کاڌي ۽ شراب, پچائڻ طريقه
مڇي chimera: بيان، فوٽو. لاء رشيد
هي مڇي جي سڀ کان مشهور سامونڊي زندگيء سان واسطو نه رکندو آھي. اهو ڪافي ناياب آهي، ۽ ڪيترن ئي جي نالي سان ٻڌو، به احساس نه ڪيو پر جيڪي وارو هو. اسان هن علمي ختم ڪرڻ ٿورو ذرو جي ڪوشش ڪندو. مڇي chimera جي ويجهو-تري کي وهم ۽ رڙيون سمنڊ جي رهڻ ٺاھيندو. هن پنهنجي مشهور variants جي سڀني کي لاڳو ٿئي ٿو. اهو سڀ ان جي ساگر ۽ ڏکڻ ۽ اتر hemispheres جي دريائن ۾ عام آهي. اها ننڍڙي مڇي، crustaceans، shellfish ۽ starfish تي کارائيندو. اهو هڪ ڊيگهه ۽ هڪ اڌ ميٽر اٿس.
عام معلومات
مڇي chimera، ته حقيقت اها آهي ته clumsy ۽ سست آهي باوجود، perfectly اهڙي shellfish طور، سنڌ جي seabed تي ڇرو ڳولھا ڪرڻ لاء طورتي. اهو ئي dorsal spine، جنهن اڻوڻندڙ ۽ sharks ۽ ٻين predators جو کيس حملو ڪري سگھي لاء هڪ حقيقي تعجب آهي سان هٿياربند جي بيرڱ رهاڪن جي ڪجهه قسمن.
اچو ته مان هڪ chimera آهي ڇا.
مڇي تصوير توهان جي سامهون آهي، ان جي ڪافي مذاقي لڳندي، پر ان جي حيثيت ايتري اوھان کي ان جو زهريلو هٿيارن جي باري ۾ نه ڄاڻندا آھن طور آهي. جيئن هوء سڪو، گاري ۽ Wood سڏيو ۾ مزيدار ڪهڙو پاڻ لاء ڳولا؟ هن ۾ Chimera حيران ڪندڙ جي نڪ جي seabed ويڪر ۽ ڳولا لاء مخصوص receptors گذارڻ ۾ مدد ڪري. هوء سرن ۽ سرسري دريائن ۾ اڪثر ڪري hunts، پر اتي جي نمائندن جو پاڙون پاڻي ۾ هڪ مقتول جي لاء نظر ترجيح آهي.
مضمونن جي chimeras
- اسان سٺن آهن مڇي chimera چند ٻين نالن ته، ڪجهه حد تائين، ان جي ظاهر جي ڪنڀار جي هنگامن ڪئي. مثال طور، مڇي-rabbit، shark روح جو هاٿي مڇي ۽ مڇيء-چيتا.
- حقيقت اها آهي ته اسان جي مڇي آهي ته اتي هڪ وڏي ڏند پائڻ طباق سبب، اھي ان کي سڄي زندگي لاڳيتو سٺا آهن.
- گهڻو وقت اڳ، قديم يونان جي آکاڻين ۾، جي chimera هڪ بلائن، شعر ۽ بکري جي وچ ۾ هڪ صليب هو. هاڻي، هن لفظ ڪنهن به غير معمولي مخلوق، حقيقي يا تصور جو مطلب آهي.
- اسان جي روح sharks نيٽ ورڪ پڪڙي، اڪثر،. يورپي ملڪن ۾ ان کي، جڏهن ته انهن نيٽ ورڪ ۾ آزاد ڪيو،، ڌوڙ ڇو ته اھي inedible ٻڌ. پر جيئن ته چين ۽ ڏکڻ آفريڪا جي طور تي ڪجهه ٻين ملڪن، ۾، اهو آهي - هڪ delicacy، ۽ گوشت اهي مختلف طريقن سان تيار.
"چاندي چلم" - ايم ۾ ائين-سڏيو chimera، چپس سان ميز تي رهيو ۽ تريل. هڪ "سفيد پارچو" - هڪ آسٽريليا جي delicacy آهي. جي چوندا آھن توهان هڪ مڇي chimera وغيره ڏي. مون کي اهو ٿو؟ يقينا، ممڪن آهي - ان جو جواب سادو آهي.
chimeras ۽ رهائش جو سندن علائقن جي قسمن
نه ته اسان مڇي جي ٽي مکيه قسم آهن:
- جوت-سر Callorhynchidae خاندان سان تعلق رکي ٿو سان Chimera ان sensitivity، غير معمولي شڪل، snout سبب سنڌ جي ساحلي -پاڻي- جي پاڻيء ۾ سرن ۽، ڪاميابي سان هڪ واديء تري shellfish لھي.
- هڪ کي دٻائڻ جي نڪ سان، جي خاندان Chimaeridae سان تعلق رکي ٿو، ان جي 500 ميٽر جي کوٽائي جي عميق ۽ گهرن جي پاڻيء ۾ resides. جي الٽرا حساس اکين ڪرڻ جي مهرباني، روح shark تڪڙو ۽ آساني سان ناٽيڪل تارا ۽ سامونڊي پاڻي جي ٻين مقامي رهڻ، پرهيز لاء مناسب منجهن.
- ايتري-nosed Rhinochimaeridae خاندان جي مڇي chimera به وڏو کوٽائي ۾ سرن ۽ هڪ نازنين ڊگھا ھوندا snout، جتي ڪو سوجھرو نه آهي، جنهن کي ڪو clams لاء نظر ٺهيل آهي.
وهي مڇي chimera، هن تصوير تصديق، تمام سهڻو، چاندي-spotted پاسن.
Chimera-مڇي: ڪيئن تنور ۾ ڊيپ لاء
جي ڪئمپ، جيڪي فيصلو ڪيو آهي ته ان کي مڪمل طور تي بورالاگ آهي مان ماڻهن کي، دليل آهي ته ڇاڪاڻ ته سامونڊي rabbit وينجن تمام مزيدار آهي. ان کان سواء، هن اسٽور هاڻي هن delicacy کي ڏسڻ لاء عام آهي. جي eerie ظاهر chimera وڪڻندا اڳ ۾ ئي تعظيم - نه هڪ سان گڏوگڏ آهي. اسين هتي آهيون، اسان جي introductory مضمون جي آخر ۾، اسان جي تنور ۾ ڀاڄيون سان مڇي جي لاء اسان جي رشيد کي سڌ ڏيندو.
تنور ۾ chimera جي تياري جو عمل
پچائڻ ڀاڄين سان شروع ٿيندو، ڇاڪاڻ ته اهي کان اڳ ڪجهه وقت لاء ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. گاجرا صاف آهن ۽ هڪ سادي grater تي مانجھي. باھ تي پان وجهي، ٿورو سبزي تيل ھڻي ۽ هڪ سبزي ٻاهر ٿا رکون. اڳيون، جي صاف اڇو بصر، ان کي گهڻو وڌيڪ ويچارا مزو گداز، اڌ ويڪريون ۾ پٽي، ۽ پڻ هڪ frying پان ۾ وجهي آهي. ڀاڄيون گڏيو، لوڻ، ٿورو پاڻي (چند tablespoons) شامل ۽ lid بند. ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، پوريء طرح پکا جيستائين simmer. اها مڇي وٺي لاء وقت آهي. Scissors جي مختصر fin، جي carcass تي موجود پري پٽي. ته پوء، اسان کي ان جي ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. هن معمولي saucer مسالا ۽ لوڻ ھڻي ۽ گڏيو کين هن آميزش سان مڇي جي هر ٽڪرو مانجھي.
Similar articles
Trending Now