شروعاتي پينڪڪس ڪيئن ڪئين ڪجي

پینڪڪس هڪ پيداوار آهن جيڪي دنيا جي ڪيترن ئي ماڻهن جي وچ ۾ مشهور آهن. عام طور تي اهي هڪ وانپ واري مرحلي جو طريقو تيار ڪري رهيا آهن جيڪي خمير استعمال ڪندا آهن. سچ، اهو هميشه سولو ناهي، ڇو ته اهڙي عمل کي ڊگهي وقت وٺندي آهي. ٿڪڻ ۽ چپ وڌڻ گهرجي. پر هن کي پچڻ جي شروعات تيار ڪرڻ کان بچي سگهجي ٿو. توهان هن طريقن سان ڪري سگهو ٿا.

پینڪن جون کير سان

تمام سوادا سان گڏ ٿڪيل پنڪڻ حاصل ڪيا ويندا آهن جڏهن اهي کير تي پکايا ويندا آهن. اهو ڪم ڪرڻ ڏکيو ناهي. سڀ کان پهريان توهان کي ڊيسڪٽيس تي گڏ ڪرڻ لاء سڀ ڪجهه ضروري پيداوار جي ضرورت آهي: 0.5 ڪلوگرام گندم، 3 خام هجون، کير جو گلاس ۽ ٽي دفعا وڌيڪ پاڻي، 25 ग्राम ग्राम، पाकका 25 ग्राम، 5 ग्राम ग्रामीण، र सब्जीको तेल فڻنگ پين کي پروسيس ڪرڻ لاء) ۽ مکھن (ختم ٿيل پينڪڪي کي ختم ڪرڻ لاء).

تياري جي عمل ۾ عام طور تي هيٺيان بنيادي مرحلن شامل آهن:

1. پهرين توهان کي کنڊ سان هڻڻ کي هڻڻ جي ضرورت آهي.
2. گرم پاڻي، کير، ۽ پوء ٻيا سڀئي اجزاء شامل ڪريو. پوٽو ۾ اچڻو پوندو. هن کي تمام گهڻو سٺو هجڻ گهرجي، تنهنڪري اهو هر ممڪن آهي جيترو ممڪن آهي.
3. مينهن جي شروعاتي پگھارڻ ٻنهي پاسن جي ضرورت آهي. اها ڀلي ڀڻي لوڻ وارو ڀريل پين تي ڀروسو ڪريو ٿا، هر وقت ان سبزي جي تيل کي سڱائي ڇڏيندا آهن. سچ پچ، اڄ گهڻا گهڻيون شيون غير لٺ يا سيرامڪ ڪوٺي سان وينجن کي استعمال ڪن ٿا.
4. ختم ٿيل سامان عام طور تي هڪ ٻئي جي چوٽي تي اسٽيڪ سان گڏ ٿين ٿا. Gluing کي ختم ڪرڻ لاء، توھان انھن مان ھر ھڪڙي مکھن کي مکڻ ٺاھي سگھو ٿا.

پلاسٽڪ نرم، روشن ۽ مزيدار آهن. توهان ان کي مکڻ، ڳاڙهو يا جام سان کائي سگهو ٿا. ڪڏهن ڪڏهن ان پينڪڪس سان ڀريل هوندا آهن.

پڪي شين جا سامان کڻي

روس ۾، گهڻو ڪري چمڪندڙ پينڪڪريز کي پکڻ پسند ڪرڻ چاهيندا هئا. هن لاء، ڀريل هڻڻ، مڇيء يا مختلف ڀاڄيون خشڪ ۾ شامل ڪيا ويا. مثال طور، توهان ڪڪڙين سان گڏ پينڪڪس ٺاهڻ جو هڪ تمام دلچسپ طريقو سمجهي سگهو ٿا. ھيٺين حصن جي ڪم لاء گھربل آھي: 3 ھيون، 500 گامام مان اٽو، گوبا 400 گرام، کنڊ جي 25 گرام، کير جي 1 ليٽر، 20 گرام لوڻ ۽ سبزي 100 گرام سبزي تيل.

انهي صورت ۾، هيٺيان تيارين جو طريقو استعمال ڪيو ويندو آهي.

1. شروع ڪرڻ سان، کير کي ٿانو ۾ اڇلائڻ گهرجي، ۽ پوء ان کي مکڻ، کنڊ، لوڻ ۽ هيڪيو ماڻهن کي شامل ڪيو وڃي. هي تمام چڱي نموني هجڻ گهرجي.
2. هاڻوڪي آٽو اٽو متعارف ڪرايو. ٿڪڙو ٿڌڙي ٿڌڙي کاڌي جي هڪ جيتري حاصل ڪرڻ گهرجي. هن کي ٿوري موقف ڏيڻو پوندو.
3. هن وقت، گوبي کي عمدي طور تي کٽايو وڃي، سوٽيسين ۾ وجهي، ٽڪرائي پاڻيء ۾ وجهي وڃي، ۽ 5 منٽن لاء لوڻ ۽ ڪوچ وڌائڻ گهرجي. اهو ان جي مدد ڪري سگهندي جو ائين ئي ٿي سگهي ٿو. توھان وڌائي پاڻيء کي نڀائي سگھو ٿا.
4. ٿڌڙي، ٿڪڻ واري فوم ۾ ويندڙ ڦڦڙن کي الڳ ڪريو.
5. مان پاڻي سان ڦهلائڻ لاء، ۽ پوء ان کي پروٽين سان گڏ وجهي ۽ سست نموني سان گڏ.
6. نتيجي ۾ ڪامياب ڪامياب کي گوبج شامل ڪريو.
7. ڪڪڻ جون ڪاڪيون گرم گرمي پائن ۾ ٻنهي طرفن تي هجڻ گهرجي، اڳ سبزي جي تيل سان گڏ.

پيداوار ٿوري، نازڪ ۽ تمام خوشبو آهن.

دڪانن تي پينڪڪس

گھٽ نهايت خوش قسمتي پينڪڪريون حاصل ڪيون وينديون آهن جيڪي ڪيفير تي پٿر آهن. اهو اهو تلاوت آهي جيڪا اڄ به ڪيترائي مالاڻن جي مارجڻ جي شام تي استعمال ڪندا آهن. ان کان پوء، روس ۾ اهي ڏينهن اهي جشن پسند جشن پسند هوندا آهن. اهڙي قسم جي پينڪز ٺاهڻ لاء توهان کي ضرورت آهي: ڪڻڪ جي اٽو جا 3 ڪلو، کنڊ جي 25 گرام، 2 ڪلو ڪفير، 3 هيڪ، گلاس پاڻيء، هڪ اڌ گلاس ۽ لوڻ وارو سوڍي ۽ سوڍي وارا سوڍي.

هر شي تمام سولو آهي:

1. پهريون ڀيرو ڪفير ۾ اهو ضروري آهي ته لوڻ، هڻڻ، کنڊ ۽ هر شيء کي وڌائڻ لاء ضروري آهي. هي ڪرڻ لاء، توهان روايتي ڪانٽو، ويس يا ميڪر استعمال ڪري سگهو ٿا.
2. بيچ اٽو. نتيجي ۾ ڪامياب نه هجڻ گهرجي.
3. پاڻي ۾ ٺهيل اڳوڻي شامل ڪريو.
4. ٽنڊ ڀريل به گرم سان گڏ، سبزي جي تيل سان گڏ ڪريو، ۽ پوء هر پاسي هڪ منٽ لاء منٽن تي پينڪڻ کي پڪ ڪريو.

پيداوار پتلي، کليل ڪم ۽ ٿورو اسپنج آهن. اهي ڪجهه شيء کڻي کائي سگهجن ٿيون: ڳاڙهو، جام، ماکي ۽ حيوان ڪيور.

پاڻيء تي پينڪڪس

روزاني استعمال لاء، اهو پاڻي ڏيڻ تي بهترين پينڪڪس ٺاهڻ. اهو طريقو سٺي آهي ڇو ته ان لاء گهڻيون عام شين جو گهربل آهي، توهان هميشه هميشه ڪنهن به باورچی خانه ۾ ڳولي سگهو ٿا. اهڙين پينڪڪي لاء اهو ضروري آهي ته: 500 گرام جا ٿام، کنڊ جي 25 گرام، پاڻيء جا 3 شيشي، 3 هگڻيون، 3-ڏسين، نموني، سوڍي ۽ سوٽيٽيڊ ايڪڙ.

هن وينجن جي تيار ڪرڻ جو طريقو تمام سادو آهي.

1. هڪ گلاس پاڻيء ۾ ڳاڙهو آڱريون. اهو باقاعده ڊائننگ روم سان ڪم ڪري سگهجي ٿو.
2. پاڻيء ۾ الڳ الڳ ليما ٽڪرائي ٿو. اهو لازمي آهي ته اهو مڪمل طور تي ٺهيل آهي.
3. هڻيل جذب ۾، کنڊ ۾، لوڻ ۽ سوڍي ڀريو.
4. هاڻوڪي آٽو اٽو متعارف ڪرايو. ليمن جي ظاهري کان بچڻ لاء، هن لاء وائس يا ميڪر استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
5. اڳوڻي تيار ڪيل امدادي پاڻي جو اٻڙ ۾ شامل ڪريو. انهي کانپوء، توهان فوري طور تي فري ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

پينڪڪريز مطابق پکايا هن طريقي سان هميشه نازڪ، نازڪ ۽ سوادج ٿيندو ته اهي وري ٻيهر کائڻ چاهيندا.