کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
هڪ جوڙو ۾ مڇي multivarka
شايد multivarku، هر خاندان مان هڪ خواب سڏيو ٿي سگهي ٿو، باقي نه هر ان شاندار possibilities سان واقف آهي. هن انجام اوزار، جوش اچي سگهي ٿو وڃي پڪل، steamed، stew. هڪ ئي وقت ۾ توانائي، کاڌي ۽ وقت ڇڏايو. Multivarka عام، روايتي وينجن، ۽ ڪيترن ئي نئين goodies طور تيار.
مثال طور، هر مڇي جو فائدو جي باري ۾ ڄاڻندو آھي. جڏهن ته، ڪيترن ئي تريل ھيون واپرائڻ لاء سفارش نه آهن، ۽ سڀني کي nutrients کي جوش اچي digested.
multivarka ۾ مڇي جوڙو، هڪ حقيقي سٽ هن معاملي ۾ اوھان لاء ھوندو.
پوء، توهان جي ضرورت پوندي:
- 500g. مڇي، ترجيحي سمنڊ (cod، pollock، mackerel)
- 2 گاجرا.
Cod يا ڪنهن ٻئي مڇي جي تعظيم ڪجي ۽ وڏي chunks ۾ پٽي وڃي.
تاراچند جي تعظيم ڪجي ۽ وڏي رومال يا slices ۾ پٽي.
هن ظرف Multivarki پاڻي جي 4 ساغر ھڻي، ۽ ٿال steaming لاء ٺهيل داخل ٿيڻ گهرجي. مڇي جي ٽڪر ڪر ڪرڻ جي ٿال، ۽ ايندڙ هڪ گاجرا ڪر.
تيار multivarka ۾ مڇي جي باري ۾ اڌ ڪلاڪ لاء "Steaming" صورت ۾ هڪ جوڙو. هڪ سلاد سان گڏ ان جي عبادت کي جوش اچي يا پڪل ڪري سگهجي ٿو آلو. تمام تيز، مزيدار ۽ صحتمند.
تمام مزيدار مڇي سمنڊ پرش - هڪ versatile مڇي آهي، ان جي سٺي ۽ ڀڳل ۽ stew آهي، ۽ پڪل. اسان توهان کي هڪ اڀي ريٽا multivarku طور استعمال ۽ steamed multivarka ۾ پکا مڇي سکڻ لاء آڇ.
توهان جي ضرورت پوندي:
وچولي-اوچائي fishes seabass، خليج پتي، lettuce، گاجرا صاحب، شهزادي، مرچ، لوڻ جي هڪ ڏنيون.
ڌوء ۽ مڇي کي صاف. جي insides جي gills هٽائي، ۽ پڪ سان. مڇي جي ڪنارن تي ننڍي incisions، مرچ، لوڻ ڪر. صاف گاجرا، slices ۾ پٽي. multivarku ۾ پاڻي جي 3 ساغر ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مڇي هڪ ظرف-steamer، جنهن multivarku ۾ وجھي وڃي ۾ وجهي وڃي. multivarka جوڙو ۾ مڇين کي ڪڍي کولي وئي نه به مٺي، ان کي ايندڙ هڪ خليج پتي وجهي ڪرڻ ضروري آهي، sliced شهزادي، تاراچند. سنڌ جي "Steaming" صورت ۾ مڇي تيار. جڏهن هوء تيار آهي، lettuce پنن جي هڪ پليٽ تي پکڙيل، مڇي، شهزادي ۽ تاراچند رکي.
تون به multivarka ۾ تيار ٿي سگهي ٿو ، لال مڇي اهڙي سامن جي طور تي.
توهان جي ضرورت پوندي:
2-3 وچولي kartoshinu؛ سامن جي 200 گرام؛ شهزادي جي 3 slices؛ لوڻ، مکڻ يا سبزي تيل جي طور تي ٿي گھريو. مصالحي.
پوء، multivarka لاء تيار مڇي.
هن رشيد - اها هڪ خيال ڪيئن اوھان کي تمام تڪڙو هڪ مزيدار رات جي ماني ڊيپ ٿو. پوء ان کي تمام رسيلا ڪڍي ڦري ويندا، ۽ مصالحي جي رس سان گڏ نه سيلاب ڪندو ٿا - ان جي ورق ۾ مڇي جڳائين ته چڱو آهي. اسين ٿا چئون ته multivarka چڱي ڪيس ۾ مدد ڪري ٿي جڏهن توهان ڪجهه مزيدار ڊيپ، پر جي چلهي تي بيهڻ جو وقت نه آهي يا چئجي ڪرڻ نٿا چاهيون ڪرڻ جي ضرورت آهي.
پهريون، توهان سامن steaks defrost ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر پڻ ڄميل استعمال ڪري سگهجي ٿو 10 منٽن لاء پکا تي وقت وڌندا سان،. ان کان پوء اسان جي هدايتن موجب هڪ ظرف Multivarki پاڻي ۾ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. آلو جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ پٽي چار ٽڪر ۾. ان کان پوء اسان کي لوڻ شامل ۽ رهي chives، ڪارا مرچ، خشڪ dill، ٿوم ۽ ٻين مصالحي جو مزو کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
هيء آلو، مڇي وجھندو ۽ مصالحي سان مٿي کي اگھيائين ۽ شهزادي جي slices ڪر جي پٺيان آهي. خواهش تي سامن fillet ورق ۾ ڍڪيل ڪري سگهجي ٿو. اهو 25-30 منٽن لاء وقت ڪر "Steamer" منتخب ڪرڻ لاء ضروري آهي. جمعي جي آلو جي آڌار آهي جڏهن ان کي نرم ٿيندو، پوء multivarka هڪ جوڙو ۾ مڇي تيار آهي.
جڏهن ميز ڪرڻ جهڙي، اوھان کي مکڻ يا تيل سان آلو sprinkle ڪري سگهو ٿا.
به بس آلو جو هڪ جوڙو لاء flounder تيار ڪري.
توهان جي ضرورت پوندي: هڪ flounder، هڪ بصر، 4 kartoshinu، شهزادي، مرچ، لوڻ.
جي مٿي ظرف Multivarki ۾ ورق جي غلبي سان جنهن ته مڇي مان رس جي ورق تي روانو ٿيو پوء جھڪيون ڪرڻ جي ضرورت آهي وجهي دعا گهري.
آلو تعظيم ڪيو وڃي، سنڌ جي ورق تي slices ۽ جاء ۾ پٽي.
Flounder، غسل ڏيئي وڃي ٿي تعظيم ڪجي، سر پٽي ۽ آلو تي ڪر.
شهزادي رس سان ٿورو drizzle Flounder.
بصر ڄمائيندي اڌ ويڪريون ۾ پٽي، ۽ مڇي تي ڪر.
شهزادي جي هڪ ڪلهوڙو جي مٿي تي وجهي سگهجي ٿو.
14 منٽن لاء "Steaming" صورت تي موڙ.
Similar articles
Trending Now