پچائڻ مزيدار سوپ kharcho خنزير

پهرين ڪورس جي ميز تي باقاعدي نظر هجڻ ضروري آهي. هي عام ۾ هڪ صحتمند ۽ مستحڪم gastric حاضمي جي ڪنجي آهي. خنزير جي Kharcho سوپ - ان incredibly مزيدار ۽ مقوي طعام آهي. اها مطمئن ۽ وڻندڙ آهي بلڪل تکي ٿورو جا سڀ مداح. grub تيار سادو ۽ روزو آهي. اهو ڌاريا شين جي هڪ وڏي رقم جي ضرورت نه رکندو آھي. تنهن ڪري، هن من موهيندڙ سان منهن ڏيڻ لاء به تمام معاملن کاڌ ميزبان ۾ محسوس نه.

پوء، هن وقت پچاء خنزير kharcho تفصيل سان بيان ڪيو ويندو. ويجهي مستقبل ۾ پئجي ويا ڪرڻ، انهن جي مهمان يا خاندان، مهرباني ڪري هيٺ ڏنل ingredients ٿي:

• تازو خنزير جي هڪ جئر؛
• cinnamon جي هڪ ٽئين teaspoon؛
• هن ميز جي اڌ. آيل. vinegar؛
• جوڙو ٿوم لونگ؛
• 5 بلب؛
• 4 ميز. جوار داڻو چمچا؛
• 1 ايڇ. ايل hops-suneli؛
• اڌ ڪلاڪ. ايل. رهي لونگ؛
• مزو (cilantro، parsley، coriander، تلسي) وليون؛
• ڳاڙهي گرم مرچ (ترجيح تي منحصر) جي ٿورو ذرو.

هن مزيدار سوپ جو مکيه مضمون مصالحي ۾ ان کي اڏائي. تون هڪ تکي grub خنزير ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء ته ڪيس ۾ مرچ افسوس نه ڪندا آھن. اها من موهيندڙ هڪ خاص pungency ڏيندو. سختي سان ڳالهائڻ، ته ڇا kharcho ۽ واکاڻ ڪئي آهي. پر وليون هڪ قسم جي ڏي من موهيندڙ تيار ناقابل فراموش منفرد سواد جي دلين ۽ ميز جي چوڌاري سڀني ماڻهن جي stomachs ماڻي پڪ آهي ته آهي.

ڪيئن خنزير grub ڊيپ ڪري؟ اڳيون ڏينهن، اسان جي عمل کي سڌو اڳتي وڌڻ. پهريون، چڱيء طرح سرد ڊوڙندو پاڻي هيٺ گوشت rinse کي پڪ ٿي. ان کان پوء سنڌ جي خنزير chop سائيز cubes لڳ ڀڳ 5 وڏي وزير لاء ضروري آهي. اسان کين انڌيرن ڀتين سان هڪ ملازم ۽ هڪ تري يا عام saucepan ۾ پکڙيل. ٿورو سبزي تيل شامل ڪريو. اهو گوشت جي اجازت ۽ عمدو diced بصر chop خفيف جي بصر ڄمائيندي fry ٿيندو. سوپ kharcho خنزير کي nourishing موٽيو، هڪ فريم ورڪ پنهنجي رس ۾ ڪڍي ڦٽو ڪيو وڃي ته جيئن سندس پهريون. ان کان پوء ان جي گوشت نرم ۽ گداز موڙ.

پوء اهي سڀ manipulations آسانيء سان مٿانئس تتل پاڻيء وينجن جي چند ليٽر ۾ پلٽيان. ان جي باري ۾ 8 faceted معياري glasses آهي. سيال ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء grits سان چڱيء طرح rinse ۽ پان ۾ ان ۾ sprinkle. هڪ چمچو سان هن سڀني وجھندو نه وساريو. 8 منٽن لاء ۽ vinegar ھڻي پچائڻ (ان شراب کي استعمال ڪرڻ بهتر آهي). ته پوء اوھان کي بچائي ضروري سڀ مصالحو ۽ گرم مرچ ھڻي ڪري سگهو ٿا. Kharcho خنزير کي لڳ ڀڳ تيار. جلدي پچائڻ جي پڇاڙي کان اڳ ۾، توهان جي هئائون ٿوم ۽ وليون شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. لوڻ سان هڪ مهڙواري ۾ جئر ڪرڻ چاهين ٿا جنهن جي سڀ.

هن من موهيندڙ هڪ وزيراعظم مثال آهي ته هزارين وينجن جي. اهو باقاعده جي تياري ڪرڻ سان گڏو گڏ هڪ celebratory جي دعوت لاء ڀرپور آهي. Kharcho خنزير - ان spicy ۽ incredibly امير موهيندڙ آهي. تنهن هوندي به، گھرجون، ان کي به واهولو، ڇاڪاڻ ته اسان کي ڏاڍي وسي گوشت استعمال ڪندا. grub کي وڌيڪ غزائي هو، د خنزير جي بدران استعمال ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، سنڌ جي روايتي رشيد ته واٽ لڳندي. پر ڪجھ اوھان کي هڪ من موهيندڙ سندن مزو ترجيحن سان ڀيٽ ڪري ڪر روڪي.