مٺي pastries - سٺي خوراڪ جي ڪيترن ئي عاشق جو ماڻس. ۽ مهربان، هوا، روشني biscuits کان، يقينا، هڪ نه ٿيندو. تنهن هوندي به، کين گهر تي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪجهه کاڌ مهارتن جي ضرورت آهي. سادي ترڪيبون جي دستيابي.
biscuits
چونڊ اسفنج ڪيڪ لاء هڪ سادي رشيد، توهان هتي جي بنياد تي هن لذيذ ۽ uncomplicated ڪوڪيز ۾ رهڻ ڪري سگهو ٿا oatmeal. اسان جي ضرورت آهي: margarine - 100 گرام (ته مکڻ کي استعمال ڪرڻ جو ڪو امڪان آهي ڀلي)، پڻي کنڊ - 75 جي باري ۾ گرام (جيڪڏھن اوھين 100 وٺي ويندي، سخت ڪجھ به نه ڪندو). اسان جي سادي رشيد biscuit جي ingredients جي چونڊ ۾ هڪ مخصوص کي نبيرڻ جي آزادي. اڳيون 4-5 ڍڪيل (حصن جي گهربل تعداد تي مدار)، vanillin، شهزادي پيل halves، اٽو ۽ جي 150 گرام ناريل. سينگار سنگسار ۽ ڄام چيري لاء welded، ٻير ڳاڙهي currant، raspberry ۽ پوء تي. المتوفي لاء مناسب
تياري: هن yolks جي whites کان الڳ ۽ لوڻ ۽ vanillin جو ٿورو مقدار سان هڪ آسان فوم ۾ whipped. جدا پروٽين بيڪار consistency کنيو کي اڌ پڻي کنڊ سان whipped هئا. ٻيو اڌ تيل سان triturated ويو. پوء سڀڪنھن شيء کي هڪ ڊگهو ظرف ۾ ملايو آهي، ته باقي ingredients شامل، گڏيو. پوء اسفنج ڪيڪ لاء اسان جي سادي رشيد جي پرک جي مجسمي وانگر آهي. تنور 180 درجا کي وتندو آهي. greased molds يا ݖ پيپر رڪيبيون ۾ هر جي مرڪز ۾ dough طي ڪري وجهي pechenyushki berry آهي. Biscuit احسان جيسين پڪل. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ان واقعي اسفنج ڪيڪ لاء هڪ تمام سادي رشيد، پر پڻ تمام مزيدار ھوندو، ڏاڍو آهي.
چپل ڪيڪ
انٽرنيٽ ۽ cookbooks تي سمجهي هميشه مليا مٺي pastries تصويرون ۽ تفصيلي هدايتن سان. توبهه ۽ اسان biscuits تي رکن ٿا طبقي جو قسم. مثال طور، چانهه جي لاء هڪ ڪيڪ. ان 125 گهڻو پڻي کنڊ جي طور تي گهٽايا مکڻ يا بيڪري لاء margarine جي گرام، vanilla، 2 وڏي ڍڪيل جي ضرورت پوندي لاء، اٽو به 125 گرام آهي. قبل از گرمي تنور 180 درجن، ۽ bakeware چڱي oiled ٿي. مکڻ ۽ vanilla چڱيء طرح پائوڊر سان rubbed هوا جي هڪ homogeneous ڪاميٽي حاصل ڪرڻ جو نيلوفر ۾ ٿي سگهي ٿو. جي ڍڪيل بيوس. جو اٽو شامل ڪريو، ڇڏيندو ايتري قدر جو سڀڪنھن شيء کي گڏيو. هڪ ٿلھي يا lumpy ته، کير سان ٿورو dough سان ملي جلي ٿي سگهي ٿو. پوء انھن کي موهيندڙ بيڪري ڀريندا ۽ انھن جي تنور ۾ وجهي. لڳ ڀڳ 20-25 منٽن لاء جنگين. جو ڪيڪ ڪاٺيء سيخ کي بيٺو جي readiness ممڪن چيڪ - ته ان سڪل آهي، ان جو مطلب آهي ته ڪيڪ پڪل آهي. ان کان پوء فارم سان رڪيبيون پل ۽ چڱي مين کي biscuits ڏي. تون به هڪ پاڻي غسل ۾ فارم وجهي سگهي ٿو، cakes ڪرڻ جي تري کي لٺ نه ڪندا آھن. هر ڪريم يا ڄام جي هڪ پرت ڪرڻ جا ٻه حصا، انھن جي وچ ۾ ۾ ڪيڪ وڍي ٿڌو ڪيو. سڀ desserts تيار آهن! تون پنهنجو پاڻ کي غور ڪري سگهو ٿا ڪيڪ جي سيگار به تصوير جيڪڏهن توهان چاهيو، توهان کي ڏسي ۽ ان کي ھڪ نموني جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. هن مقصد لاء، ڪنهن مناسب ٻير، تازو ميوو يا ڄام جو ٽڪر، جيلي. توهان decorate ۽ condensed کير، sprinkle رنگ برنگي ناريل crumb ڪري سگهو ٿا. ۽ پياسي cakes ڪرڻ جي fridge ڏانهن رخ. هڪ بهتر مزو ۽ تري تري ڪيڪ شربت سان moistened لاء.
واٽ جو قسم، قرآن ڪريم جي بدران به condensed کير استعمال ڪرڻ ممڪن آهي. جيڪڏهن ان watery آهي، جي قبل از جوش اچي يا کير ۾ شامل walnut، ليماڻن ميون پيل ڪٽي. ڪلاڪ جي هڪ جوڙو کي ختم ڪيڪ جي ريفريجيريٽر ۾ بيهڻ گهرجي. جي بسم الله ڪجو!