نارنگي ڪريم: چند سادو ترڪيبون

هڪ بيشڪ منفرد شيرين - جي ڪريم نارنگي مزو هذا. اهو وارين ۽ éclairs، tartlets ۽ لاء ڀرپور کي ڀريندؤ. ٿيندو dough جي کاريون، muffins ۽ cupcakes، cakes ۽ muffins لاء وڏو سينگار. هن چيو ته امتحان جي ڪيترن ئي قسمن سان هڪ شاندار شاديء آهي: نارنگي ڪريم اسفنج ڪيڪ، پرت ڪيڪ، ماکي ڪيڪ، custard شين وسيلو. آخر ۾، هن شيرين رڳو هڪ چمچو ۽ cocoa پائوڊر يا چاڪليٽ چپس سان garnish سان کائي سگهو ٿا.

Custard: رشيد № 1

نارنگي custard ڪريم ڪيڪ افسانوي مزو ۽ هڪ خصلت acidity، گڏوگڏ سان هڪ مٺي dough ڪئي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• هڪ نارنگي؛
• هڪ شهزادي؛
• چار ڍڪيل؛
• 100 ز مکڻ؛
• کنڊ جي 100 گرام.

تياري:

1. ڦر ڌوء، انھن پيل ڌيان جو اڇو پرت کي ڇھي ٿو سواء هڪ مجال جو استعمال کي ختم ڪرڻ.
2. نارنگي ۽ شهزادي جي pulp مان رس ڊاک وغيرہ.
3. ، ليماڻن ميون جي رس، zest ۽ کنڊ جي گنجائش کي ڳنڍڻ ڍڪيل شامل ۽ صحيح گڏيو.
4. هڪ ٻاڦ غسل تي وجهي، مکڻ جو ٽڪر ڪر ۽ جيستائين thickened ڊيپ، مسلسل روانا ٿيا.

custard تيار ڪري جو ٻيو طريقو

هن قرآن ڪريم جي نارنگي ڪريم تي تيار ڪيو ۽ هڪ تمام مهربان ۽ آسان حاصل آهي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• نارنگي رس - اڌ ڪپ؛
• نارنگي پيل - ٻه ميز spoons؛
• اٽو - ٻه ميز spoons؛
• کنڊ - جي شيشي جي ٽي-مھماني؛
• شهزادي رس - ٻه ميز spoons؛
• بهار ڪريم - اڌ ڪپ؛
• ڍڪيل - 1 پيس.

تياري:

1. Whip جي ڪريم ۽ fridge ۾ کين پري ڪر.
2. جي گنجائش هڪ آنا ڪرڻ، کنڊ ۽ وجھندو شامل.
3. نارنگي رس ۽ شهزادي، نارنگي zest ۽ اٽو گڏيو شامل ڪريو ۽ هڪ ننڍي باهه تي ڪر.
4. مسلسل روانا ٿيا پچائڻ سان ايتري قدر تتي کان سواء thickened.
5. گرميء کان هٽائي ۽ مين.
6. whipped ڪريم سان ٿڌو ڪيو آميزش سان ڳنڍڻ ۽ آسانيء سان گڏيو.

نما نارنگي ڪريم

هن رشيد تمام سادو، جي وقفي جي ضرورت جي شين آهي. Flavored ڪريم promazyvaniya اسفنج cakes ۽ choux پيسٽري، پڦ وارين ۽ ريت کاريون جي ڀريندؤ. cakes لاء ڀرپور آهي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• ٻه oranges؛
• 200 ز مکڻ؛
• ڪپ کنڊ granulated.

تياري:

1. هن جلد ۾ Oranges،،، پاڻيء سان ڀريو باھ تي ڪو ظرف رکي ته ٽچڪندو ڪرڻ جي موڪليل آڻڻ جي باري ۾ پنج منٽ لاء simmer ڪرڻ. سنڌ جي پاڻي سيلاب، ٻن کان وڌيڪ ڀيرا ورجائي کي brew.
2. گنجائش گرمي کان هٽائي، سنڌ جي پاڻي ھڻي، ڦر مين ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.
3. slices ۾ oranges پٽي ۽ اناج جي لاھڻ.
4. blender ۾ پيل سان ڦر slices پيسن.
5. جڏهن ته تيل، اڳواٽ ئي فرج مان ڪڍي ڇڏيا ته ان کي نرم ٿيندو.
6. جي melted مکڻ کي کنڊ شامل ۽ هڪ سرسبز رياست کي هڪ نيلوفر سان مات.
7. نارنگي تيل جي هڪ پلاٽ ۾ وجهي ۽ وري اٿي مات.

ڪريم soufflé

gelatin سان نارنگي ڪريم هڪ مهربان ۽ ساڳئي وقت تي مڪمل-ٻروچ جو مزو چڪو آهي ۽ صرف اڌ ڪلاڪ تيار آهي. اهو promazyvaniya اسفنج عرق سان impregnated لاء موزون آهي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• هڪ يا نارنگي جي ٻن؛
• gelatin جي 15 گرام؛
• قرآن ڪريم جي 2،1 ليٽر؛
• ڪپ کنڊ granulated.

تياري:

1. نارنگي پيل chop Grated ۽ ٻن ميز سان ان پيس. واريء جا spoons.
2. نارنگي رس ڊاک وغيرہ (گهٽ ۾ گهٽ اڌ گلاس هجي)، ٽچڪندو ۽ ان جي اعلى، ان ۾ هتهين soak.
3. جڏهن gelatin ٿيل اڳڀرائي تي، هڪ پاڻيء جي غسل ۾ وجهي مڪمل طور ٽوڙڻ لاء.
4. Whip peaks ڪرڻ جي ڪريم ۽ آسانيء سان gelatin سان کنڊ، zest ۽ نارنگي رس سان کين جوڙيو.
5. جي fridge ۾ ختم قرآن ڪريم جي لاھڻ.

کوھ پنير ۽ نارنگي

هن نارنگي ڪريم ڪيڪ هڪ نازنين سواد چڪو آهي ۽ صرف هڪ ئي وقت جلدي جلدي ۽ آساني سان تيار ڪئي پئي وڃي تي پنهنجي وات ۾ ڳري ويندو آهي.

توهان جي ضرورت آهي ڇا:

• ٻه oranges؛
• ڪرد جي 0.6 رپيا؛
• قرآن ڪريم جي 0،2 ليٽر؛
• شهزادي رس جي ٻن tablespoons؛
• واريء جا پنج tablespoons؛
• gelatin جي 20 گرام.

تياري:

1. Soak gelatin کي جوش اچي پاڻي (1/2 ڪپ) ٿڌو ڪيو.
2. پنير وردي ڪرڻ، ان کي هڪ sieve ۽ whisk blender ذريعي rubbed ٿي هجڻ ضروري آهي.
3. واضح نارنگي پيل، پوکون هٽائي، ٽڪر ۾ پٽي، هڪ blender puree ۾ بدلجي.
4. نارنگي کنڊ جي ٻن tablespoons شامل ڪريو ۽ چڱيء طرح گڏيو.
5. Gelatin جي باهه ۽ گرمي تي وجهي آهي جيستائين ان کي dissolves (پر ٽچڪندو نه ڪندا آھن)، پوء نارنگي سان گڏ.
6. جي ڪريم Whip ۽ کين پنير سان گڏيو.
7. کنڊ، نارنگي gelatin ۽ شهزادي رس جي ٽن tablespoons باقي ڪرد شامل ڪريو.
8. سڀڪنھن شيء کي سڏي وڃي.

نارنگي ڪريم تيار. چيائون، اسفنج cakes، ڀريو pastries promazyvat هڪ شيرين طور رهيو، چاڪليٽ crumb يا نارنگي پيل sprinkled ڪري سگهو ٿا.