ڪڪڙ mushrooms، پنير يا ڀاڄين سان stuffed، هميشه ڏاڍي مزيدار

ڪڪڙ - لذيذ ۽ بخش وينجن جي تيارين لاء هڪ وڏي پيداوار. ڪاميابي جي ڪنجي هميشه آهي - حق رشيد ۽ ان کي سخت چاهيندي آهي. هن مضمون ۾ اسان کي ڪجهه اختيارن ته نامو هر خاندان ناهيون ڪري سگهو ٿا آڇ.

ڪڪڙ سان stuffed ڳاڙهسرو ڪريم سان mushrooms جي festive ميز جي هڪ عجيب سينگار ڪري سگهجي ٿو. ڪڪڙين نه اڌ کان وڌيڪ kilograms جي وزن جي ضرورت پوندي. لوڻ، مرچ ۽ هئائون ٿوم سان Carcass قبا. هن کي ڀريندؤ. لاء توهان، mushrooms slices chop chopped بصر سان fry ۽ هڪ تيار رياست کي آڻڻ جي ضرورت آهي. ڳاڙهسرو ڪريم جي آخر ۾ شامل آهي، جا رهواسي مرچ ۽ لوڻ. هاڻي سڀ سيال ختم ڪرڻ ۽ ان جي آميزش مين کي غير ضروري. اسان ڪڪڙ جلد بند ڪر، جدا ڪندا نه ڪوشش، جيئن پري ممڪن طور جي نتيجي ۾ چتي pockets ۾ ڀريندؤ. اسان ته اتي ڪڪڙ جي انڌيرن پرت هو ائين ڪرڻ جي ڪوشش هجڻ ضروري آهي. هن طريقيڪار کان پوء stab toothpicks ڳچيء ۾ discontinuities ۽ غلبي، جنهن جي ذريعي کي ڀريندؤ. پچاء دوران ٻاهر ليک سگھي ٿو. سڀ کان بهترين ڪڪڙ پڪل هڪ خاص پنھنجي اگھڙ کي يا ورق ۾ پڪ آهي ته هن جي گوشت مڪمل طور تيار آهي، هڪ واٽ بامعني وقت ان تي خرچ جي خاتمي لاء کانسواء ٿي.

ڪڪڙ mushrooms سان stuffed ۽ ڀڳل سڄي، تمام آساني سان پکا. توهان جو عمدو ٿوم ۽ بصر ۽ fry chop ڪرڻ جي ضرورت پوندي. canned mushrooms شامل ڪرڻ، پاڻي draining پان جي آخر ۾. هن وقت، ڪڪڙ مرچ، لوڻ ۽ شهزادي رس سان coated. پوء هن کي ڀريندؤ. ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، توهان جي carcass اندر جي mushrooms ۽ سوراخ toothpicks stab ڪري رکون آهن. سندس پيٽ بيڪري تي ليٽي پئو. ڪڪڙ جنگين هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ لاء، مسلسل رس ته ٿيندو ٻاهر drips پوندڙ.

جيڪڏهن توهان ان کي ڪڍيو جنگين تمام لذيذ، ڪڪڙ mushrooms سان stuffed آهي. هن ائين ڪرڻ، هڪ وڏو fillet ۽ تمام پتلي chops ڪر. گوشت مرچ سان sprinkled، لوڻ، جي داڻي جتري سان coated ۽ ھڪ وقت تائين ڇڏي ان کي ٿورو اچار ڪرڻ. هن وقت توهان chopped بصر ۽ mushrooms طباق جي stuffing fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ آميزش جو ذرو ته chipped گوشت جي پاسيري تي رکيل آهي ۽ پوء رول ھٽايو. پاسيري stab toothpicks صلاح ڏني. توهان صرف هن لسٽ fry ڪري سگهي ٿو، پر هڪ خوبصورت لاٿا crust نظر اچن ٿا، ۽ اوھان کي انھن جي اٽو ۾ رول ڪرڻ شروع جڏهن، پوء - کير ۽ ڍڪيل جي آميزش ۾، ۽ آخر ۾ - breadcrumbs ۾ موڪليو. وڌيڪ ڪڪڙ stuffed mushrooms 190 درجن تي هجڻ ضروري آهي تيار تنور ۾ پندرهن منٽن.

مهمان جو اصل موهيندڙ راضي ڪري سگهو ٿا - ڪڪڙ چانورن سان stuffed سان ۽ mushrooms جڙي ٻوٽين جو مکڻ. سڀ کان اول، هڪ سائي تيل تيار. اهو مکڻ سان chopped تازو وليون (dill، parsley، ٿوم) گڏيو ۽ فريزر ۾ رکي ڪرڻ ضروري آهي. Carcass سمير مرچ، ٿوم رس ۽ کاري؛ ويچارا طور ٽچڪندو چانور؛ sliced mushrooms ۽ ختم ٿي رياست کي mushrooms sauté ۽ چانور سان گڏيو. مون کي پکين جي دير جلد marinated ۽ سائي تيل جي سوراخ مانين ۾ وجهي. ته پوء هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء اٿارجن stuffing ڪڪڙ ۽ تنور ۾ جنگين ڀريندا. جڏهن ته گرمي پد درجا في 190 کان وڌيڪ هجڻ گهرجي.

مهمان جي ڪڪڙ mushrooms ۽ پنير سان stuffed پيار ڪندو. اهو هڪ incision گڏ ڪرڻ هر ڪڪڙ fillet ۾ ضروري آهي، پر هن آخر تائين پهچي نه ٿو، کيسي حاصل ڪرڻ لاء. مرچ جي گوشت grate آميزش، لوڻ، هئائون ٿوم. Chopped بصر ۽ mushrooms تريل، ۽ پنير پٽي slices. جي pockets ۾ اوھان کي ٿورو کي ڀريندؤ. پنير ۽ toothpicks جو هڪ ٽڪرو هڪ سوراخ stab کي ڦٽو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي سڀني جي لسٽ هڪ بيڪري جي چادر تي ٺهيل آهن، چاليھن منٽن لاء mayonnaise ۽ تنور ۾ جنگين سان greased.

جي بسم الله ڪجو!