ڪيئن donuts لاء dough ڊيپ لاء

Donuts سڀ کان پڪي مال جي هڪ پسنديده آهي. جڏهن ته، ڪيترن ئي ايمان آندو ته سندن گهر ۾ ڊيپ ڪرڻ ڏکيو آهي، ۽ عمارت سازيء گمراھ. ڄاڻڻ جي dough ڊيپ کي ڪيئن donuts لاء، اوھان کي اڪثر سندن گهر ۾ هن delicacy راضي ڪري سگهن ٿا.

ٻين ترڪيبون مان جنهن کي کير، جي ضرورت پوندي ايندڙ لڳل مکڻ، خمير، کنڊ، آنا yolks. سبزي تيل (اهو ڪافي سارا جي ضرورت پوندي آهي) - جي ختم پيداوار sprinkle کي پڻي کنڊ، ۽ پچائڻ ورتو آهي.

کير جو هڪ گلاس جي باھ ۾ تپائبو آهي، ان کي اماڙيون اڇلبيون compressed خمير (اھي 30 گرام وٺي ڪرڻ جي ضرورت آهي). توهان جي سڪي خمير مان آيو ته، ان کي پئڪيج تي نظر ڪرڻ ضروري آهي، ته جيئن انهن کي ڊيٽا جي چڙهي تي وٺي. سان هڪ ٽوال سان ڀريو پيو ۽ 20 منٽن لاء ٿڏي تي. ان کان پوء، هتي آنا yolks، لوڻ جي هڪ ساهتي رکيل آهن، مزو کي کنڊ. سڀ کان گهڻو whipped آهي. اڳيون، جي آميزش مکڻ جي 30 گرام ۾ رکيل آهي (ان کي ڳاري کي نه ضروري آهي، رڳو ڪجھ نرم آهي) ۽ اٽو (عملن کي 12 tablespoons جي باري ۾ ڊيٽا جي ضرورت آهي). donuts، جنهن جي 40 منٽن لاء روانو ٿيو آهي لاء جڌهن dough Knead. ان عرصي دوران، ان کي 2-3 ڀيرا طرفان ان جي مقدار ۾ اضافو ڪرڻ گهرجي.

مٿاڇري تيار اٽو سان sprinkled آهي، جو dough هڪ centimeter دلدار جي باري ۾ انھيء ٻاهر ھٽايو وڃي ٿو. لکين donuts پٽي ۽ ٻيو اڌ ڪلاڪ لاء روانو ٿيو. هن سان گڏ-وتندو جون پاڙون پان جتي تيل لڳ ڀڳ اڌ جي کين ڪپڙا آهي جنهن ۾ تريل cakes. آخر ۾ شين هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي رکيا ويا آهن ان کان ڀؤ وسا کي ختم ڪرڻ لاء، پڻي کنڊ پلٽيان.

donuts ۾ dough ڪرڻ ۽ توهان جي ڏنل رشيد وٺي سگهي ٿو. هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ condensed کير جي اڌ سوڍا spoons ۽ چار ڍڪيل گڏيو. اهو جيستائين جتان اٽو مکي آهي، جيستائين تون هڪ ھيئن جواب dough آهن. اهو ٻھار ۾ ھٽايو، وچولي-اوچائي ٽڪر، جنهن جي گوليان رول ۾ پٽي. پيسٽري وسا يا سبزي تيل، جنهن جي هڪ جون پاڙون تري ۾ وھايو آهي ته سنڌ جي donuts اتي ترڻ ويا ۾ تريل. هڪ slotted چمچا سان ختم ڪري. Giroux سيلاب کي وقت ڏنو ويو، ۽ پوء پڻي کنڊ ۾ ھٽايو پڪل آهي.

ڪافي سرسبز ۽ مهربان ڦيرائيندا جي پٺيان طور ڪيو مٺي ماني لاء dough. پاڻي جي هڪ گرم گلاس ۾ سڪي خمير جي خيالات بيگ آهي. جي اڳڀرائي کان پوء، اهي هڪ جون پاڙون ٿانو، جنهن کي اڳ ۾ ئي کير جي اڌ liter آهي ۾ ترجمو. هيء به 2 ڍڪيل، اڌ مکڻ يا margarine، کنڊ (جو مزو) ۽ کاري جي سٿ ۾ رکيا. احتياط اٽو سان ڀريو ۽ پوء donuts لاء dough پسايائين آهي. اها ترتيب ۾ هڪ ڪلاڪ لاء روانو ٿيو آهي کڻندا (وقت ڪنهن به رخ ۾ مختلف ٿي سگهن ٿا، اهو سڀ ان خمير تي دارومدار). ان کان پوء ان کي ڪڍي ھٽايو ۽ ننڍن حلقن ڪڍي پٽي آهي. اهي هڪ ٿال تي طي ڪري رهيا آهن ۽ پڻ ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي، جيستائين توهان مقدار ۾ ٻيڻو ڪندو. هن سان گڏ-وتندو frying پان ٻنهي پاسن تي تريل cakes هڪ سوني رنگ جيسين. پکا شين ڄام، ڪريم سان ڀرجي سگهجي ٿو يا صرف کنڊ سان sprinkle. ڪجهه housewives vanilla dough ۾ شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني.

بامعني جي مختلف طريقن جي advent سان رڌڻي ۾ housewives جي سرن simplify. پوء، گهڻو ڪوشش کان سواء توهان جي ماني مشين ۾ donuts لاء dough تيار ڪري سگهو ٿا. هن مشين جي سڪي خمير sifted اٽو (1.5 ڪپ)، سان backfilled جو ڪو ڏول ۾ هن ڪندا سبزي تيل (چند tablespoons)، کنڊ، لوڻ، کير جو گلاس. جي ingredients گڏجي وجھندو نه ڪندا آھن. وري breadmaker 2.5 ڪلاڪن لاء بنيادي صورت ۾ وجهي آهي. کان اڳ اوھان کي ingredients تون، هن ٽيڪنڪ ۾ هدايتن تي نظر ڪرڻ جي ضرورت کان ڪجهه ماڊلز جي شروعات ۾ ئي سيال جزا ٿا رکون کي صلاح ڏني ته مٿي ڀريندا. اڳيون، جي وڍي dough donuts آهي ته تيل ۾ تريل آهن مان.