سبزي patties رشيد - گوشت ڪيڏو.

Burgers - ان کي معمولي کائڻ، جنهن سڀني کي واقف آهي، ۽ هر ٻئي ننڍپڻ کان وٺي. اها ڳالهه قابل ذڪر آهي ته يورپ ۾، جي cutlet هيٺ گھٽ تي گوشت جي پتلي کي پيس، بلڪه روس جي طور تي گوشت تريل tortilla کان مطلب آهي. هر سندن ميزبان meatballs لاء رشيد. هڪ - هڪ راڄ، burgers طور تي گوشت موهيندڙ. اهي ڪئي گوشت، مڇي، مختلف additives (اناج، آلو، وغيره) سان پکي مان تيار آهن.

مناسب غذا جي اصولن جي شهرت، ڪاميٽي رياضت ۽ فٽنيس جو اثر پچائڻ hamburgers ۾ تبديلي ڪيو آهي. housewives هاڻي، وڌيڪ صحتمند ترڪيبون استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ان کان سواء قط ۾ وڌيڪ قسمين قسمين آهن.

وڌيڪ ۽ وڌيڪ ڀاڄيون مختلف وينجن جي تياري ۾ گوشت ingredients مٽائي، جنهن قسم ۽ فائدي کي جياريندو آھي.

ڪو گهٽ مزيدار جي سبزي آهن cutlets. رشيد سندن سامان تيار پيچيدگي نه آهي ۽ kneading سبزي stuffing جي تياري ۾ به ساڳي انداز ۾ وٺندي گوشت patties. فرق ٻين حصن جي استعمال ۾ ڪوڙ.

ڪيئن ڪدو سبزي cutlet ڊيپ ڪري؟ هن رشيد سادو آهي. Ingredients: پاڻ ڪدو (جي باري ۾ هڪ ۽ هڪ اڌ kilograms)، مصالحو (لوڻ، مرچ)، کنڊ، semolina، سبزي تيل ۽ ڍڪيل.

پهريون، توهان جي جلد ۽ viscera کان ڪدو، ۽ گوشت ٽڪر ۾ وڍي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، پوء اهو هڪ سادي grater تي هڪ گوشت جنڊ يا ڪينسل ۾ آسان وچڙائي هو. ، پسائي پوء ڪدو، مزو ٻه ڍڪيل (جي لحاظ کان ٽي)، semolina جي اڌ گلاس، سبزي تيل ۽ مصالحي جي ٻن يا ٽن tablespoons شامل ڪرڻ جي ساڳي صلاحيت ۾. سڀ چڱيء طرح گڏيو. تيار ڪرڻ لاء ڪئي ڪدو cutlets. فارم patties حق سائيز، لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي هڪ frying پان ۽ fry ۾ آسانيء سان ڪر. انهن burgers ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪري سگهي ٿو جي عبادت ڪريو.

آلو سبزي تيار ڪرڻ burgers، جو رشيد بلارشين ۾ ۽ Yasnaya Polyana ۾ meatballs طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهڙي طرح جي سنڌ جو فارمولو، رڳو ٻئي صورت ۾، جي جوڙجڪ مکڻ شامل آهي.

آلو، ڍڪيل، اٽو، بصر ۽ ماني crumbs: بلارشين آلو cutlets پچاء لاء ضرورت آهي. ڪئي گوشت چند آلو کان ملايو آهي، هڪ سادي grater تي rubbed يا هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي مروڙي. هن آلو جي بصر شامل، عمدو chopped، يا ڪو گوشت جنڊ ۾ مروڙي رهيو. سڀ آلو ۽ بصر جي بهترين گڏجي مروڙي. جي نتيجي ۾ آلو stuffing ۾ ڍڪيل (اڪثر ڪري ٻه)، اٽو ٻڌائي ٿو، "گھوڙي سواري" لاء بيٺو ۽ burgers پچائڻ دوران جي تري ۾ ڌار ڌار ٿي نه ڪرندا آھن. مصالحو (کاري ۽ مرچ) چکو کي شامل ڪيو ويو آهي. کان اڳ اوھان کي هڪ frying تري تي هڪ ادارو آهي patty ڪر، تون ماني crumbs ۾ اهو رول ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻنهي پاسن تي ان Fry جيسين پکي. انهن burgers ڪريم چٽڻي سان يا چئجي ڳاڙهسرو ڪريم ۽ وليون سان ڪري سگهي ٿو جي عبادت ڪريو.

ڪنهن به مالڪ سندن سبزي burgers سان وٺي اچي سگهن ٿا. هن من موهيندڙ لاء رشيد سادو آهي: مکيه شيء سبزي stuffing kneading آهي. اهو ياد رکڻ گهرجي ته م د ڪافي ٿلھي ۽ چيڪيء هجڻ گهرجي، هڪ neat patties حاصل ڪرڻ لاء.

Meatless سبزي patties - ان جن صوم جو مشاهدو لاء هڪ وڏو اختيار آهي، ان سان گڏو گڏ جن غزائي گائيڊ تي عمل پيرا آهيون لاء. اهي burgers اهڙي ڍڪيل، مکڻ، وغيره جانور شين شامل نه ٿا هڪ ئي تيار ڪري لاء عمل جي باقي، گڏو گڏ سادو سبزي cutlets.

ڪجهه ترڪيبون، هڪ سبزي cutlet ڊيپ کي ڪيئن، مٿي بيان ڪيو، جو Menu ناهيون ۽ ان کان به وڌيڪ ڪارائتو بنائڻ لاء توهان جي مدد ڪندو. ان کان علاوه، سبزي cutlets لڳ ڀڳ سڀ ڀاڄيون ته باغ ۾ سٺا مان تيار ٿي سگهي ٿو. جي فصل جي مند ۾، تون پنهنجو پاڻ کي freshly جي اٻوجھ ماڻهن ڀاڄين جي انهن cutlets کي ڪهڙو ڪري سگهو ٿا.