کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
پنير سان پڪي آلو
نه آلو وينجن جو هڪ وڏو قسم آهي. ته ڇو اسان اوھان کي پنير ۽ bacon سان سندس ترڪيبون جو هڪ جوڙو پيش ڪرڻ آهي.
پڪي آلو سان پنير ۾ تنور
توهان جي ضرورت پوندي:
پنير - 210 ز؛
مصالحو، لوڻ؛
آلو - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
سبزي تيل.
پهريون، توهان عمدو grate ڪرڻ جي ضرورت آهي محنت پنير، پوء آلو پٽي ۽ اهو سڀ شڪل ۾ وجهي. مصالحو، لوڻ سان Sprinkle. ان کان پوء ڪپڙا سان ورق ۽ جاء ۾ تنور. اڌ ڪلاڪ لاء جنگين (190 درجن تي). ان کان پوء، سنڌ جي ورق هٽائي، ٻئي 12-16 منٽن لاء موڪل آلو ۽ جنگين وٺڻ کان سواء. جڏهن هڪ appetizing crust سان ڀريو پيو پنير سان آلو پڪل، پوء من موهيندڙ تيار آهي! گرم عبادت ڪريو.
پڪي آلو پنير ۽ bacon سان
تيار ڪرڻ:
آلو - 3-4 ٽڪر؛
ٿوم - چند لونگ؛
مکڻ - جي باري ۾ 120 ز؛
ڳاڙهسرو ڪريم - فن جي 2 tablespoons؛.
bacon - 260 ز؛
پنير - سورت 240 کن ز؛
dill؛
کاري؛
بصر ڄمائيندي؛
مرچ.
شروعات ۾، توهان کي 210 درجن تائين تنور مٿي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ڌوء ۽ آلو سڪي. هر آلو ڪري ڪينسل ٿورو زيتون جو تيل ۽ لوڻ، ۽ پوء رکجن تنور لاء اڌ ڪلاڪ. ساڳئي ئي وقت ۾، توهان کي ٿوم جو ورق unpeeled لونگ، لوڻ، مرچ ۽ مکڻ سان sprinkled ۾ جڳائين ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، سنڌ جي تنور کان آلو هٽائي ۽ نازل مين کي ته توهان جي هٿ ۾ ان کي وٺي سگهي اجازت ڏني. ته پوء توهان کي هر آلو پٽي ۽ pulp کان ڌيان ان کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء ٿوم، ڳاڙهسرو ڪريم، chopped greens، تريل bacon، پنير grated سان پڪي آلو سان pulp گڏيو ۽ سڀ گڏيو. اهڙي آميزش کان پوء لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء ڪچرو vycheschenny آلو نتيجي ۾ آميزش.
مٿي تي مکڻ جو ٽڪر ڪر ۽ ڪريم سان sprinkle پنير grated. ان کان پوء موڪل جي تنور ۾ آلو هڪ crispy پنير crust جيسين ڄاري هيٺ. جي پنير ۽ مکڻ آلو مزو ڪرڻ جي مهرباني چئجي هذا آهي، ۽ ان کي هڪ crisp appetizing ظاهر ڪري ڏي. پنير سان رڌل پٽاٽو رهيو گرم رهيو. جي بسم الله ڪجو!
ورق ۾ bacon سان پڪي آلو
وينجن پچاء لاء مصنوعات:
آلو - 0،8 ڪلو؛
slices جي smoked bacon يا کاري؛
لوڻ، مصالحو، مرچ
آلو جي تعظيم ڪجي ۽ اڌ ۾ پٽي وڃي. پوء اوھان کي لوڻ آلو شامل ڪرڻ گهرجي ته ان جي وسا تمام کارو نه آهي. ۾ incision تائين پھچائڻ جي ٽڪر جي bacon، وري بند ڪرڻ جي چوٽي جي ٻئي اڌ آلو. ان کان پوء، سنڌ جي ورق وٺي، Rastel ۽ آلو ان جي مٿي تي bacon جي زال پيس تي ڪر، پوء ڪپڙا ان کي اڃا bacon جي هڪ ڪلهوڙو آهي. جي غلبي تي ورق جئين وچڙائي هجڻ گهرجي. 45 منٽن جي باري ۾ 210 درجن تي ڄاري ۽ جنگين تي آلو ڪر.
پنير سان پڪي آلو
ٻئي رشيد، جنهن لاء توهان جي ضرورت پوندي:
آلو (وڏي سائيز) - 4-5 ٽڪر؛
زيتون جو تيل - 140 ز؛
mayonnaise؛
ٿوم - چند ڪنڌ؛
پنير - 180 ز؛
مرچ، لوڻ.
شروعات ۾ 210 درجا کي تنور مٿي گرم. ۾ ساڳئي ئي وقت، صاف جي آلو ۽ پٽي ۾ ننڍي slices. ڏسبو ٽڪر کي وڏو آلو استعمال ڪرڻ ضروري هئا. چڱي پوء لوڻ ۽ مرچ آلو سان sprinkled، مصالحو درخواست تي sprinkled ڪري سگهجي ٿو. هاڻي اسان کي ٿوم، صاف نڪري spadefoot وسيلي وٺڻ جي ضرورت آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جو آلو کي شامل ڪيو ويو.
ان کان پوء پان يا ڪنهن بيڪري موهيندڙ آهي ته سبزي يا زيتون سان lubricated ڪيو وڃي ٿو وٺي. ان کان پوء هڪ بيڪري جي چادر تي آلو ڪر ۽ mayonnaise سان پکڙيل. ان تي grated پنير سان مٿي. ان کان پوء اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ روپ ڪر. جو آلو سوني رنگ جي هڪ appetizing crust سان ڀريو پيو آهي، ته من موهيندڙ تيار آهي!
مختلف ingredients استعمال ڪري بيڪري ترڪيبون ڪيتريون ئي آهي ۽ ان کي پنهنجي اصل ۾ هر هڪ. پر پنير سان رڌل پٽاٽو، خوشبودار مزيدار ۽ hearty ڦرندو!
Similar articles
Trending Now