ڪيئن تنور ۾ آلو جنگين ڪرڻ: قدم رشيد طرفان هڪ قدم

ڪيئن ڪرڻ جي تنور ۾ آلو جنگين، ته ان کي، مزيدار خوشبودار ۽ crispy ٻاهر موٽيو؟ اهو سوال اڪثر کارڪون ٿيندو جڏهن ڪو موڪل جو ڏينهن آهي، جنهن لاء توهان هڪ خوبصورت بلا ٽيبل تيار ڪرڻ چاهي ٿو اچي ويجھا. اها ڳالهه اتي ڪيترن ئي تنور لذيذ ۽ مطمئن ۾ آلو جنگين کي ڪيئن جي بلڪل مختلف طريقا آهن ته غور ڪيو وڃي. اڄ اسان کي توهان جي سڌو طريقو جنهن کي ٺاهڻ لاء خاص طور تي آسان آھي ۽ تمام گھڻو خرچ نٿو ڪري پيش.

مزيدار ۽ flavorful رڌل پٽاٽو: هڪ تصوير سان رشيد

کاڌي جي شين لاء دعا گهري:

• durum پنير - 210 ز؛
• odorless سن فلاور تيل - 75 ml؛
• نئين آلو ننڍي سائيز - 7-11 tubers؛
• خشڪ parsley، تلسي، dill - پهريون ڀيرو هڪ ننڍو چمچو؛
• paprika - 2/3 شيرين چمچا ؛
• iodized ننڍي لوڻ - 5-7 ز (ذاتي ايما)؛
• سراسري وسا mayonnaise - 125 ز؛
• وچولي-اوچائي تازو ٿوم - 2 لونگ؛
• spicy ٽماٽي پيسٽ - 1 teaspoon.

ڀاڄيون تيار ڪري جو عمل

کان اڳ اوھان کي جنگين تنور آلو ۾، چڱي-crafted پيداوار هجڻ گهرجي. هي چند ننڍي tuber ڀاڄيون وٺي ۽ انھن کي چڱيء طرح ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ڪاٿو لڳايو جوان آهي، توهان ان کي جلد کان صاف نه ڪرڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، هن قدم لازمي آهي. اڳيون، يا حلقن ۾ آلو پٽي ٻه (ته ننڍي tubers). ان کان پوء، ان جو هڪ وڏو پيالو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء سواد نفيس لوڻ، paprika، خشڪ parsley، تلسي، dill iodized ۽ گڏيو چڱي.

جي چٽڻي جي تياري جو عمل

کي پڪي آلو، فوٽو جنهن ڪري توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا، وڌيڪ رسيلا ۽ hearty هو، ان کي ان لاء الڳ الڳ خوشبودار ۽ کاڌي ۾ چٽڻي ڊيپ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. هن ڪندا، هڪ وچولي-اوچائي ٿانو chives ۽ پنير ۾ ڪينسل، پوء انھن کي ھڪ spicy ٽماٽي بيسڻ ۽ سراسري طور وسا mayonnaise شامل. هڪ چمچو سان سڀ ingredients گڏيو، توهان هڪ خوشبودار ۽ ٿلھي ڪاميٽي، جنهن وقت منھن سيٽ لاء موزون آهي حاصل ڪرڻ گهرجي.

ڪيئن تنور ۾ آلو جنگين ڪرڻ: کاڌي جي گرمي علاج

هن پاسي موهيندڙ تيار ڪرڻ 6-8 centimeters جي ڪنارن سان هڪ ڊگهو بيڪري tins استعمال ڪرڻ بهتر آهي. ان جي تري کاھين lubricated جي ضرورت هوندي آهي، ۽ ان کان پوء اتي سڀ قبل از تيار ڀاڄيون ٿا رکون. ته سان پوء آلو تنور ۾ وجهي ۽ وڌ ۾ وڌ باهه تي ڦري ٿي هجڻ ضروري آهي. 30-38 منٽ sliced tubers جي آخر ۾ نرم ۽ چڱي-fry هجڻ گهرجي. تپش تي ڀاڄيون کي روڪڻ لاء، اهي باقاعدي جو ڪانٽو يا shovel موڙ تي همت افزائي آهن.

ختم ٿي نرم آلو جي آخر ۾ ٿوم، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ mayonnaise جي هڪ خوشبودار چٽڻي ٻاهر ٿا رکون گهرجي. وري، من موهيندڙ تنور ۾ 2-3 منٽن کان وڌيڪ نه پدن کي برداشت ڪرڻ موزون آهي. هن وقت گهرن جي پنير ۽ هڪ سڄي طور چٽڻي نرمي ڪرڻ لاء ڪافي آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

appetizing چٽڻي هيٺ مزيدار ۽ flavorful پڪي آلو ڪنهن به گوشت يا مڇي کي بخش garnish طور desirably موجود مهمان.