کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
ڪائي چنبڙي نوڪريون: نوڪريون نموني لاء پڙھڻ
ٻيلن ۾ رڻ هڪڙي عام عام ڪنگ آهي. ڪجهه انهن کي گڏ نه ڪن، پر غريب ۾. سياري سياري ۾ اهو بيزاري رچنا جي ڀڃڻ کي کليل آهي ۽ ان سان گڏ آلو آلو ۽ بيڪن جي ميز تي خدمت ڪندو آهي. اچو ته هن مشغول کي مناسب طريقي سان تيار ڪرڻ سکو.
ريسين چنبڙي نوڪريون: پڙهي پهرين
مشرق جو پهريون صاف صاف، ضروري هجي، مٿو فلم ختم ڪريو ۽ اسٽيم کي پٽي وانگر جيترو ممڪن آهي. هن پاڻيء کي بٽڻ ۽ ان سان گڏ پوشاڪ ڀريو. پوء باهه وجھي ۽ زور لاء انتظار ڪريو. سوسڪ ۾ راسيو ڇڏي ڏيو. انهي سان گڏ، اسٽيم تي واه هڻي وٺ. مشھور رنگدار ۾. ٿانون ۾، ليلل جي پنن کي واجبي، جزا ۽ / يا چيري کي ڪڍي ڇڏيو. ڊيل ۽ tarthun جو ھڪڙو جوڑا جي ھڪڙي سان شامل ٿي سگھي ٿو. ڪنڊن ۾ رزيو رک اچار تيار ڪريو. ان لاء حساب ڪتاب ڏنل آهي: 250 ملين پاڻي / انگن واري 50 مليڪ / 25 گرام نمڪ. گهڻو ڪري اچار ٺاهيو جيئن مشغول جيڪي توهان بچائڻ جي منصوبا ڪندا آهيو. اچار اچار هڪ ڪوڙي ڏانهن آڻيو ۽ روسو سان گڏ ٻهريو. نسبائڻ لاء پاڻي سان گڏ هڪ پين کي ڪنٽرولر منتقل ڪريو. ٽڪرين کان پوء، 20 منٽن تائين جار کي رکو. پوء ڪنٽر کي هٽايو ۽ ان کي ڍڪ کڻي ڇڏيو. ڀريل رچيل تيار آهن. بون اشتليف!
ڪائي چن ڪڍو: ٻيو سيڪنڊ لاء
ٻيو طريقو هيٺين ھيٺين جي ضرورت آھي:
- Russules (ترڪيب ننڍڙو، سخت ٽوپي سان) 1 ڪلوگرام جي رقم ۾؛
- پيئڻ جو پاڻي 400 مليل آهي.
- انگور کان 250 ملين کان وڌيڪ گھٽ 9٪؛
- لياقت جا ڪيترائي پن، مٺي پيرا
- 300 g جي مقدار ۾ اناج
- انتشار جو ڪجھه پيٽ؛
- گردن وارو کنڊ - 1 اسپين؛
- نمڪ - 1 پيچرا. ايل. (هڪ سلائيڊ سان).
مشرق رسوئي کي ڪيئن چونڊڻ: هدايت
رڍن کي رندن، پٽن کي ختم ڪرڻ، انجنيئر ۽ گندي ڀريل. ڇڪ پاڻي، لوڻ ۽ 15 منٽن تائين پکا. ان کي اڇلائي تي اڇلائي ڇڏيو يا ڪوڊر کي ڇڏي ڏيو. هڪ ساسن ۾ پاڻي وجهي ٿو، مصالحت، لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو، ننڍو پياز. پردو لاء انتظار ڪريو، سرگر ۾ وجھو. مشروم کي جڳهه ۾ اچار ڪريو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء پک ڪريو. گرم واريون مصنوعات جون تي ڀريل، منٽن تي باهه جي منٽن کي وڌيڪ مضبوط ڪن ٿا، ۽ پوء پوشاڪ ڀريندا. lids کي بند ڪريو.
ريو سامون کي اچاريو: اچار واري ملڪ جي طرز لاء
هڪ خام رستن ٺاهڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي : مشروم، لوڻ ۽ لوڻ. 1 ڪلو گرامن جي لاء، 1 وڏو چمڪندڙ لوڻ ۽ لوسن جي ڪا به شيء وٺو. مشرق وسايو، ڀري چٽ ۽ چوري پنن کي هٽائي ڇڏيو. لوسن صاف ٿي ويندو آهي ۽ پتلي پلين ۾ ڪٽي. هڪ گهڙي سوسڪ (يا جار) ۾ راسلو کي ٿڪايو وڃي ٿو. لوڻ ۽ لوڻ سان تہه جوڙ. ھڪڙو ھفتي لاء ھڪڙو ٿڌو ھڻڻ لاء. روئي، ھن پڙھائي جي مطابق پکايا ويندا آھن ڊگھي لاء. بهرحال، ذائقو شاندار آهي - سٿريت، طارق ۽ تيز. هي ايپليزر وارو ويڊڪو کان بهترين هوندو.
ڪڻڪ وارو روم: ٿڌي نموني پڙهي
اچار جي ريو لاء هڪ ٻيو طريقو جنهن جي هيٺيون شيون شامل آهن: 30 گرام / 1 ڪلو جنس جو لوڻ، لوڻ ۽ خوشبو ڏيندڙ مرچ، لوسن، ڊي ۽ بي پٽن جي ماپ ۾ لوڻ . تيار ڪيل رزيو جي هيٺيون لٿل بند ڪريو. ڪڻڪ جي لوڻ تي ٿڪڻ جي هيٺئين پاسي. ان کان پوء مشروم جون تہون (تقريبا 8 سينٽي)، جن مان هر هڪ نموني ٺاهي. هڪ ڪنٽرول پورو ٿئي ٿو، ان کي گوج سان ڍڪڻ ۽ مٿين تي ظلم ڪر. ٿورن ڏينهن کان هڪ اچار ظاهر ٿيندو. توھان نئين مشغول شامل ڪري سگھو ٿا. هڪ گڊو ٿڌو سيلار يا سيلر ۾ راسلو رکو. کائڻ کان پوء 2-3 هفتا کائڻ شروع ڪريو. بون اشتليف!
Similar articles
Trending Now