مجموعا ۽ جيڪي "martini" سان پيئڻ جي باري ۾ ڳالھايو

"Martini" دنيا ۾ سڀ کان مشهور شراب مشروب مان هڪ آهي. ڪجهه سبب ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال آهي ته هن الڳ شراب (وسڪي يا رم، مثال طور) جي ڪجهه قسم جو آهي. Luigi Rossi ۽ Alessandro Martini - حقيقت ۾، ان vermouth جي صرف هڪ مشهور اطالوي اچان، ان جي پيداوار لاء ٻوٽي جي مالڪن جي اعزاز ۾ رکيو ويو آهي. اهي هن پيئڻ جي ڪيترن ئي قسمن جي پيدا، مختلف ڦاٽن ۽ ان جي مختلف انشا گڏي مصالحو: coriander، tysyacheletnik، chamomile، juniper، نارنگي، سٺي، ginger ۽ ٻيا. معيار شراب - جي سرزمين تي هميشه هڪ ئي آهي. ٻنهي خالص صورت ۾ يا مختلف additives سان هن vermouth استعمال ڪريو. اڳ اسان کي ڇا پيو ڪري "Martini" جي باري ۾ ڳالهائي، توهان ان variants سان ڊيل ڪرڻ جي ضرورت آهي. انھن مان آهن:

• "Martini Bianco" - vanilla ۽ تالو تي مصالحن جو نوٽس سان اڇو vermouth؛
• 'Martini Rosso' - caramel ۽ گلابي رنگ جي رنگ، هڪ خصلت ڪوڙي ذائقي سان؛
• 'Martini Rosato' - گلابي vermouth، حصو مختلف مصالحي تي مشتمل آهي، ۽ اڇو ۽ ڳاڙهو شراب تي ٻڌل آهي.

ڪيترن ئي ماڻهن کي ان حقيقت، ته "Martini" سان پيو رس سان ان کي گڏيو preferring جي باري ۾ خيال نه ڪندا آھن. واٽ جو قسم، هن هڪ خوبصورت سٺو اختيار پيئڻ vermouth آهي. خاص طور سان گڏوگڏ ان نارنگي ۽ انناس، grapefruit، انار ۽ چيري juices سان گڏ ٿيل آهي. جي حقيقت، ان جي تازي، packetized نه پيئندو، weakly قدرتي جو reminiscent هجي ميوي جو جوس. Proprotsii تي عمل: 2 حصن vermouth ۽ رس جو 1 حصو. يا، رس ۽ برف سان برابر مقدار ۾.

"Martini سان پيو ڪري ڇا Bianco"؟ هن ساڻس ايتري سٺي مجموعا مشروب جي ٻين قسمن سان ڀيٽ ۾ وڌيڪ vermouth جي هڪ شاندار قسم جو آهي،. اڪثر ان کي پنهنجي bartenders استعمال سائيٽ ڊولپر تائين جو هڪ قسم تيار ڪرڻ. ان کان سواء vermouth ۽ ٻين شراب ڪرڻ ۾ ۽ مٺي اتحاد (رس، tonic، syrups)، گڏو گڏ ڪافي، ڪريم، چاڪليٽ، شهزادي، ginger، ڦر purees، ۽ پوء تي (gin، vodka، رم، liqueur سان ملايو ويندو آهي) آهن.

۽ جيڪي ڀلي "Martini" پيئڻ لاء ان جي purest صورت ۾؟ Undiluted vermouth عام طور تي زيتون، جنهن skewers پيئڻ سان هڪ گلاس ۾ سڌو سنئون dipped emphasize. نه به شهزادي جي هڪ ڪلهوڙو strung. واٽ جو قسم، "Martini" ڀلا سندن مزو ظاهر ڪرڻ لاء، پيئي ان گرم ۽ سرد نه ڪرڻ جي ضرورت نه رکندو آھي - جي مثالي گرمي پد 10-15 درجا آهي. ڀرتي کان اڳ اوھان کي برف cubes شيشي جو هڪ جوڙو شامل ڪري سگهو ٿا.

Coke يا Sprite، lemonade - سنڌ جي نوجوانن vermouth carbonated پيارڻ سان ملي ڪيو. Gin ۽ tonic - به ڪافي مشهور اختيار آهي. پر ارواح (brandy، وسڪي) جي ڪمپني "Martini" لاء unsuitable ٿي سمجهيو ويندو آهي.

اسان جي vermouth سان ٻه دلچسپ گڏايل ترڪيبون آڇ. پهرين ته "puppet" سڏيو ويندو آهي. ان کي پچائڻ اوھان کي هيٺين حصن جي ضرورت آهي:

• 50 ml "Martini Bianco" ۽ "بريفنگ ڏيندي سڪل"؛
• رم ۽ banana liqueur جي 10 ml؛
• 30 ml نارنگي رس؛
• 5 برف cubes.

ٻيو گڏايل - "ڌماڪي". ان کي سڃاڻي:

• "Martini Bianco" ۽ vodka - 20 ml؛
• "آئرش ڪريم" - 15 ml؛
• grenadine - 10 ml.

ڇا "Martini" سان پيئڻ لاء هڪ روايتي، پر تمام غير معمولي اختيار آهي؟ توهان حيران ٿي لڳي، پر هن بصر جي رس آهي. هڪ گلاس جي تري تي ڪر (يا انھن مان رس ڊاک وغيرہ) ۽ vermouth ھڻي ڪرڻ لاء ڪيترن ئي ويڪريون. هن پيو چند منٽن زور ڀريو هجي. هن جو مزو ڏاڍي دلچسپ آهي، ان جي هڪ ڪوشش لڳي آهي.

ڇا پيو ڪري ڳاڙهي "Martini" گهٽ تي اختيار. هڪ راڄ جي طور تي، ان vodka ۽ gin juices جي سڀني قسمن جي،. به ان کي خالص شهزادي slices پيو.