هڪ نقطو ۾ مڇي. رشيد ٽي embodiments

سڀ ڪرڻ جو عادي ٿي وئي آهي، ته رڳو گوشت وڏيون ديڳيون ۾ پکي آهي. هن روايتي من موهيندڙ جو قسم آھي. خنزير، جٺ ڪيائون، د، ڪڪڙ، آلو، گوبي، ۽ ٻين ڀاڄين. اختيارن جي هڪ وڏي قسم! ڇو نه پسارڪو جي هڪ به وڏي ڳالهه ٻولهه ڏيکاري؟ ڪو گهٽ مزيدار مڇي هڪ نقطو ۾، خسخانا ، ۽ هن صورت ۾ اڪيلو کان پري آهي. پوء، مڇي تيار!

هڪ نقطو ۾ مڇي. رشيد "Camembert پنير چٽڻي سان وڏيون ديڳيون ۾ سامن"

ٻن ماڻهن جي لاء ٺهيل. پنج ننڍڙو آلو پيل ۽ جي باري ۾ هڪ چورس centimeter جي cubes ۾ پٽي. Raskolennuyu هڪ خوبصورت لاٿا ناسي ايتري قدر جو پان ۽ fry تي ڌوڙ، گرمي کان هٽائي، ٻن برابر حصن ۾ تقسيم ڪيو ۽ کين وڏيون ديڳيون ۾ موڪليو. سامن پارچو جي 200 گرام سان گڏ غسل ۽ خشڪ، cubes آلو طور تي لڳ ڀڳ ساڳي ئي ۾ پٽي. مڇي جو ٻيو پرت آهي. 6 - 8 سڄي تازو mushrooms (ڪم نه ڪندو ڇا، توهان جي ويچارا ڄميل mushrooms وٺي سگهي ٿو)، عمدو chopped ۽ 10-15 منٽن لاء پان ۾ وري هڪ ذرو ۾ ملازم هوري کان اڳ، پوء اھي عام طور تي ويران وٺي آخر. هڪ وچٿري اوچائي بصر chop اڌ ويڪريون ۽ هڪ پان ۾ fry لاٿا ناسي جيسين ۽ mushrooms جي مٿي تي هڪ نقطو ۾ موڪليو.

اهو ساڳيو frying تري ۾ کان پوء بصر ڄمائيندي melted Camembert پنير (Brie استعمال ڪري سگهجي ٿو) ۽ 100 ھڻي - ڪريم جي 150 milliliters، جيڪڏهن ارادو ڪيو ته اڇو شراب شامل. ڇڏيندو ايتري قدر جو سڀ گڏيو، وڏيون ديڳيون ۾ برابر حصن ۾ چٽڻي پلٽيان. مٿي اختياري رھجي وڃو تازو parsley، dill يا ٻين وليون. crusts جي مداح grated پنير سان ملازم جي موڪليل ڀري نه ٿو سگهي. 20-30 منٽن لاء 180 ° س تي هڪ preheated تنور ۾ من موهيندڙ ڪر. هڪ مزيدار نما Camembert پنير چٽڻي لاء هڪ ملازم پڪل مڇي تيار آهي!

ڀاڄين سان گڏ هڪ نقطو ۾ مڇي. آلو سان Burbot

Burbot entrails، سرگم، ھڏا جي تعظيم ڪجي، صرف ٿيندي پڇيائين. جنهن جي نتيجي ۾ fillet جي 800 گرام، جنهن ننڍي ٽڪر ۾ پٽي وڃي ٿي وڃي. توهان جو مزو موجب مصالحي سان لوڻ ۽ مند ۾ شامل ڪريو، پوء اٽو ۽ اڇو ماني crumbs ۾ ڪڍيو، سان جي تري ۾ stew موڪلي melted مکڻ.

آلو پيل جا لڳ ڀڳ 800 گرام، ٽچڪندو ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. هڪ وڏي بلب ۽ mushrooms جي هڪ جئر (اوھان کي ڪنهن به mushrooms استعمال ڪري سگهو ٿا) chopped ۽ صفا مکڻ ۾ fry. اوسا ۽ وڃي، مان هر هڪ ملازم جي بصر ۽ mushrooms جي ڪاميٽي پلٽيان. اڳيون، ڀڳل لنگ جي هڪ پرت ڪر پوء جوش اچي آلو. هر ملازم جي مٿان liberally sprinkled ڪنهن سخت پنير، وڌيڪ رسيلا مزو لاء melted مکڻ ھڻي ڪري سگهو ٿا.

تنهنڪري سڀني کي ingredients اڳ ۾ ئي تيار وڏيون ديڳيون ۾ موڪليو ويو آهي، ته پوء هن جي من موهيندڙ ٿوري گهڻي پڪل آهي، جي باري ۾ 15 منٽ، جيستائين جو پنير melted ۽ هڪ سٺو crust قائم ڪري ڇڏيو آهي.

هڪ نقطو ۾ مڇي - ڀاڄيون ۽ آنا سان رشيد

تون هر مڇي fillet جي 800 گرام استعمال ڪري سگهو ٿا. ان ڌوء ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. florets ۾ گوبي broccoli جي وچولي سر جو هڪ جوڙو، disassemble شهزادي رس سان sprinkle ۽ چند منٽن لاء مائيڪرو ۾ موڪلي. هڪ وچولي توريو grate.

مکڻ مان هر هڪ مقرر ننڍو ٽڪرو ۾ مارڪ 4 ديڳيون، پهرين پرت - broccoli، grated پنير جو هڪ ننڍڙو رقم سان ان sprinkle. مڇي لوڻ ۽ مرچ ملازم سان rubbed ۽ ٻيو تھ لاء موڪليو. اهو ڪجھ trample وڃي ۽ وري پنير پرت سان sprinkle جي grated توريو ڪر.

هاڻي 4 ڍڪيل وٺي، انهن مان هر هڪ انفرادي ڌيان جي زردي کي هڪ ننڍو ڪپ يا piala ۾ ڀڃندا بچيل رهيو. هر نقطو ۾ هڪ آنا ھڻي ۽ وري پنير سان sprinkle. اسان جي ملازم ۾ هڪ تمام خوبصورت ۽ غير معمولي مڇي وٺي.

رشيد بيڪري فارغ. تنور 200 درجا، پچاء لاء وقت تائين قبل از وتندو - جي باري ۾ 20 منٽ.