لذيذ شيرين - apples سان ڳاڙهسرو ڪريم سان صوف پاي

ڪيترن ئي ماڻهن جي خيال apples سان ڳاڙهسرو ڪريم سان ته صوف پاي - جي سڀ کان سادي ۽ تڪڙا ته اوھان جيڪڏھن اوھان کي پندرهن منٽن لاء مهمان جي اچڻ جي باري ۾ ڄاڻن کان اڳ انھن نمودار ڊيپ ڪري سگهو ٿا. "ڇا ته سان ظلم ڪيو آهي؟" - توکان پڇن ٿا. Sliced پکا پنجن منٽن لاء dough apples، خيالات، ۽ - تنور ۾! بهرحال، ڪجهه خبر ڪريم ۾ apples سان پائي، هڪ شاهوڪار تاريخ ڪئي آهي ته جنهن کي ان کي فرانس ۾ تيار ڪرڻ جو چند صديون اڳ شروع موجب.

ڪيترو عاليشان شيرين ڦر liqueur، اڇو ماني، کنڊ ۽ ڪريم استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿي سگهي ٿو. اهو خوبصورت بلا ڪيڪ بيڪري جنهن وقت ۽ ڪوشش جو تمام گهڻو گهري هئي.

هن جو نالو "پائي" جي ٻن نسخن ڪري سگهو ٿا:

• پراڻي انگريزي charlyt (ڪريم سان مٺي من موهيندڙ) کان؛
• هن جو نالو راني ڪيترو، جيڪو apples جو بيحد شوق هو جي نالي سان لاڳاپيل آهي.

ڪيترو Russe - جي شروعات اڻويهين صديء ۾، پهريون ڀيرو اهڙي طرح روسي شيرين بيٺو. سندس پڪل فرانسيسي پچائڻ ماري Antuannetta Karem، جنهن جي محلات ۾ تيار ڪيو ويو سڪندر علي اڪبر جي مون کي هن ڪيڪ مشهور رسوئيي پئرس ۾ Ogyust Eskofe جي باري ۾ ڇا لکيو جي وقوع - ان apples سان ڳاڙهسرو ڪريم پائي هڪ شيرين سان ملندڙ موٽيو نه ڪيو آهي، پر بجاء " عورتون 'آڱريون "، جنهن کي به آئس ڪريم ۽ ڦر جي هڪ لپ سان فراهم ڪري.

جي apples سان ڳاڙهسرو ڪريم سان دلچسپ صوف پائي 'صوف پائي جو هڪ قسم جنگين ڪرڻ جي ڪوشش ٿا ڪريون. " بيڪري پائوڊر ٿي ڏٺائون ڇا، جنهن کي چڱي طرح هڪ منفرد سواد امتحان ڏيڻ جاء والارڻ لاء آهي سان ان کي تيار ڪري. پوء، اسان apples سان پائي جيئن هڪ marvelous ڪيڪ جي تياري ڪرڻ لاء وڃڻ.

رشيد

• ڳاڙهسرو ڪريم - 200 ز
• هڪ آنا.
• کنڊ جي 150 ز.
• Vanillin - 1/4 عدد ..
• 200 ز اٽو.
• Polpaketika بيڪري پائوڊر.
• apples جو 1 رپيا.
• Cinnamon (ھڪ سان مفت ۾).
• ڪجهه رهي ginger، ٿورو nutmeg ۽ cardamom.

هي سڀ اسان کي هڪ ٺاهڻ جي ضرورت پوندي لذيذ شيرين.

تياري

ڍڪيل چڱيء طرح کنڊ سان جهنجهوڙڻ گهرجي ٿي: پروٽين - الڳ کنيو ڪرڻ، آنا yolks - الڳ جيسين consistency ۾ ڳاھٽ بڻجي. اڳيون، جي ڳاڙهسرو ڪريم شامل whipping ڌڙن کان سواء. قبل از screened اٽو ان کان وڌيڪ هوائي ڪر، بيڪري پائوڊر سان گڏيو ۽ آنا-ڳاڙهسرو ڪريم آميزش کي شامل ڪرڻ لاء. هن dough ڪافي دلدار، پر showering هجڻ گهرجي. apples ginger جو ٿورو مقدار سان ملي،،، غسل ڪيو وڃي ٿو پر جي تعظيم ڪجي نه وچولي slices ۾ پٽي cinnamon ھڻي، cardamom، nutmeg (اوھين مصالحي جي اضافي کي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي، سڀ کان اهم، ان overdo نه ڪريو!). هڪ greased صورت ۾ dough جي اڌ ھڻي جي apples جي مٿي تي وڃي ھڻي، سنڌ جي باقي batter ھڻي ۽ apples وري پلٽيان.

اسان هڪ تنور 180 ^سي جنگين يا 25 منٽ readiness چيڪ toothpick يا هڪ شاديء لاء preheated ۾ وجهي.

عام طور، apples سان ڳاڙهسرو ڪريم سان پائي ڪيترن ئي طريقن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو، اهي هاڻي ڪاميٽي، پرواهه، شايد ممڪن نه آهن، پر اهي سڀ عام ۾ ڪجهه ڪرڻو پوندو، کان سواء، هر عورت ڪجهه مختلف پچاء لاء ڪڍندو.

شيرين رهيو گرم ان آئس ڪريم طالب المولي کي شامل ڪري سگهجي ٿو.