ڪيئن هڪ پان ۾ cod ڊيپ ڪرڻ: ڪيترن ئي ترڪيبون

Cod - هڪ ڪارائتو ۽ گهٽ-calorie مڇي. مختلف صورتن ۾ ان کي پچائڻ. اسان توهان کي ٻڌايو ته هڪ پان ۾ cod fry کي ڪيئن. پوء سادي ترڪيبون.

ڪيئن تري ۾ cod ڊيپ ڪرڻ: پهريون رستو

رات جي ماني جي گهر ۾ راضي ڪرڻ لاء تريل مڇي، توهان جي شين جي هڪ تمام سادي سيٽ جي ضرورت پوندي:

• cod مڇي (سڄي پکي fillet) 800 گرام وزني؛
• بصر - 1 سر؛
• لوڻ، مرچ،
• 50 ml جو مقدار frying لاء سبزي تيل؛
• deboning لاء ڪڻڪ جو اٽو - 3-4 tablespoons (tablespoons).

ڪيئن هڪ پان ۾ cod ڊيپ ڪرڻ: ٽيڪنيڀياس

ڄميل مڇي unfrozen ڪر. ان کان پوء پيل ۽ ذرا ذرا. هڪ ٿانو ۾ اٽو ھڻي، ان ڪري ٿورو لوڻ ۽ مرچ شامل. هڪ frying پان ۾، ھڻي سبزي تيل. ان ڪر کنيو گرميء کي. اٽو batter ۾ هر ٽڪرو Dip ۽ هڪ preheated تري ۾ رکي. جي lid بند ڪرڻ کان سواء 5 منٽن لاء Fry. جي اڌ ويڪريون ۾ بصر پٽي. ٻئي پاسي ڪرڻ جي مڇي تي ڦري، بصر سان sprinkle، هڪ lid سان پان ڪپڙا ۽ گداز جيستائين ڊيپ. باهه - جي سراسري هيٺ ٿورو، وقت - 5-7 منٽن. تيار کائڻ طباق تي وڇائي. آلو جي هڪ garnish سان گڏ عبادت ڪريو. مڇي کي ڀرپور سلاد آهي.

batter ۾ Cod جي تري ۾

موڪل جو ڏينهن ميز لاء مڇي پيش ڪري سگهجي ٿو، batter ۾ قبل از تريل. جي چٽڻي سان Ruddy ننڍي ٽڪر عجيب ۽ hearty refreshments آهن. هن رشيد جي لاء توهان کي هيٺ ڏنل شين جي ضرورت آهي:

• cod fillet 1 ڪلو جي ڪاميٽي؛
• 3-4 ڍڪيل؛
• ڪڻڪ جو اٽو - شيشي؛
• 200 ml جي بيئر مقدار؛
• frying لاء سبزي تيل
• لوڻ، مرچ.

ڪيئن هڪ پان ۾ cod ڊيپ ڪرڻ: ٽيڪنيڀياس

defrost مڇي شروع ڪرڻ. ٽڪر ۾ ڪٽيو. جي batter ڪر. هن ڪندا، ڍڪيل مات، لوڻ شامل، اندر مداخلت ڪرڻ جتان جي بيئر ۽ اٽو شامل. هڪ skillet لال-گرم تيل ۾. batter ۽ ناسي کي جاء ۾ مڇي dip جي هر پيس. ٿورن منٽن (لاٿا ناسي جيستائين) هڪ پاسي تي fry ۽ فوري طور تي ٻئي جي حوالي موڙ. هڪ ڀيرو جي batter مڪمل طور تي هڪ سوني رنگ بنجي، مڇي لاء پهچي ۽ ڀؤ وسا چتي کي هڪ ٽوال تي ان رکون آهي. mayonnaise، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ اچار جي چٽڻي تيار. هن ڪرائيندو مڇي کي هڪ سٺو complement ٿي ويندي. ھوء برابر چڙهي ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise گڏيو ۽ چٽڻي sliced اچار ۾ وجهي. ٿوم جي شائقين هڪ chopped clove شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن beetroot سان cod ڊيپ لاء (جي تري ۾)

هن رشيد شامل آهن:

• جوش اچي beets 600 گرام وزن؛
• 3 tablespoons (canteens) مکڻ؛
• broth (د) ۽ پاڻيء جي 50 mL؛
• 2 tablespoons (چانهه) شهزادي رس؛
• بصر - 1 سر؛
• 2 tablespoons (canteens) اٽو؛
• 400 ml کير؛
• شهزادي zest؛
• 1 بيدي جي زردي؛
• اڌ شعاع tarragon؛
• cod پارچو 600 گرام وزن؛
• frying لاء سبزي تيل.

جي تياري ٽيڪنالاجي

جي beets Grate ۽ مکڻ جي هڪ spoonful ۾ منٽ جي باري ۾ هڪ لاء ڊيپ. پاڻي يا broth ۾ ھڻي ۽ lid کان سواء ٻيو 5 منٽن لاء ڏسجي. لوڻ، مرچ، شهزادي رس ڀريندا. بصر ڪلهوڙو ۽ تيل ۾ sauté. اٽو سان Sprinkle، کير شامل. تتل ڪرڻ جي آميزش آڻيو، گرمي ۽ ڪوڏر زردي کان هٽائي. پيل، لوڻ ڀريندا. Tarragon (پنن کي)، بند ڇني ڇڏي ۽ چٽڻي ۾ وجهي. Fillet ڌوئڻ ۽ ڪيترن ئي ٽڪر ۾ جدا ٿي. شهزادي رس، لوڻ سان مند سان Sprinkle. هڪ سبزي تيل ۾ Fry. جي beets تي ڪر، جي چٽڻي ھڻي، وليون سان garnish ۽ عبادت ڪريو.