ڪريم چٽڻي ۾ آلو نه وجھو، تنور ۽ چلهي تي stew ۾ پڪل

اتي ڪيئن ڪريم چٽڻي ۾ هڪ مزيدار آلو ڪرڻ تي ڪيترن ئي طريقن سان، تنور ۾ پڪل آھن. هن مضمون ۾، اسان جي سڀ کان مشهور ترڪيبون جي هڪ بيان ڪندو. ان کان سواء، اسين تنھنجي اوھان کي سڌ ڏيندو ڪيئن اوھان سان گڏ هڪ پليٽ تي چيو ته tubers سبزي ڪڍي ڦٽو ڪري سگهو ٿا ڪڪڙ جي دلين.

قرآن ڪريم ۾ آلو، تنور ۾ پڪل (رشيد)

پکا شروع پوڻ گوشت کي هڪ پاسي موهيندڙ، اسان جي صلاح ضرور هن رشيد کي ياد ڪريو. بيشڪ کيس مهرباني، توهان هڪ تمام مزيدار ۽ مطمئن موهيندڙ ڪرڻ لاء هڪ مختصر وقت ۾ قابل ٿي ويندي. ان لاء، اسان جي ضرورت آهي:

• تازو ڏسبو آلو - 8 وچولي-اوچائي tubers؛
• تيز وسا مکڻ - 30 ز؛
• ڳوٺاڻي دلدار ڪريم - 60 ml؛
• shoplifting ڪريم 30٪ - 150 ز؛
• خوشبودار مصالحي سڀ (کاري سميت) - پنهنجو مزو کي لاڳو ڪرڻ لاء؛
• تازو parsley ۽ ساوا بصر - هڪ ننڍي شعاع تي؛
• slices ۾ سخت پنير - 180 ز

جي ingredients عمل

کان اڳ اوھان کي ڪريم چٽڻي، تنور ۾ پڪل ۾ آلو ڪرڻ، توهان کي ڪنهن سٺي ڌوئڻ جي ضرورت آهي ۽ سڀ tubers صاف. ته پوء، اهي عطري مصالحو، لوڻ، chopped parsley ۽ ساوا بصر سان سواد حصو lengthwise 4 ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي، هڪ وڏو ٿانو ۾ وجهي،. جي ingredients گڏيو، توهان جي کير چٽڻي تيار شروع ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، ڪريم ۽ ٿورو نزاڪت وٺي سندن blender سان ڳاڙهسرو ڪريم تڏهن.

تنور ۾ من موهيندڙ ۽ جنگين نظر ايندا

ڪيئن ڳاڙهسرو ڪريم ۾ آلو ڊيپ ڪري؟ پڪي سبزي اهڙي ڏاڍي مزيدار ۽ مطمئن ٻاهر ڦرندو. اهو هڪ ڊگهو فارم، جنهن جو سواد کي liberally هجڻ گهرجي استعمال ڪرڻ ضروري ڪرڻ مکڻ.

هڪ ٿانو ۾ آلو wedges ٻاهر هوري، اهي فوري طور تي کير چٽڻي ھڻي ڪرڻ ۽ فهم جي پنير طباق ڪپڙا جي ضرورت آهي. جيئن ته، ان جي preheated تنور ۾ سئين موهيندڙ موڪلڻ لاء صلاح ڏني آهي.

230 درجن جي گرمي پد تي 50 منٽن لاء آلو garnish ۽ مرغوب ڪريم پچائڻ. توهان ڊڄو ته گرميء جي علاج جي حقيقت ۾، سنڌ جي پنير ساڙيو ويندو آهي ته، ان جي تنور جي بند جي حقيقي تازو کان اڳ هڪ من موهيندڙ ۾ پکڙيل ڪيو وڃي. هن معاملي ۾، هن کي صرف سهڻيون ڳري ۽ پٽاٽن جي مٿاڇري تي پکڙيل ڪيو ويندو.

صحيح ميز کي پڪي پاسي موهيندڙ جي عبادت ڪريو

آلو، ڪريم، پنير - ته ترتيب ۾ هڪ مزيدار ۽ بخش پڪي garnish تيار لاء ingredients پکڙيل ڪيو وڃي. هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون احسان آهن، انهن کي ختم ڪري ۽ طباق تي بندوبست ڪيو وڃي. رڌل پٽاٽو سان بند گوشت يا sausage جو هڪ ٽڪرو جي وچ ۾ هڪ پار ٿي سگهن ٿا. ميز تي هڪ کائڻ جي عبادت ڪريو، ان کان به وڌيڪ گرم صورت ۾ موزون آهي.

اسان ڪندا braised آلو ڳاڙهسرو ڪريم سان

تنور ۾ هڪ پاسي موهيندڙ جنگين کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، اسان مٿي بيان. پوء جيڪڏھن اوھان کي گوشت سان گڏ هڪ مڪمل کائڻ ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء اسان کي هڪ پان ۾ ان کي ڪڍي ڦٽو ڪرڻ جي آڇ. هن جي لاء اسان جي ضرورت آهي:

• ڪڪڙين جي دلين - 300 ز؛
• تازو ڏسبو آلو - 4 وچولي-اوچائي tuber؛
• تيز وسا مکڻ - 30 ز؛
• ڪريم 30٪ - 150 ز؛
• خوشبودار مصالحي سڀ (کاري سميت) - پنهنجو مزو کي لاڳو ڪرڻ لاء؛
• تازو parsley ۽ dill - هڪ ننڍي ٻھار لاء؛
• بصر ۽ گاجرا - مان سيز؛.
• سبزي تيل - 30 ml؛
• پيئڻ جو پاڻي - ساڍن ڪپ.

علاج ingredients

آلو کان ترڪيبون مختلف شين جي استعمال داخل ڪري سگهون ٿا. اسان کي تازو ۽ جوان ڪڪڙين جي سينن کي استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. چيائون، ته به لڱن ۽ جلد ئي محروم rinse ۽ وڏي cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جي درستگي به chop ۽ آلو tubers گهرجي. جي تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي لاء، اهي ٿورو finer chop صلاح ڏني.

frying ingredients

کي گوشت سان آلو ڪريم ۾ flavorful ۽ مزيدار موٽيو، ڪجهه شين هجي پري-fry. هن ڪندا، وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ دلدار-چوڌاري ملازم وجهي، ان کي مکڻ ۽ تيل ۾ وجهي. ڪڪڙين جو سينو، تاراچند ۽ شامل ڪرڻ لاء مٿن ۾ سوڻ جي وارم اپ کان پوء بصر ڄمائيندي. وچولي گرمي تي پچائڻ ھيون سي ايتري ته جيئن اهي خفيف browned آهن کي هجڻ گهرجي.

عمل quenching ٻيو موهيندڙ گوشت سان

هڪ شديد roasting ڪڪڙ ۽ ڀاڄيون کين کان پوء آلو، مصالحو ۽ chopped وليون وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀني شين جو هڪ وڏو چمچو گڏيو، اهي پاڻي ھڻي ۽ تازي ڪريم وجهي وڃي. هن صورت ۾ گوشت ۽ ڀاڄين جي lid 36 منٽن لاء بند هيٺ چاهين ضرورت آهي. هن وقت تسليم ڪيو آهي ته آلو نرم ۽ razvalistym بڻجي ڪافي هجڻ گهرجي.

هن خاندان جي ميز کي هڪ لذيذ ماني گهرجي

گجر ۽ ڪڪڙ جي دلين جي دمن کان پوء، اھي منھن هڪ lid سان ته جئين بند پان هڪ ¼ ڪلاڪن ڇڏي، همت افزائي آهن. هن وقت کان پوء، من موهيندڙ هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ وسعت ۽ chopped ساوا بصر سان sprinkle ڪيو وڃي. هن رات جي ماني homemade اچار ۽ marinades سان ميز، گڏو گڏ ڀورو يا اڇو ماني جو هڪ ٽڪرو ۾ موجود هجڻ ضروري آهي. جي بسم الله ڪجو!

summarize لاء

هاڻي توهان کي خبر آهي آلو کان جنهن ترڪيبون هڪ تڪڙا ۽ تمام مزيدار طعام تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اوھان کي کائڻ سان مٿي کارائي رهيا آهن، ته پوء سندن خاندان جي ميمبرن ۽ ٻين جي لحاظ کان طريقن لاء رات جي ماني ٺاهڻ. هن جي لاء اسان جي صلاح آهي ته تنور ۾ جنگين صرف پٽاٽا wedges، پر mushrooms، مکڻ سان هڪ پان ۾ قبل از تريل نه آهي. به هڪ وڏو موهيندڙ ڀاڄيون (آلو، بصر ۽ تاراچند) سان ڀڳل خنزير جي خدمت ڪندو، mayonnaise ۽ ڳاڙهسرو ڪريم.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، اتي ڪافي ڪيئي ترڪيبون ته آلو جو استعمال داخل آهن. انھن کي عملي طور جهڙي، توهان جيڪي سندن households لاء مزيدار ۽ مطمئن ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ خيال ڪرڻ بند ڪڏهن به نه.