قدم رشيد جي قدم: paprika ڪڪڙ

مان paprikash - اڄ اسان جو هڪ وڏو هنگري موهيندڙ ڊيپ کي ڪيئن توکي ڏيکاريون سين ڪڪڙ. رشيد stew ڪريم يا ڪريم ۾ اڇو گوشت جي سڄي خاندان لاء هڪ مزيدار کائڻ ڊيپ اوھان کي مدد ڏيندو.

هڪ شاندار رشيد paprikash

هنگري cuisine روشن ذائقي سان سڄي دنيا جي حوالي سان مشهور آهي. روايتي وينجن سادو مصنوعات ۽ عطري مصالحي سان تيار ڪيا ويا آهن. ڪيئن paprikash ڪڪڙ ڊيپ ڪري؟ فوٽو اسان هيٺ تحرير موڪلڻ ٿيندو سان رشيد:

• پيل ٻه بصر ۽ کين ننڍي cubes ۾ پٽي.
• اهڙي طرح، ٻن chop مرچ، جنهن ٻجن جي پري پري جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي ۽ هن جي ڳنيء کي ختم.
• چار ٽماٽي کان جلد ختم ڪريو، ۽ پوء هڪ sieve ذريعي pulp اگھيائين.
• ننڍي ٽڪر ۾ ڪڪڙ پٽي جي هڪ اوپن مارڪيٽ.
• هڪ frying Preheat سبزي تيل، ان ۾ fry بصر، ۽ پوء ان جي گوشت جي چند spoonfuls تري.
• جي مصنوعات مرچ ۽ چري ڪر.
• ته پوء، دلدار ٽماٽي جي رس جو هڪ پيالو پياريندو ۽ چند هئائون ٿوم لونگ (جو مزو) شامل.
• paprika ۽ مرچ سان لوڻ ۽ موسم سان موهيندڙ.
• Paprikash اڌ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي simmer.
• وسا ڳاڙهسرو ڪريم جي 250 گرام، اڇو اٽو جو هڪ چمچو سان گڏيو پوء پان جي چٽڻي شامل.

ڏهن منٽن کان پوء، من موهيندڙ تيار آهي ۽ توهان کي توهان جي پسنديده پاسي موهيندڙ سان خدمت ڪري سگهي ٿو.

apples سان Paprikash

ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي ته paprika ٻڌي سگهو ٿا - سوپ آهي. تنهن هوندي به، هن کي ڏسي بنيادي ميڪسيڪو کان وٺي من موهيندڙ پهرين ڀڳل، ۽ پوء stew آهي. Paprikash ڪڪڙ، ته رشيد جنهن کي اسان هيٺ پيش ڪرڻ چاهيو ٿا، تيار ڪرڻ تمام سادو آهي. پوء مهرباني ڪري ڌيان پڙهڻ ۽ سڀ قدم کڻي اسان جي پيروي ڪرڻ بڻائيندو:

• جي بصر پيل ۽ ان کان پوء ان جي پتلي کي slices ۾ پٽي.
• چار مٺي مرچ جي ڪنهن به پوکون هٽائي ۽ کين cubes ۾ پٽي.
• ٻه چري ۽ ٻن ڳاڙهسرو apples، slices ۾ پٽي.
• ڪڪڙ جي سينن وارو (لڳ ڀڳ 700 ز) وچولي-اوچائي ٽڪر ۾ پٽي.
• پان جي گرمي، ان ۾ زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons ھڻي ۽ گوشت ڪر.
• جڏهن fillet هڪ سوني رنگ حاصل، ان کي هڪ پليٽ تي مدار رکندي ڦري ڪڍي.
• جي تري تيل جي tablespoons جو هڪ جوڙو وٺي مٿي، ان تي بصر fry تيار، ۽ منٽ ۽ مرچ جو هڪ جوڙو کان پوء.
• ڀاڄيون paprika ۽ ٿورو اٽو جي ٻن spoonfuls وجھندو. سڀ کان گهڻو گڏيو ۽ چند منٽن لاء ڊيپ.
• جي دک جو وقت متعين جڏهن، ان جي پيداوار چري ۽ apples شامل، ۽ پنج منٽ کان پوء، قرآن ڪريم جي 125 ml پلٽيان.
• لوڻ جي چٽڻي ۽ ان وجھندو جيستائين ان homogeneous ٿيو.
• پان تريل fillet ڏانھن موٽي ۽ ڪجهه وقت لاء ڀاڄين سان ان جي مٿي گرم.

Flavored موهيندڙ تيار آهي. اهو ڪنهن به پاسي موهيندڙ سان گڏ ڪري سگهجي ٿو ۽ مائٽن مھماني.

ڪڪڙ paprikash. فوٽو سان قدم سان قدم رشيد

هنر صرف اڇو meats سان تيار شاندار هنگري موهيندڙ. ان جي مناسب وسي خنزير، بدڪ ۽ جٺ نه آھي لاء. پر ٻڌائڻ سڪي ڪڪڙ چڱو مزو ۽ منفرد سگندو ٿو. ته آهي ڇو اسين اوھان کي ٻي وڏي رشيد پيش ڪرڻ چاهيون ٿا. Paprikash ڪڪڙ (هن وقت) ڊيپ ڪندو ھلي جيئن:

• ڪڪڙ drumsticks ۽ thighs درجي حاصل ڪرڻ لاء تيار - اهي چڱيء طرح جي تعظيم ڪجي ۽ سڪي ويندو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• Billets لوڻ ۽ ڪارا مرچ سان مانجھي.
• ڪڪڙ جي ٽڪر سڀني پاسن تي سبزي تيل ۾ لاٿا ناسي جيستائين fry ۽ هڪ الڳ ٿانو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• ڳاڙهي بصر پيل ۽ ان جي اڌ ويڪريون ۾ پٽي.
• ٿوم جي ٽي وڏا لونگ طباق ۾ پٽي.
• هڪ پان ۾ Fry جتي ڪڪڙ تيار کان اڳ ھيون تيار،.
• ٻه لال بيل مرچ پوکون ۽ cubes ۾ پٽي کان آزاد.
• جي بصر ۽ ٿوم کي مرچ شامل ڪريو، پوء ڀاڄيون مرچ (جو مزو ڪرڻ) سان موسم.
• مٽيء وڏيون ديڳيون، جاء حصن ۾ تريل ڪڪڙ جي، ۽ ڀاڄين جي مٿي تي کنيو آ.
• ڳاڙهسرو ڪريم جي شين، جنهن جي پري-مرچ هجي ۽ لوڻ پلٽيان.

هن وڏيون ديڳيون جي lid بند ۽ preheated تنور ۾ هڪ بيڪري جي چادر تي کين رکي. اڌ ڪلاڪ کان پوء سنڌ جي من موهيندڙ تيار آهي، توهان خاندان يا مهمان مھماني ڪري سگهو ٿا. تازو وليون paprika سان decorate کي نه وساريو.

ڪڪڙ paprikash هنگري. رشيد

چري ۽ mushrooms سان عطري ڪڪڙ پنهنجي موڪل جو ڏينهن ميز decorate ٿيندو. توهان پنهنجي مهمان حيراني ڪرڻ چاهيو ٿا ته، يقين توهان کي هن خسخانا نوٽ وٺي ڪر. Paprikash ڪڪڙ، اسان جي پٺيان طور تيار ٿيندو:

• هڪ سڄي ڪڪڙ وٺي، اوھان کي حصن ۾ ان جي پٽي ۽ پوء سبزي تيل ۾ fry ٿيندو.
• الڳ الڳ، جي chopped بصر ۽ ٿوم fry. هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون لڳ ڀڳ تيار آهن، ان ڪري chopped mushrooms (100 ز) ۽ peeled چري (ٽي يا چار ٽڪر) شامل. شراب چٽڻي جي هڪ گلاس پلٽ ۽ ڊيپ جيستائين شراب اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي.
• ان کان پوء پان کي ڪڪڙ ڪر ۽ گداز ايتري گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ.
• آخر ۾، هن جي شين ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ، paprika ۽ ڪارا مرچ جي ٻن tablespoons شامل.

هڪ پليٽ تي من موهيندڙ ڪر، greens سان ان decorate ۽ garnish شامل.

Paprikash ڪڪڙ: رشيد multivarka

هيء هڪ عجيب موهيندڙ هڪ جديد بورچيخاني جي سامان سان پکا ٿي سگهي آهي. ان کي ترقي ۽ ان لاء هر خسخانا کي هن سادي ۽ رسائي ٿي ويو. multivarka اسان جي پٺيان طور تيار ڪندو ۾ ڪڪڙ paprikash:

• ٻه وڏا مرچ لال ۽ ٻه سفيد بصر ڄمائيندي وڏي cubes ۾ پٽي.
• ڪڪڙ جي هڪ اوپن مارڪيٽ، ھيئن وڏي ٽڪر ۾ پٽي.
• پيل ۽ grate کان آزاد چري.
• "بيڪري" صورت ۾ multivarku انسٽال ۽ ٿانو ۾ سبزي تيل جي tablespoons جو هڪ جوڙو پلٽيان.
• Fry جي بصر ڄمائيندي لاٿا ناسي ايتري قدر، ۽ پوء ڪڪڙ سان به ساڳي ڳالھ ڪندا.
• جي شين ۾ وجهي ڀاڄيون ۽ پنجن منٽن لاء سڀ گڏجي ڊيپ.
• ٽماٽي جو جوس جو گلاس جي هڪ ٿانو ۾ ھڻي ۽ ٿوم، جي پريس جي ذريعي گذري ڪر.
• توهان جي سحرانگيز نويسندڪار لاء لوڻ ۽ مرچ موهيندڙ، paprika جي ٽن tablespoons شامل.
• جي lid بند ۽ "Quenching" جي صورت ۾ قائم.
• 40 منٽن کان پوء، هڪ ٿانو ۾ قرآن ڪريم جي 250 گرام، هڪ چمچو اٽو سان قبل از ملايو پلٽيان.

من موهيندڙ هڪ ڪلاڪ جي لڏ، ساوا بصر سان garnish تيار، ۽ پوء طباق تي اهو رکون ۽ مهمان جي عبادت ڪريو.

Paprikash "تڪڙا ۽ آسان"

جنھن مھل اوھان کي تڪڙ يا رات جي ماني ڊيپ کي هڪ تڪڙي ضرورت ۾ آهي هن رشيد جن موقعن لاء ڀرپور آهي.

• ڪڪڙ، بصر ۽ بيل مرچ cubes ڪلهوڙو. ٿوم جي پريس جي ذريعي نڪري.
• Fry جي ٿوم ۽ بصر ڄمائيندي پهريون، پوء انھن کي ڪڪڙ ڪر.
• پاڻيء جي تري ۾ ھڻي ۽ ھيون ڏهن منٽن ڊيپ.
• ان کان پوء سنڌ جي canned چري شامل ۽ ڪجهه وقت لاء سڀ گڏجي ڊيپ.
• آخر ۾ لوڻ، paprika، مرچ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي چند tablespoons ڪر.

جڏهن paprikash پوريء طرح تيار آهي، اهو سڌي طرح جي ميز تي برداشت ڪري سگهجي ٿو.

ٿڪل

اسان کي خوشي آهي ته توهان هڪ پسنديده رشيد لھندين ٿي ويندي. Paprikash ڪڪڙ - ته ٻنهي weekdays تي ۽ موڪلن تي تيار ڪري سگهجي ٿو هڪ عجيب موهيندڙ.