ۾ ڪجهه وقت آڻينداسون ڪري سگهو ٿا، gin کي هڪ امير سگندو ۽ هڪ ڪجھ گهرن رنگ حاصل ڪيائين. عام طرح، جو مشروب لاء 35 45 درجن کان هڪ محل اٿس. حالانڪه هن جا ٻه مکيه جزا کان، ان جي جزا جي تعداد ۾ ھي anise، 120. کي مٿي ٿي سگهي ٿو شهزادي پيل، cinnamon، coriander، گڏو گڏ ڪيترن ئي ٻين وليون ۽ مصالحي. حقيقت اها آهي ته سنڌ جي گاني هالينڊ کي گهر آهي باوجود، هن جو ڄڻ ته پهريون ئي 17th صدي ۾ پيدا ٿيو هو ته وڏي مقبوليت هن چيو ته انگلينڊ ۾ حاصل آهي. ڪيئن gin، گڏو گڏ ان جي خيالات جي باري ۾ سڀ، محل ۽ ڪيئن ان جي بنياد تي مشهور سائيٽ ڊولپر تائين گڏيو ڪرڻ جي باري ۾ پيئڻ لاء، اسان جي مضمون پڙهيو.

پيو جو مکيه varieties

نه ڊچ ۽ انگريزن gin ڪرڻ جي مشروب جو هڪ الوقت ڊويزن آهي. زمين مانين juniper ست جي اضافي سان گڏ شراب جي آسون طرفان مليل، واد جي پٺيان. هڪ سڀ کان مشهور انگريزي gins را ڪڻڪ سان گڏوگڏ مختلف additives استعمال. Conventionally، هن gin ٽن قسمن ۾ ورهايل آهي: Plymouth (Plymouth Gin) - جي purest پيو، ان کي رڳو ڪڻڪ کان ڪيو آهي؛ لنڊن سڪا (لنڊن سڪل Gin) - تمام مضبوط آهي، پر شايد سڀ کان زور ڏئي جي روپ ۾، ۽ آخري دفعو - منجهس (منجهس Gin)، جو سڀ کان مهانگو قسم، سفر جي تياري کان پوء ان جي عمر شيري رحمان جي وک casks ۾ glubkogo جو سواد حاصل ڪرڻ آهي. سکڻ لاء ڪيئن gin پيئي، گڏو گڏ ان جي بنياد تي ملايو پيئندو، اوھان کي هيٺ لھندين. سڀ کان اهم ياد آهي ته شراب جي ڌڙڪن استعمال، خاص طور تي جيئن ته هڪ مضبوط، توهان جي صحت کي نقصان ڪري سگهن ٿا.

پيو gin خالص طور تي

مٿي ذڪر ڪيل جي طور تي، هن پيو شراب جي هڪ ھيئن تيز في سيڪڙو ۽ مخصوص ذائقي ۽ سگندو ڪئي، پوء ان جي خالص صورت ۾ ان کي بلڪل خال خال استعمال ڪيو ويندو آهي. تون اڃا تائين ڪنهن به ۽پليديء کان سواء، gin جو مزو آسودو ڪري، ان جي پيئڻ ڪرڻ چاهيو ٿا ته هڪ ننڍي shotami (30 يا 50 ml)، chilled آهي. glasses الوقت glasses استعمال جي طور تي، اھي جنهن ۾ اسان کي اڪثر vodka وھايو. پر ان کي جيڪڏهن experimenting اڄ اتي وڌيڪ 13 مشهور ان جي بنياد تي سائيٽ ڊولپر تائين آهن، ۽ ريٽرننگ آفيسرن جي هڪ لافاني نمبر، سنڌ جي مشهور "Gin Tonic" شامل آهن لڳي آهي. اچو ته اسين انهن مان ڪجهه ڪيئن گڏيو سگهي ٿو ڏسي.

ڪيئن gin ۽ tonic پيئي، گڏو گڏ شراب جي بنياد تي سائيٽ ڊولپر تائين ٻين اختيارن کي

"Gin Tonic" - جيڪو ڪڏهن ڪنهن کي بار يا هوٽل ۾ ڪيو ويو آهي، جي شراب ۾ نامو، يقينا، gin جي بنياد تي سڀ کان مشهور ميلاپ ڏٺو آهي. پوء جيڪڏھن اوھان کي ڪو گهر بار ٻاهر موٽيو شراب جي هڪ بوتل، ڪيئن پيو ڪري gin گورڊن جي (يا ڪنهن ٻئي) جي سوال جي عذاب نه ٿي ڪري، ان جو سڀ کان وڌيڪ، مشهور لذيذ ۽ ڪر فرحت گڏايل. ان لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• 50 ml Dzhina Gordons يا ڪنهن ٻئي؛
• جي tonic جي 150 ml؛
• شهزادي يا چوني جو 1 ننڍي ڪلهوڙو؛
• برف.

هن پچائڻ عمل هڪ منٽ جي باري ۾ لڳن ٿا: گهٽ گلاس برف سان اڌ-ڀرجي ۾، سنڌ جي شهزادي ڪلهوڙو ڪر، ھڻي شراب، وڌيڪ tonic refill حصو ۽ وجھندو عصا کي. ٿي چڪو آهي. gin سان سائيٽ ڊولپر تائين جي ٻين مشهور ترڪيبون ۾ فرق ڪري سگهي ٿو "Gimlet"، ان لاء اندازو:

• 1 حصو سوڍا پاڻي (مشهور "Schweppes" ۾ روسي)؛
• ٿورو چوني شربت (1-2 tablespoons)؛
• برف cubes؛
• ۽، يقينا، gin بمبئي نيلم.

ڪيئن پيو ۽ هن گڏايل گڏيو؟ پهچ کان توهان تصور ڪري سگهو ٿا. ٻن حصن gin، چوني شربت جي ضرورت رقم سان ملي اعلي پنهنجو مزو ۽ مٿي کي برف سان ڀرجي هڪ گلاس ۾ ھڻي مٿي امروٽي جا سوڍا پاڻي سان، پوء لٺ وجھندو. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، Gin ڪي غير معمولي ingredients جي ميلاپ جي ضرورت نه آهي، ۽ اڪثر ان vermouth جو هڪ قسم سان گڏ ٿيل آهي، tonics، ۽ شهزادي ۽ زيتون شامل. هن فهرست جي کوسا باوجود، سائيٽ ڊولپر تائين بلڪل مختلف حاصل ڪري سگهون ٿا: مٺي ۽ tart، مضبوط ۽ نه تمام گهڻو. experimenting جو قسم، توهان کي هڪ ميلاپ ته اوھان لاء حق جو مزو ٿيندو سٽ کي پڪ آهي.