هزارين سلاد: ڪيترن ئي ترڪيبون

جي لفظن ۾ "جي هزارين سلاد" روسي جيء ۾ spicy greens جو پکو کڻي ميلاپن، تازو ڀاڄيون، اکروٽ، ۽ ڏاڙھون ھڪ داڻو سان مختلف sauces، ۽ جيتوڻيڪ پنير "Suluguni" يا "Adygeya" ۽ زيتون سان ڪئي آهي. پر واضح في واحد رشيد توهان الام سڏي نه ٿو. ۽ حق بجانب پوء، هڪ وڏي قسم آهي ڇاڪاڻ ته جارجيا ۾ سلاد نه. ۽ اهي سڀ مختلف هذا سواد ۽ vitamins جي هڪ وڏي حد تائين آهيو.

هتي ڪيئي ترڪيبون ته خاص طور مشهور آهن هزارين cuisine. سلاد نج ڀاڄي ۽ گوشت ٿي سگهي ٿو. هر رشيد توهان جي پسند جي چٽڻي رهيو ڪري سگهجي ٿو - هڪ مستند، Caucasian، ۽ سندن گهرن جي طور تي. پوء جي شروع ڏين.

kebab کي № 1. هزارين سلاد

ٻه مٺي مرچ (ideally ڳاڙهو ۽ پيلو)، پوکون کان جي تعظيم ڪجي ۽ ٻن چري ۽ ٻن ٿوم سان گڏ slices ۾ پٽي. پنير جو هڪ سو يا سو گرام "Suluguni" cubes ۾ پٽي. Lettuce هٿ ۽ آنسو جي غسل ڪيو وڃي. هڪ ٿانو ۾ پنن ۽ ڀاڄيون وجهي، ڪارو زيتون ڌوڙ، (سڄي) pitted ۽ عمدو chopped وليون: تلسي، cilantro، dill. آخري ingredients جو تعداد توهان پنهنجي ترجيحات جي بنياد تي ٿيل آهن. جي چند splashes زيتون جو تيل سان من موهيندڙ ۽ Refill balsamic vinegar. "Hvanchkara" تمام سٺو نازل کي غسل ڏيئي.

№ 2. هزارين خشڪ سلاد ڊريسنگ

ٽي ھيرا ۽ بصر slices، ۽ ٽي چري ۾ وڍي - وڏي slices. هڪ ٿانو ۾ ٺهيل آهي. نيري تلسي ۽ پنهنجي پسند جي ڪنهن به ٻئي وليون سان سٺي هٿرادو جي ڀاڄين جي مٿي تي رھجي وڃو. هڪ blender ۾ 40-50 ز nucleoli walnuts، نا مڪمل teaspoon لوڻ، ڳاڙهي مرچ ساهتي ۽ هئائون ٿوم لونگ 2-3 پيس. خشڪ آميزش، هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ پکڙيل vinegar جي 2 spoonfuls شامل ۽ هڪ سيال چٽڻي کي پاڻي سان ملي جلي ٿي ويو ڳاڙهسرو ڪريم جي consistency هئا. ڪري رهي آهي اڳ 10-15 منٽن لاء، سلاد ڊريسنگ ته سڀ ingredients چڱي گڏيو ڪرڻ وقت ڪيو سان گڏيو.

№ 3. سلاد هزارين "روايتي"

هن من موهيندڙ لاء چري (3 ٽڪر)، cubes ۾ پٽي. 200 گرام sausages ماڻهن جي پٽي smoked، ۽ پنير جو 100-150 ز هڪ سادي grater تي rubbed. ٿوم جي ٻن لونگ، ڪل وزن ۾ ڏٺا، وجھندو ۽ 10 منٽ وري اٿي ڏي، mayonnaise، پنهنجو مزو کي تازو وليون سان گڏيو. هڪ خوبصورت من موهيندڙ ڪري سگهن ٿا pips سان Garnish انار ۽ تلسي جي پنن. مصالحن جو عاشق وليون tarragon استعمال ڪرڻ تازو وليون سان گڏجي ڪري سگهجي ٿو. پر اسان جي کائڻ مارڪيٽ جي shelves تي ان کي حاصل ڪرڻ لاء سگهندي آهي.

د سان № 4. بي هزارين سلاد

ان calorie مواد جي ڇاڪاڻ ته هڪ ٿڌو supper طور تي هڪ جدا من موهيندڙ طور رهيو ڪري سگهجي ٿو. جي 400 گرام د tenderloin وليون ٽچڪندو ڪرڻ، مين ۽ ننڍي cubes ۾ پٽي جي ضرورت آهي. ٻه گاجرا سندن کلن ۾ جوش اچي ۽ slices ۾ پٽي. mushrooms ۽ fry chopped coarsely جي 300 گرام. canned مٽريء، ٿوم جي 3-4 لونگ دٻاء هيٺ extruded، spicy سائي شعاع جي 300 ز گڏي. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ چٽڻي ٺاهڻ: mayonnaise خانو "Tkemali" جي 50 ز پاڻ سان ملايو ويو رهواسي walnuts، وجھندو جي هڪ مٺ ۾ شامل. اسان کي اسان جي سلاد ڊريسنگ مرمت. اهو رڳو ماني يا pita سان رهيو آهي. د smoked ڪڪڙ سان متبادل ٿي سگهي ٿو.