ڪيئن ڪتريل ٻٽالو ڪرڻ. ڪيئن ڪتريل ٻٽالو ڊيپ ڪرڻ - رشيد

هڪ puree ڪرڻ ڪيئن تڪڙو آلو ۽ مزيدار ھوندو؟ اهو سوال اڪثر تن کي سندن دوست ۽ مائٽ pamper کي لذيذ ۽ مطمئن لنچ چاهي ۾ دلچسپي آهي. اهو اڄ ته هن احوال اتي ڪيئن هڪ پاسي موهيندڙ تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن آهن لڳي آهي. اڄ اسان صرف چند طريقن سان ته توهان جي ويچارا رات جي ماني يا موڪل جو ڏينهن ٽيبل کي قط پهچائڻ لاء استعمال ڪري سگهن تي نظر. تنهن هوندي به، جي classical طريقو ڪرڻ وانگر سڀ هڪ ئي شروع ٿي.

مزيدار ۽ هوائي wrinkled آلو (ڪتريل) رشيد

هن هڪ hearty پاسي موهيندڙ ڪندا، هيٺين حصن ۾ خريد ڪري ضروري آهي:

• آلو tubers اوسط - 6-9 سيز؛.
• تازو کير وسا - 1.5 ساغر؛
• تيل نه rancid مکڻ - 60 ز؛
• هڪ وڏي hen جي آنا - 1 يا 2 ٽڪر. (اختياري)؛
• sodium وڏي لوڻ - وڏا چمچا ساڍن (جو مزو شامل)؛
• allspice، جا رهواسي - چند pinches (جو مزو شامل).

مکيه ingredients جي تياري

جي تياري ظاھر garnish لاء سڀني جي ضرورت جي تعميل ۾ اوھان کي ضرور هڪ مزيدار ۽ نازنين wrinkled آلو حاصل ڪري. کير ۽ مکڻ سان ڪتريل ٻٽالو اهڙي وينجن ٺاهڻ جو هڪ شاندار انداز آهي. پر فوري طور تي comminuted کي جوش اچي ڀاڄين کي proceeding کان اڳ، اھي چڱي طرح علاج ڪيو وڃي.

هن ڪندا، اوھان مڙني کي خريد tubers ۽ اڌ ۾ وڍي صاف هجڻ ضروري آهي. اهو پڻ هڪ الڳ ڌاتو ٿانو هجڻ گهرجي تازو وسا کير ھڻي ۽ مکڻ وجهي. اهي ingredients هڪ ٽچڪندو کي حاضر ڪيو وڃي ته سنڌ جي پچائڻ تيل مڪمل طور melted. هن طريقيڪار ٻاهر آڻڻ جي صلاح ڏني آهي پوء رڳو آلو decoction ٿيندو. گرم صورت ۾ ڀاڄيون لاء موزون آهي refueling lactic گڏي کان پوء.

گرميء جي علاج ۽ pureeing

ڪيئن ڪتريل ٻٽالو ڪرڻ؟ هن جون پاڙون پان پاڻي سان ڀرجي ويا (اڌ) کانئس عام لوڻ گڏي ۽ هڪ اعلي جوالا تي هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، سنڌ جي گرم سيال ڌيان جي تعظيم ڪجي ڀاڄيون وجهي وڃي. اڳيون، تون ايتري قدر جو پاڻي ٻيهر آئٽم جو انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء - جي tubers چمچا وجھندو (جي تري ۾ بيٺو کان بچڻ لاء)، جي lid بند، نالي ماتر ڪرڻ جي جوالا ڪر ۽ 25-30 جي باري ۾ منٽ جي هڪ رياست ۾ ڊيپ.

هن وقت کان پوء، سنڌ جي سيال مڪمل طور خالي ٿي هجڻ ضروري آهي ۽ باقي گرم ڀاڄيون هڪ آنا ڀڃندا ۽ ڌيان سڀ هوائي puree ۾ ڪارروائي ڪري. هن طريقيڪار جي دور ۾، آلو کي پڪ melted مکڻ سان جوش اچي کير ھڻي ۽ schepotochku خوشبودار مرچ ھڻي ٿي. انهن عملن جي نتيجي ۾، اوھان کي ھڪ ٻوٽي کان سواء هڪ مهربان ۽ airy ڪتريل ٻٽالو حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ميز ڪرڻ مناسب کارائڻ آلو پاسي موهيندڙ

هاڻي توهان جي شاندار رشيد تي ڪتريل ٻٽالو ڪرڻ ڪيئن خبر آهي. ميز تي هڪ garnish جي عبادت ڪريو جو گرم حالت ۾ هجڻ گهرجي، ته تريل ڪڪڙ، sausages، meatballs، goulash، گريو ۽ ٻين ingredients سان گڏ.

ڪيئن multivarka ۾ wrinkled آلو (ڪتريل) ڊيپ ڪري؟

جديد بورچيخاني جي ڊوائس ۾ هڪ garnish ڪر ڪو پتل تي ان کان وڌيڪ ڏکيو آهي. بهرحال، اهڙي وينجن گهڻو tastier آهن. سڀ کان پوء، ان جي تياري لاء توهان کي هڪ خاص صورت ۾ جتي ڀاڄين کاڌائين پاڻي جي گهٽ مقدار سان stewed استعمال ڪرڻ گهرجي. ان کان علاوه، هن من موهيندڙ وڌيڪ خوشبودار مصالحو ۽ ٿوم وجهي صلاح ڏني آهي.

پوء، جي تياري لاء multivarka ۾ ڪتريل ٻٽالو اسان جي ضرورت آهي:

• آلو tubers ننڍي آهن - 6-9 سيز؛.
• تازو کير وسا - 1.5 ساغر؛
• مکڻ - 60 ز؛
• هڪ وڏي hen جي آنا - 1 PC؛.
• sodium وڏي لوڻ - وڏا چمچا ساڍن (جو مزو شامل)؛
• allspice، جا رهواسي - چند pinches (جو مزو شامل)
• نرمل زيتون جو تيل - 2 وڏا spoons؛
• تازو chives - 2 وڏا ٽڪر؛.
• تازو parsley - چند sprigs؛
• coriander، ڏٺائون - pinches جو هڪ جوڙو،
• پنير "Parmesan" - '50

کاڌو تيار

کان اڳ اوھان کي ڪتريل ٻٽالو ڪر، تون ننڍي tubers وٺي، انھن پيل ۽ ھڪ وقت تائين ٿڌو پاڻي ۾ ڇڏي وڃي. اڳيون، تون انھن کي زيتون جو تيل نرمل ۽ زمين allspice، ڏٺائون ۽ coriander سان گڏيو تازو ٿوم لونگ مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. وري مکڻ سان mixing جي پيس "Parmesan" پنير ۽ کير، کين هڪ ٽچڪندو کي آڻي الڳ گهري.

کاڌي جي گرمي علاج

Peeled آلو tubers، هن ڊوائيس جو هڪ ٿانو ۾ وجهي، ۽ پوء انھن کي ٿورو پاڻي (1-1.5 ساغر) ھڻي لوڻ سان سواد ۽ 30 منٽن لاء صورت ۾ extinguishing موڙ جي ضرورت آهي. هن وقت کان پوء، سنڌ جي ظرف کان ڀؤ سيال سيلاب ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ پوء رکون اتي ٿوم spicy وزن، grated پنير، هڪ آنا ڀڃندا ۽ مکڻ سان جوش اچي کير پلٽيان. ان کان پوء سڀني جي ingredients اوھان کي هڪ مضبوط ايئر puree ۾ ڪارروائي ڪرڻ جي ضرورت آهي. نتيجي طور، توهان کي هڪ خوشبودار ۽ مزيدار پاسي موهيندڙ آهي ته ڪنهن به گوشت پيداوار، گريو يا sausage شين سان ميز تي رهيو ٿي سگهي ٿو حاصل ڪري.

گيسوئي آلو تيار جي ٻين طريقن

ڪيئن مزيدار آلو ڊيپ ڪري؟ Puree هن hearty سبزي ۽ نشاستي کي مختلف حصن ۾ استعمال ڪندي ڪيو ٿي سگهي ٿو. وڌيڪ تفصيل ۾ تخليقي طريقن جي ڪن تي غور ڪيو.

1. پنير ۽ عمل اھر جي سان. هن پاسي موهيندڙ تيار ڪرڻ جي شاندار puree ڪرڻ ضروري آهي، ته پوء ان کي grated پنير "cheddar" جي 60 ز ۽ grainy عمل اھر جي ننڍي spoons جو هڪ جوڙو شامل.
2. pesto سان. آلو tubers جي تيز ڪرڻ دوران کين جي مٿي جي چٽڻي جي وڏي spoonfuls جو هڪ جوڙو، گڏو گڏ grated پنير "Parmesan" جي 50 ز، پائن اکروٽ ۽ chopped تازو تلسي جي هڪ مٺ ۾ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
3. صوف ۽ thyme سان. هن شاندار ڪتريل ٻٽالو هڪ frying تري ۾ تريل وڃي کجيون thyme ۽ chopped مٺي صوف ڌيان سڀ peremyat tolkushkoy ڪر، ۽ پوء.

مددگار معلومات

تازو توانو هوندو ان جي blender سان ڪتريل ٻٽالو ڪرڻ تمام فيشن بنجي چڪو آهي. اسان جي صلاح نه ڪندا آھن ته اوھان کي اهڙي garnish ٺاهڻ لاء هن بورچيخاني گئجيٽ استعمال. بيشڪ، تيز رفتار نشاستي جي اثر هيٺ، ڪڪڙ ڍڪيل، مکڻ ۽ کير سان چڱيء طرح mixing، ان کان وڌيڪ چيڪيء ٿيندو، نتيجي ۾ ماش هڪ viscous dough، ٿورو ٻيو موهيندڙ سان ملندڙ ۾ تبديل ڪيو آهي.