مختلف ذوق لاء ترڪيبون: لال currants کان ڪيو ڄام

Currant - هڪ تمام مفيد ۽ چئجي مزيدار berry، ان جي ليماڻن ميون ۾ کان وڌيڪ ۾ وٽامن سي جي مواد. سياري ۾، توهان ان کي تازو تيار ڪري سگهو ٿا - بس ئيج يا کنڊ سان ٽچڪندو. ڪيئن ڪرڻ سکڻ currant جو جام، پر هڪ ڪارو ۽ ڳاڙهي کان نه، اسان کي هن مضمون ۾ بيان. توهان صرف هن سياري توهان صرف چانهه سان flavored جي دڪان ۾ آهن ڪري سگهو ٿا ۾ ترڪيبون مان هڪ چونڊي ۽ ڪاروبار لاء نازل حاصل ڪرڻ لاء آهن، ۽ سردي، ۽ cakes يا muffins، biscuits، ڦر پيئندو يا ڀريندؤ. پچاء جيلي لاء لاء ان کي استعمال ڪندا.

لال currants کان ڪيو ڄام: هڪ رشيد شاندار

تازو ٻير جو 1 اوپن مارڪيٽ، توهان جي ٻير منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• کنڊ جي 1.2 kilograms؛
• پاڪ، پاڻي ڪڍيا جي مڪمل شيشي؛
• خوشبودار گلن جي ڪيل ماکيء جون به 100 ز؛
• هڪ شهزادي جي zest.

لوپ ٻير کي، ڌوء ۽ پاڻي ٻاهر سيلاب آڻي. کنڊ ۽ پاڻيء جو چيو ته رقم کان پچائڻ شربت، ٽچڪندو جي پيل شامل ۽ 10 منٽن لاء پتل تيار ڪرڻ ڇڏي. تڪليف ڪان پوء، وري ٽچڪندو ۽ اڳ ۾ ئي تيار berry شامل. توهان کان ڄام تيار ڪرڻ لاء ڪافي وقت جي ضرورت پوندي لال currants: رشيد ڪيترن ئي مرحلن ۾ پچائڻ ۾ شامل ٿي. پهريون ڀيرو ان کي 5-7 منٽن لاء simmer ڪرڻ لاء، وري هڪ ٽوال سان پان ڪپڙا ۽ 6-8 ڪلاڪن لاء بيھڻ گھرجي. هن وقت کان پوء، هڪ ڀيرو وري سنڌ جي چلهي تي ڄام ڪر ۽ readiness کي آڻ. ان جي پٺيان طور تبحر ڪري سگهجي ٿو:، سيال جو ٿورو teaspoon وٺو هڪ پليٽ تي مدار رکندي ھڻي ۽ ڏسو - جيڪڏهن نطفي گھلڻ، ٿورو وڌيڪ ڊيپ، جيڪڏھن نه، ته ٿانو آساني جي چلهي مان ختم ڪري سگهجي ٿو. ڄام بئنڪ ۾ ھڻي ۽ ان جي مٿاڇري تي بيهڻ جي اجازت جي ضرورت plenochka قائم ٿي هجڻ ضروري آهي. ۽ ان کان پوء اوھان کي خالي اوندهه بند ڪري سگهو ٿا - لوهه يا رائج الوقت پلاسٽڪ، ۽ سياري ۾ ايتري قدر رکڻ لاء موڪليو.

ڄام لال currants کان ڪيو: پنجن منٽن کان رشيد

نه هر مالڪ جي پوئين رشيد کان ڄام ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي وقت آهي. تنهن ڪري، اوهان چڱي طرح هڪ بنياد جي حيثيت وٺي سگهي ٿو، ۽ اهڙي هڪ طريقو - ٻير جو 1 رپيا لاء، اوھان کي 600 گرام کان کنڊ جي هڪ اوپن مارڪيٽ کي، جي امل currant تي منحصر جي ضرورت پوندي. اهو غسل ۽ bust ٿي رکي ٿو. کنڊ سان ٻير جي هڪ ٽئين سمهي پوڻ ۽ جيئن جلد جي رس مان اٿي طور هڪ پليٽ تي ڪر، پنج منٽ لاء باقي ٻير ۽ ٽچڪندو شامل ڪرڻ. گرم کان پوء فوري طور sterilized جار ۾ ھڻي ۽ lids مٿي ڪڍيو.

ڄام لال currants کان ڪيو: هڪ رشيد ته پچائڻ جي ضرورت نه رکندو آھي

توهان جي workpiece ۽ ڄام هن کي سڏي سگھو ٿا - هن جي ان وڏي مزو خراب نه بڻجي ٿو. ،، ٻير ڌو وڃڻ ۽ هڪ جنڊ يا blender استعمال ڪري چهرن 1 جي نظر ۾ کنڊ ھڻي: 1، باقي ماڻهو وڌيڪ وڌائيندو آھي، ۽ ماڻهو گهٽ - اهو سڀ مزو ترجيحات تي دارومدار ۽ مڪمل گداز ريت جيسين وجھندو ۽ بئنڪ کي مٿي ڪڍيو. تيزابي جي اعلي مواد جي ڪري، redcurrants خراب نه ٿيندو ۽ سياري جيستائين نڪرندو ويندو.

currants جي ڄام: banana سان هڪ رشيد

هي تون انهيء جي ڪوشش نه ڪئي آهي، پر جيڪڏهن banana سان پچائڻ لال currant، اوھان کي مٺو ۽ ڳاڙهسرو، خوشبودار شيرين، هڪ پيالو جنهن جي festive ميز کي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو حاصل ڪري. وٺو:

• لال currant رس جي liter؛
• 4 تمام کارڪون banana؛
• کنڊ جي 600-700 گرام.

ٻير مان رس هن طرح هڪ juicer استعمال ڪري ٻاهر squeezed ڪري سگهجي ٿو: سنڌ جي مائيڪرو ۾ currants گرم 3-4 منٽن لاء، يا 10 منٽن لاء ٻاڦ غسل تي. cheesecloth ذريعي نرم ميوو رس جي ڊاک وغيرہ کان پوء. Banana پيل ۽ pyuriruyte. هڪ ٿانو ۾ گڏيو پکا ڄام لاء سڀ ingredients، جي چلهي ۽ پچائڻ تي هڪ ٽچڪندو کي آڻي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، 40 منٽن لاء. تيار -، بئنڪ ۾ ھڻي رول اوندهه ۽ اسٽوريج ڏانھن موٽي. باقي رشيد توهان ان کي استعمال ڪندا، توهان کي هڪ لذيذ، ڪجھ ڳاڙهسرو workpiece، جنهن جي سياري جي سردي ۾ پنهنجي خاندان لاء vitamins جي هڪ قدرتي ذريعو ٿيندو ويندس.