کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
ڪيئن تنور ۾ هڪ آلو slices جنگين ڪري سگهو ٿا؟
انگ اکر موجب، آلو - دنيا ۾ سڀ کان مشهور سبزي. هن بيان سان ان کي راضي ڪرڻ لاء نه ڏکي آهي. ماڻهو هن پيداوار مزيدار ۽ دلچسپ وينجن جو تمام گهڻو ڪر. پر ٿورا جن جي تنور ۾ هڪ آلو slices جنگين ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي آهي. اهو ٻاهر ڦرندو سو مزيدار آهي ته ان جو نتيجو لفظن ۾ بيان ڪرڻ به ڏکيو آهي.
سادي اختيار
اهو ٻاهر ڦرندو اتي ڪيترن ئي طريقن سان جنهن جي توهان ڪري سگهو ٿا آهن ته هڪ آلو جنگين جي تنور ۾ slices. اهي ڪيترن ئي ڪردارن ۾ اختلاف. هيٺين جون پوائينٽون جو قسم مان طيبة ڪري سگهجي ٿو:
- جي مکيه پيداوار جي تياري. آلو پاڪ يا چمڙي ۾ سڌو سنئون استعمال ڪري سگهون ٿا.
- مصالحي جي چونڊ.
- بيڪري جو طريقو.
هن يا ته symptom بدلجندڙ قسم جي تنور ۾ مختلف رڌل پٽاٽو slices ٿي سگهي ٿو. مثال طور، سنڌ جي سڌو اختيار ۾ هڪ بهتر نظر اچي.
ٿورو لوڻ، سبزي تيل جي 100 گرام ۽ مصالحو (كري، coriander، curcuma، مٺي مرچ، oregano ۽ آميزش مرچ) - آلو جي اوپن مارڪيٽ في: اهو هيٺين ingredients جي ضرورت آهي.
کي هڪ آلو جنگين جي تنور ۾ slices، هيٺيان قدم کڻي مسلسل انجام ڏيڻ جي ضرورت آهي:
- پهريون، ته آلو کي چڱيء طرح ڌوء، پيل ۽ وچولي سائيز جي slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- Teaspoon ٿيل مصالحي کي مکڻ کي شامل ۽ گڏيو چڱي.
- تنور Preheat.
- Oiled بيڪري.
- کيس آلو wedges تي مشهور ڪريو، انھن مصالحي جي هڪ سيال آميزش ۾ هڪ طرف هڪ dipping.
- باقي سڪل وليون سان Sprinkle.
آلو جي 30 منٽن جي اندر مڪمل طور تي تيار ٿي ويندو. هن فصاحت ان چوندو آهي crisp.
spicy آلو
نه ٻئي دلچسپ اختيار آهي. ان کي چئجي عجيب آلو wedges، تنور ۾ پڪل ٻاهر ڦرندو سان. فوٽو گهڻو چٽو ڪيئن هن من موهيندڙ ڪرڻ. جنهن جي نتيجي ۾ منهنجي پنهنجي اکين سان اڳواٽ ۾ ڏسي سگهجي ٿو.
هن صورت ۾، شين جي هڪ سيٽ ڏنل آهي: آلو 1 ڪلو، زيتون جو تيل جو 50 گرام، مرچ، ٿوم جي 3 لونگ، خشڪ وليون ۽ paprika جي هڪ teaspoon جي هڪ عدد.
هن عمل جي پٺيان جيئن ٻاهر کڻي وڃي هجڻ ضروري آهي:
- تنور تي ڦري پوء ان کي 190 درجن تائين گرم ڪرڻ لاء وقت پيو آهي.
- جو آلو ڌوء، پيل ۽ وچولي slices ۾ پٽي.
- الڳ الڳ، هڪ saucepan ۽ ٽچڪندو پاڻي ۾ 3 منٽ لاء ڀاڄيون ڍرو ڪرڻ.
- سيال سيلاب ۽ آلو تيل sprinkle ۽ مڪڙن سان sprinkled. ته پوء، ان جي هڪ بيڪري ورق، سنڌ جي ڀينگ ورقن ۽ مکڻ fluff تي ٻاهر ٿا رکون ڪرڻ ضروري آهي.
- 45 منٽن لاء تنور ۾ شين ڪر.
- ماش ٿوم، پاڻيء سان ملي جلي وئي ۽ ان جو حل حاصل آلو پلٽيان. ٻيو 5 منٽن لاء هبار ۾ ان کي ڇڏي ڏي.
وري عطري آلو پهچي ۽ خدمت ڪري سگهن ٿا.
خوشبودار slices
هر ميزبان سندن راء، ۽ رڳو سندس فيصلو تنور slices ۾ آلو جنگين کي ڪيئن.
آلو، granulated ٿوم، لوڻ، زمين paprika، سبزي تيل ۽ hops-suneli جي سا: هي هيٺين ingredients گذارڻ جي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
هن تجسيم ڦڦڙن جي هڪ ڪرڻ بابت آهي:
- غسل ڏيئي آلو معمولي طور تي، ٿي وڃي، (رند جي لاھڻ)، صاف ڪرڻ کان پوء گهربل سائيز جي slices chop.
- پيداوار جي سڪي ڪپڙي، ۽ پوء هڪ ٿانو ۾ ان کي ڦيرائڻ ۽ جيئن ته رشيد جي طرفان فراهم ڪيل، ته ان کي سڀني کي شامل.
- 15 منٽن لاء slices ڇڏي ته اهي ڪجھ marinated ڪري سگهو ٿا.
- هن وقت، 180 درجا کي تنور گرميء.
- تختن جي ورق ٿا رکون ۽ تيار آلو کيس تي رکون.
- اڌ ڪلاڪ لاء جنگين. جيڪڏهن ضروري آهي، وڏي ٽڪر پوء ته crust سڀني پاسن تي ڪئي وئي آهي موٽيو ڪري سگهجي ٿو.
ميز تي من موهيندڙ عطري ketchup سان گڏوگڏ ۾ رهيو ٿي سگهي آهي. جيڪڏهن هن موجود نه آهي، ته پوء توهان کي ڪنهن ٻئي چٽڻي يا mayonnaise استعمال ڪري سگهو ٿا.
سليس نسخو
جيڪڏهن نوجوان ڀاڄيون لاء ورتو، اهي به صاف نه ٿا ڪري سگھن. پيل سان تمام دلچسپ آلو slices، تنور ۾ پڪل هو.
هن لاء ingredients جي فهرست وڃي ها: 12 نوجوان آلو - سبزي تيل جي 35 گرام، لوڻ جي هڪ ساهتي، هئائون رهي تلسي جي اڌ teaspoon ۽ مرچ جو ذرو.
تياري:
- Rinse ۽ آلو سڪي. توهان هڪ ڪاغذ جو ٽوال استعمال ڪري سگهو ٿا.
- هر آلو 4 يا 8 برابر حصن ۾ پٽي، کين هڪ جون پاڙون موهيندڙ ۾ رکڻ، ۽ پوء لوڻ ۽ مرچ سا سان sprinkled.
- مٿي، جي تلسي شامل وجھندو ۽ اڪيلو 5 منٽن لاء ڇڏي.
- تنور 200 درجن تائين پاڻ سيڪيو.
- بيڪري جي تيل ھڻي، ۽ پوء neat صفون slices مصالحي ۾ وجهي.
- جي تياري لاء ان کي صرف 25 منٽ لڳن ٿا. ان عرصي دوران، ان جي پيداوار سان گڏوگڏ جنگين ڪرڻ وقت ڪيو ويندو، ۽ ان جي پتلي رند لڳندو Crunch جڏهن اردوء ۾ آهي.
اهڙي آلو گوشت يا مڇي لاء هڪ وڏو پاسي موهيندڙ ٿي سگهي ٿو.
Similar articles
Trending Now