ڪيئن جگر ڊيپ لاء مزيدار؟ سادي ترڪيبون

ڪيترائي تجربا ڪري housewife ڄاڻندو آھي ته ڪيئن هڪ مزيدار جگر تيار ڪرڻ. پهرين نظر ۾، ان کي ڏکيو نه لڳي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، هڪ flavorful ۽ رسيلا موهيندڙ جي نتيجي ۾ ڪرڻ لاء، اوھان کي ٿورو tricky جي ضرورت آهي.

اصل پيداوار سان شروع ڪرڻ veins ۽ فلمن جي تعظيم ڪجي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سڀني حصن ۾ وڍيو. سندن ٿولهه لڳ ڀڳ هڪ centimeter هجڻ گهرجي. ڪجهه cooks بيڪري جا سوڍا مان هر هڪ ٽڪرو sprinkle ۽ پوء هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء soak ڪرڻ چاهين ٿا. ان کان پوء ڌوء ۽ سڪي.

فوري طور تي جگر frying کان اڳ لوڻ شامل ۽ مصالحي سان sprinkle ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء اٽو ۾ ڪڍيو ۽ گرم تيل ۾ dipped.

ڪيئن ڪو frills سان جگر ڊيپ لاء مزيدار؟ هن ڪندا، بس 4-5 منٽن لاء ٻنهي پاسن تي ان fry. اهو پان ۾ ان overdo کي نه اهم آهي. ٻي صورت ۾ ان کي سڪي ۽ tasteless بڻجي ويندو. عبادت هن من موهيندڙ مکڻ ۽ وليون سان ٿي سگهي ٿو.

هڪ تبديلي لاء، ڪي پکي ڪڪڙ livers. هن معاملي ۾، ان کي ھڪ وقت تائين جي اچار ۾ منعقد ڪيو وڃي. frying کان اڳ ان batter ۾ dipped. ، جي باري ۾ 8 منٽن لاء تيار لاٿا جيسين.

ڪيئن جگر ڊيپ ڪرڻ جي rabbit جي؟ هي پيداوار هڪ delicacy سمجهيو ويندو آهي. هن تمام مهربان آهي ۽ ڪيترن ئي وينجن لاء بنياد آهي. مثال طور mushroom چٽڻي سان، rabbit جگر. جي پچائڻ سان proceeding کان اڳ، ان کي 30 منٽن لاء کير يا پاڻيء ۾ جگر soak ڪرڻ ضروري آهي. Fry کي خبردار رھڻ گھرجي. جگر ان سڪي overdo ۽ ان جي ذائقي کان محروم ڪرڻ آهي ته. توهان صرف آخر ۾ لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

پوء ڪيئن هڪ مزيدار rabbit جگر تيار ڪرڻ؟ جگر جي 200 گرام، mushrooms جي ساڳئي مقدار، هڪ بلب، ڪريم جي 200 milliliters، اٽو، ٻه آلو، مکڻ جي 20 گرام، سبزي تيل، لوڻ ۽ مرچ جي اڌ عدد: هن لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت آهي.

هڪ frying تري ۾ mushrooms ۽ بصر fry. قرآن ڪريم جي ڪاميٽي ڀريندا. جي لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. سڀني جي باري ۾ 5 منٽ لاء stewed. جو اٽو شامل ڪريو ۽ سنڌ جي چٽڻي 2. ٻئي منٽن لاء simmer مسلسل روانا ٿي هجڻ ضروري آهي.

قبل از تيار 10 منٽن لاء هڪ پان ۾ تريل جگر. ٽي آلو، لوڻ ۽ مرچ. پان ۽ چپس وانگر fry ۾ چمچا ڪر.

جڏهن هر شئي تيار آهي، چپس جو هڪ پليٽ تي پکڙيل پوء اھي جگر، ۽ سڀني جي چٽڻي پلٽيان. Decorate من موهيندڙ سائي مٽريء هجڻ گهرجي.

ڪيئن ڊيپ کي burbot جي جگر؟ هن من موهيندڙ نه رڳو، مزيدار مفيد، پر به غير معمولي آهي. سڀ کان اول، ان جي حق جي پيداوار چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. را جگر خرید، ان کي ياد ڪرڻ گهرجي ٿي ته ان جو هڪ روشن (نما يا نما) هجڻ گهرجي، ۽ ڪنهن به صورت ۾ پيلو يا ڀورو نه ڪندو آھي. اهو ڪنهن به مچلن، dimples، veining نه ڪرڻ گهرجي.

تمام جلدي تيار جگر pate burbot. تازو مڇي جي جگر ست تمام محتاط هجڻ گهرجي. هن کي ڏاڍو ساڙ مثانو ڏک نه آهي. ٻي صورت ۾، سڀ مڇي هڪ ڪوڙي ذائقي وارو. جگر چڱي rinse ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي ۽ ڪيترن ئي منٽن لاء مصالحي سان ڊيپ ويو. جي پوري پيداوار هڪ گوشت جنڊ يا blender ۾ زمين آهي. نرم ايتري قدر عمدو جي بصر ۽ fry پٽي. جگر ۽ بصر ڄمائيندي خيالات آھن. تيار Pate.

هاڻي توهان کي هڪ مزيدار ڊيپ کي ڪيئن خبر burbot جي جگر، ۽ انهن سان پيار ڪيو delicacies pamper ڪرڻ جي قابل ٿي ويندو.