شلن سان سنيون. پکين لاء

بيڪري ڪيترن ئي بي نياز نه ڇڏي آهي. سڀ کان پوء، اهو صرف خوشبو نه آهي پر تمام سوادا پڻ. هن جو فائدو اهو آهي ته، تمام تيار ڪرڻ لاء، توهان هڪ ئي فارم ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، اهو پلاسٽڪ جي ڪم ۾ رکيو ويندو آهي ۽ فريزر ۾ صاف ڪيو ويندو آهي. پوء مصنوعات حاصل ڪري، اهي چند سيڪنڊن اندر گرم ڪن ٿا، ۽ ذائقو صرف پڪل وانگر هوندو.

ٿنڀن سان لڳن

تنھنڪري، اچو ته سونن سان گڏ منسلڪ ڪريو. پڙھڻ توھان جي سامهون آھي.

تيار ڪرڻ لاء اھو ضروري آھي:

- گرم جو پيالو جو هڪ پيالو؛

¼ گرم پاڻيء جو پيالو؛

113 مکڻ جو مک.

2 eggs؛

لوڻ جو اڌ چاسن؛

½ کپ جو کنڊ؛

- آٽو جا پنج پيالو؛

- تيز رفتار سان گھمڻ واري ھڪڙي جو پیکٹ

بھرائي لاء

½ کپ مکڻ مکڻ؛

هڪ هڪ ڳاڙهو ڳاڙهو؛

- تڪن جون 4 چچا چاسن؛

- ڪٽيل ڪپڙو جو هڪ پيالو، جيڪڏهن گهربل هجي.

پهرين، ڀنگ ٺاهيو ويندو آهي، پوء تيلنن سان سست تيار ڪرڻ لاء. پڙھڻ لاء طريقو آسان آھي. سوسن ۾، مکھن کي ڳريو، سلين ۽ کنڊ وجھي ڇڏيو. اسٽوريج ڪيل مواد کان وٺي سڀني کنڊ کي ٽوڙي ڇڏيو آهي.

ان کي بنا ٺاهيو آهي. ٿوري پاڻيء جو گرم ٿڌو پاڻي ڀريو ويندو آهي، ٿورڙو ۽ ٿورو کنڊ وجهي ويندي آهي. سڀ ڪجھ دير سان گرمي ۽ ڪجهه دير لاء موڪل. ان کان پوء ساسن ۾، گرمي کير، مکڻ، کنڊ جو رهائش پذير ۽ هڻڻ شامل ڪري ٿو وينولا. نتيجو نموني کي ڪجهه منٽن لاء ماريو وڃي. اوپيرا تيل سان گڏ ملايو ويو آهي. پوء توهان آٽو جي چوٿين حصي سان ان کي لوڻ شامل ڪرڻو پوندو. ۽ آڱر کي گوڏن ڀرڻ شروع ڪيو، باقي اٽو کي وڌايو ويندو آهي. نتيجو هڪ لچچدار آو هجڻ گهرجي. هن اها هڪ ڪنٽرول ۾ وجهي، سبزي جي تيل سان خوش ٿي، ڍڪڻ ۽ گرميء ۾ اڀارڻ ڇڏي.

جڏهن تيار ٿي تيار ٿئي، توهان هڪ شيرين تيار ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ گندم سان سڻڪ، جنهن جو ذڪر اسان کي غور ڪيو وڃي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، آڱر جي شڪل ۾ آلو ڪڍي، ڀريل کي چوري ڪري، ۽ گهربل هجي، نٽ کڻي. توهان کي ان کي رول ڏيڻ جي ضرورت آهي، وڏي ڊگهي سان شروع ٿيندي. توهان کي رول جي شڪل حاصل ڪرڻ گهرجي. هن کي ٽن ڪلوميٽر ويڪر ۾ ٽڪر ٽڪرائڻو پوندو.

بينن سان سڻڪ پيچنگ پيپر سان گڏ بيڪنگ ٽري تي رکيل آهن. طريقو وقت وٺندو آهي. ڇاڪاڻ ته اهي اڃا تائين اڌ ڪلاڪ لاء ڪم ڪيا آهن. ۽ انهي کان پوء، 20-25 منٽن تائين 190 درجا تي تندور ۾ پختو ڪرڻ کان اڳ، بنگن کي ڀريل هڻڻ سان ڀريل آهن. جڏهن اهي تيار آهن ۽ اڳ ۾ ٿورو ئي ٿڌو اٿو، انهن کي چمڪڻ سان ڀڃي سگهجي ٿو.

دارن ۽ ميسن سان سنيون

هاڻي گنن ۽ مرن سان سست ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو. طريقو اڳوڻي هڪ کان وڌيڪ پيچيده مشڪل آهي.

مکيه اجزاء

- حشر - 20 گرام؛

- کير - 100 ملي؛

- کنڊ ۽ مکھن - 50 g؛

هڪڙو هڻو؛

- ونلاڻ کنڊ - 1 پيڪليٽ؛

- اٽو - 250 گ.

فياض لاء توهان کي ضرورت هوندي:

پاؤ ڀريل کنڊ - 150 g؛

ڪمان جو رس 2. ايل.

- شهزادي پيليل.

مڪمل ڪرڻ

- مکڻ - 25 g؛

- کير؛

-سائيس- 50 g؛

3 ڪڇو. ايل. پتن پاؤر ۽ پڻي کنڊ.

ان کان سواء، هڪ وڌيڪ هڻڻ جي ضرورت هوندي.

گرم کير ۾ آو تيار ڪرڻ لاء، کنڊ سان ٿور کي ٿڪڻ. اٽو، سارو ۽ وينلا کنڊ، ڳاڙهو ۽ نرم مکڻ شامل ڪريو. ٿڪ ڀڃڻ گهرجي، هڪ ٿانو ڏانهن منتقل ڪيو ويو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گرمي ۾ رهجي ويو.

ان کان علاوه، جنن کي کنڊ پاؤر ۽ مرچ سان ملايو ويندو آهي. ان کان پوء کير ٺاهڻ لاء گورو ٺاهيو.

جڏهن ٿڌ ٻه ڀيرا ٿي ويندو آهي، ته ان کي آئيني ۾ 2 ڪلو ميٽر تائين مچايو ويندو آهي. ان کي پختو مکڻ سان ڀريل هجي، ان کي ڀريل ٻاهر رکڻ ۽ رول کي ڇڪڻ جي ضرورت آهي. ڪنڊن تي ڀلي ڀڃي چڪا آهن، توهان کير ۾ اڇلائي برش سان گڏ ڊوڙي سگهو ٿا. رول ننڍڙو حصن ۾ کٽيو ويندو آهي.

ڌار ڌار ڪڻڪ جو هر هڪ نموني سان احتياط سان ڍڪيل هجي، ۽ پوء انهن شين کي الڳ ڪرڻ گهرجي. انهي کانپوء اهي 20 منٽن تائين 180 درجا تي پختا آهن.

نيبو زهر ڌڪيل آهي ۽ پٿرن وارو کنڊ سان ملايو ويندو آهي. پيٽ ڀريو ليمر جو رس نموني سان شامل ڪريو، تنهنڪري اهو مٺو ٿيندو آهي. هوء گرم سنوڙن کي ڀريل. ان کان پوء جوڌا منجمد ٿي ويا آهن، مزيدار ۽ خوشبو بخش بنڊ تيار آهن.

سنيڪ ھلندڙ

نه رڳو عام طور تي ٿورڙو آو توهان تيلن سان سڙيون تيار ڪري سگهو ٿا. ريڊيو، پيف پيريري جو بنياد هڪ بنياد طور استعمال ڪيو وڃي ٿو، اسان توهان جي توجهه ڏي. توهان کي اها خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي.

اهو بن بنائڻ جي تڪڙو رستو آهي. اهي سادو آهن، ۽ اهو صرف ڏهن منٽن وٺندو آهي.

مرکب:

ٿڪ پف خرچي - 250 g؛

- اٽو - 1 پيچرو. ايل.

- کنڊ ۽ ذوق ڪرڻ جي توتي.

جيڪڏهن ننڍڙو ننڍڙو آهي، ته توهان شيٽ کي ٻن ٽڪر ۾ وجهي سگهو ٿا. ٿڪيل ڪنهن به موٽن جو ٿڪايو يا سڀني کان ٻاهر نه نڪتو، پوء بنڊ تمام گهڻو سرسبز وٺندا آهن. کنڊ ۽ سيامامن ۽ رول سان گڏوگڏ. ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. سنيز بيڪنگ شيٽ، تيل تي يا ٽڪرا پيپر سان ڍڪيل آهن. توهان بسون يا گندم سان گڏ بنسائي سگهو ٿا. ڪيڪ 10 منٽن تائين 200 درجا هجڻ گهرجي، ڪوري وانگر، توهان ٻاهر نڪري سگهو ٿا.

پنيسي ۽ گيمن سان سنيون

اهو پڙهيل دارومدار سان سوادج، نازڪ مرض سان سڻڪ پيدا ڪري ٿو. پنيس سان کاٽي بلڪل اصل آهي.

ان جي ضرورت پوندي:

- ڪاٽي پنيس - 250 گ؛

- اٽو - 275 g؛

کنڊ - 60-120 g؛

هڪڙو هڻو؛

- تيل - 40 g؛

بيڪنگ پائوڊر - 5 g؛

- جنن جو هڪ چمچو.

پگھريل مکڻ کي پائڻ وارو پائڻ، اٽو، کاڌو پنيس سان ڳاڙهو ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ. ساڍا کنڊ ۾ آڱو ويس اٽڪل پنجن منٽن لاء، پوء نتيجو نموني ۾ وجهي، آه کي گوڏن ڀريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو.

تيار ٿيل آو هڪ آئيڪل جي صورت ۾ پوندي آهي ۽ کنڊ سان ڳريل، سيمناما. رول کي رول ڪريو ۽ ٽڪر ٽڪر ڪريو. سان گڏ 180 درجا مدو پورو ٿي وڃي. اهڙيون سڙيون خاص طور تي کير سان کائڻ لاء سوادا آهن.

اهڙا ڪيترائي نمونص ترڪيبون آھن. پر تيار ٿيڻ جي رستي جي، اهي مزيدار، سرسبز ۽ خوشبوء کان ٻاهر نڪرندا آهن. جيڪڏهن توهان تخليق جي ٽيڪنالاجي جي پيروي ڪريو، نتيجو مهرباني ڪري هر ماڻهو جو کائي ٿو.