ڪڪڙ سان پڪي توريو: ترڪيبون

اميد ته هڪ ئي وقت ۾، سڀ کان سادو آسان ۽ مزيدار وينجن جي هڪ هڪ casserole آهي. هن من موهيندڙ جي مکيه سان گڏوگڏ ته اوھان کي عملي طور ڪنهن به سبزي ڊيپ ٿو. ۽ تياري جي فڪر جي باوجود، casserole وڏو ڪهڙو سمجهيو ويندو آهي. اوھان کي اوچتو دورو ڪرڻ آيو ته، توهان کي بچائي پچاء casseroles شروع ڪري سگهو ٿا. اچو ته رشيد توريو ڪڪڙ سان casserole ڏسي.

هن سڌو رشيد

پوء، ڪڪڙ سان توريو casserole سڏيو هڪ عجيب موهيندڙ تيار ڪرڻ لاء، اسان کي شين جي هيٺين عملو جي ضرورت آهي:

• نوجوان اسڪواش ننڍڙي سائيز، 2-3 جي باري ۾ ٽڪر؛
• تازو ڪڪڙ جي ڇاتي جو هڪ ٽڪرو چڱي جاء والارڻ لاء آهي؛
• 1 وچولي سائيز بصر؛
• 1 آنا؛
• ڳاڙهسرو ڪريم، توهان وسا جي هڪ فيصد وٺي سگهن ٿا؛
• ڪجھ سخت پنير؛
• greens.

قدم 1: اها هڪ سادي grater تي توريو ۽ grate صاف ڪرڻ ضروري آهي، ۽ ان کان پوء 20 منٽن تائين ڇڏي سڀ رس روانو ڪيو.

قدم 2 ڪڪڙ جي سينن کي چڱيء طرح rinse، جي جلد کان صاف ۽ ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. به بصر جي پٺيان طور تيار: تند جيترو مان جي تعظيم ڪجي، chunks ۾ پٽي.

قدم 3. ڪڪڙ ۽ بصر جي ٽڪر mince ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڏاڍو سواد لاء، اوھان کي ٿوم جي چند لونگ شامل ڪري سگهو ٿا.

قدم 4. stuffing اوھان جي آنا شامل ۽ گڏيو سان گڏ ڪرڻ جي ضرورت حاصل ڪرڻ لاء.

قدم 5. هاڻي توهان کي توريو مان رس سيلاب ڪري سگهو ٿا، انهن کي لوڻ سان ڊاک وغيرہ. ان کان پوء ان جي گوشت کي شامل. وري، لوڻ شامل مرچ شامل.

قدم 6. اوھان جو عمدو chopped وليون (dill يا parsley) شامل ته، هن جو سواد richer ٿي ويندي.

قدم 7: بيڪري لاء فارم تيل سان lubricated ڪيو وڃي. ان کان پوء سنڌ جي عام ڪنهن به پرت جي فارم تي ڦٽو آهي. آسانيء سان راڻا ڪريم برش استعمال ڪندي سڄي مٿاڇري lubricate. مٿي تي پنير Grate.

قدم 8. جنگين جي باري ۾ اڌ ڪلاڪ لاء 180 درجن تي هڪ تنور ۾ preheated ٿي.

تنور ۾ رشيد casseroles

گهڻو ڪري اڪثر casseroles، ان ۾ پکي آهن، ڇاڪاڻ ته ان کي، سکر ۾ روزو رکڻ آهي ۽ ان جي نتيجي ۾ هميشه خوش housewives آهي. اچو ته ڏسو ڪيئن تنور ۾ ڪڪڙ سان sautéed توريو prepares. (. هڪ نوجوان، 3 سيز وٺڻ لاء ڀلو) ان squashes، ڪڪڙ (سينو)، ڳاڙهسرو ڪريم، وليون، پنير ۽ مصالحي: هن رشيد اسان جي شين جي هڪ معياري سيٽ جي ضرورت پوندي لاء.

اهو توريو صاف ۽ کين slices ۾ پٽي ڪرڻ ضروري آهي. ڪڪڙ جي پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ۽ توريو کي شامل. ڳاڙهسرو ڪريم شامل ڪريو ۽ گڏيو سان گڏوگڏ، لوڻ ۽ مرچ شامل. هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ هن آميزش ڪر. مٿي تي پنير Grate. 190 درجن تي 45 منٽن لاء تنور ۾ جنگين ڪر. خيال رکجو: جي casserole صرف هڪ تمام گرم تنور ۾ رکيل ٿيڻ گهرجي!

تيار-کائڻ کارائڻ جي مکيه موهيندڙ کي هڪ garnish طور slices portioned.

ٻئي اصل رشيد

جي حقيقت، هر خاندان کي هڪ معجزو casseroles لاء پنهنجي رشيد ڪئي. تنهن هوندي به، جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي هر وقت هڪ عبرت پچاء جي ستم آهن، اسان کي توهان جي ڏنل خيال جي ڪوشش جي صلاح. ڪڪڙ ٻاهر تمام، احسان ته ان multivarka ۾ تيار ڪيو ويندو آهي سان پڪي توريو. پوء، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت آهي:

• ڪڪڙ جي ڇاتي - 1 PC؛.
• courgettes - 3 سيز؛.
• ساوا بصر - هڪ ننڍي شعاع؛
• ڍڪيل - 2 سيز؛.
• اٽو - 3 tbsp. . آيل ان جي ذريعي sift ڪرڻ آهي؛
• پنير - 100 ز؛
• مصالحو، لوڻ.

قدم 1: توريو تيار سان شروع ڪريو. اهو نوجوان ڀاڄيون ڪري کپي، جيئن اهي ڪو پوکون آهن صلاح ڏني آهي. توهان جو ميوو پيل، grate صاف ۽ رس ته ٻاهر بيٺو ڊاک وغيرہ هجڻ ضروري آهي.

قدم 2: سڄي سينو ڌوء، ايتري پتلي slices ۾ گڏ پٽي. ان کان پوء سنڌ جي سائي بصر، ڍڪيل ۽ sifted اٽو انھن کي شامل. سڀ چڱيء طرح.

3. ھموار توريو قدم ۽ انھن جي ڪڪڙ ٽڪر کي شامل. مرچ ۽ لوڻ.

قدم 4. Multivarki جي فارم مکڻ پکڙيل، ۽ ان کان پوء preform ڪيو وڃي وجهي. grated پنير سان Sprinkle.

قدم 5. "بيڪري" جي صورت ۾ کوليو ۽ 50 منٽن تائين پچائڻ وقت چونڊيو.

هن من موهيندڙ گوشت کي هڪ پاسي موهيندڙ جيئن رهيو آهي، پر اهو به هڪ الڳ رات جي ماني طور ڪم ڪري سگهن ٿا. هن معاملي ۾، من موهيندڙ "ڪڪڙ سان اسڪواش casserole" ڪرڻ جي ڀرپور complement چري ۽ ٿوم جو سلاد ٿي ويندي.

آلو جي اضافي سان مزيدار casserole. ان کي ڪيئن ڊيپ ڪري؟

ڪڪڙ سان پڪي توريو ڪنهن کي به آسان لڳي سگهي ٿو، پوء هن workpiece آلو شامل ڪري سگهو ٿا. جي وينجن جي تياري ٿورو وڌيڪ وقت وٺي، پر ان جو مزو ۽ satiety وڌائينداسون. پوء، کاڌي لاء "ڪڪڙ سان casserole، آلو ۽ توريو" انهن ھيون تيار: (. 5 tbsp) اسڪواش (. 2 سيز)، ڪڪڙ جي (ھڪ سينو)، هڪ وچولي-اوچائي آلو (. 4 سيز)، ڳاڙهسرو ڪريم کير (اڌ هڪ ڪپ )، اٽو (2 tbsp. آيل)، پنير (150 ز)، وليون، لوڻ ۽ مسالا.

قدم 1: جلد کان اسڪواش صاف، پتلي کي ويڪريون ۾ پٽي ۽ فارم تي ان ڪر. لوڻ شامل ڪرڻ نه وساريو.

قدم 2: پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ جو سينو ڪٽيو، ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ ۽ مرچ شامل، گڏيو چڱي. هڪ ٻيو پرت بڻجي کي مشهور ڪريو.

قدم 3. پيل جو آلو، پتلي کي اڌ-ويڪريون ۾ پٽي. ڪڪڙ جي چوٽي تي رکون. عمدو chopped تازو وليون (dill، oregano يا parsley) شامل ڪريو.

قدم 4. هاڻي کير ۽ اٽو گڏيو شامل. جي workpiece تي ھڻي، ۽ مٿي grate هڪ سادي grater تي پنير.

قدم 5. پردا ورق شڪل ۽ 50 منٽن جي باري ۾ 190 درجن تي تنور جنگين ۾ وجهي.

هن من موهيندڙ جو فائدو ڇا آهي؟

توريو - ان مڱريو جي سلسلي ۾ سڀ کان ڪارائتو ڀاڄين مان هڪ آهي. اهو پاڻي، پروٽين ۽ معدني ڳريل (potassium، هي ميگنيشيم، calcium)، جنهن جي انساني جسم کي ضروري آهي سڃاڻي. ڇو جڏهن courgette پچاء هن سبزي جي سڀني vitamins رکڻ لاء ضروري آهي ته سنڌ. هن چيو ته به گهٽ calorie سان شين جي رڪارڊ تعداد ۾ داخل ٿي، پوء اھي بچائي به toughest غذا تي کڻي سگهجي ٿو.

مٿين ترڪيبون جي تياري دوران سڀ vitamins ۽ ڪارائتو مال جنھن مھل frying، ڪڪڙ سان ائين توريو casserole جي ڀيٽ ۾ هڪ وڏو حد تائين برقرار آهن - هن هڪ غزائي کائڻ، جنهن مفيد microelements جو تمام گهڻو آهي.

پچائڻ courgette ۾ هڪ چند راز

توريو - ان کي پوء versatile سبزي آهي ته ان جي تيار ٿيڻ اختيارن جي پرواهه نه ٿو ڪري سگهجي آهي. اهي ڀاڄيون ۽ تريل ۽ steamed، ۽ گوشت ۽ مڇي سان پکا، پکا pancakes ۽ burgers آهن، اهي ٻين ڀاڄين سان ميلاپ ۾ پڪل آھن، پر ڇا سنڌ جي نوجوان توريو caviar جي باري ۾ هڪ!

جي ميزبان، جيڪو هن سبزي جي چند خاصيتون ڄاڻندو آھي، توريو جي اضافي سان ڪنهن من موهيندڙ هڪ incredibly لذيذ ۽ خوبصورت بلا تي نظر ڪرڻ آهي!

اسڪواش - ان کي تمام watery ڀاڄيون ته رس جو تمام گهڻو پيدا آهي. هن سبب، هر وقت جي رشيد grated توريو استعمال، ڊاک وغيرہ ۽ الڳ رس سيلاب. هن razvalivanie casseroles روڪڻ ٿيندو.

هن رشيد توريو لاء سڏي ٿو ته، ٽڪر يا slices ۾ پٽي، اسان کي توهان جي پهرين خفيف کين هڪ پان ۾ fry ڪرڻ جي صلاح. هن طريقيڪار ڀاڄين جي سهڻي شڪل ۾ رکيو ويندو.

پڪي توريو - من موهيندڙ، جتي ان خواب کي ۽ improvise ڪرڻ ممڪن آهي، پوء تجربن جي آزاد محسوس ڪري، شامل پنهنجي ڀاڄين ۽ اختيارن کي سندس گھر وارن مزيدار raduyte، ۽ سڀ کان اهم، مفيد کاڌي!