گهر ۾ رشيد پرن باربي ڪيو

ڪڪڙ پرن تيار باربي رشيد ته ڪافي آسان آهي، هرڪو ڪري سگهي ٿو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته سنڌ جي پيداوار بهترين ذوق حاصل جيڪڏھن ان کي fry يا جنگين. نه پچائڻ جي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. تمام مزيدار ماکي حاصل ڪڪڙ پرن، ، سويا چٽڻي سان batter ۾ تريل وليون ۽ پوء تي کڻي.

من موهيندڙ خوشبودار ۽ crisp ٻاهر موٽيو، توهان جي پيداوار صحيح marinate ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جي مکيه راز آهي.

جيڪي اسان جي اچار ڪرڻ ڪري سگهو ٿا مان

رشيد flaps باربي اچار شايد هر عورت ڄاڻندڙ آھي. تنهن هوندي به، نه سڀ وينجن مزيدار آهن. روايتي ۽ جديد ترڪيبون marinades صرف هڪ وڏي انگ. پچائڻ جي اصول هڪ آهي، پر اتي ڪجهه nuances حساب ۾ رکيو وڃي جي ضرورت آهي ته آهن. هڪ راڄ جي حيثيت ۾، سنڌ جي اچار اهڙي شهزادي رس، vinegar، ڌونري، اهڙي ڪانھي، سويابين، سيسم، زيتون ۽ ٻين جي طور تي مختلف سبزي oils، جيئن ته امل، combines، ۽، يقينا، مزو ingredients:، ginger، سيسم پوکون، ماکي، جي داڻي جتري ميون، وليون، مرچ، لوڻ، مصالحو ۽ پوء تي. ۽ هن جي جزا جي موڪليل نه آهي.

جي اچار باربي پرن لاء رشيد هر عورت رکن ٿا ڪري سگهو ٿا. ڪجهه اصول جو مشاهدو ڪرڻ جو مکيه شيء.

اچار ٺاهڻ لاء طريقه

رشيد ڪنهن به صورت ۾ BBQ پرن جي اچار جي تياري ۾ شامل ٿي. هن پراڊڪٽ کي بدلجي چڪو آهي، ان کي ڪجهه ٽوٽڪا جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي:

1. جي flaps جي تياري تي پيروڪار آهي ته ڪمري ۾ گرمي پد، جو اچار هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ ڪو نه هجڻ گهرجي. 30 منٽ - هڪ مثالي ۾. جي پيداوار گهڻي بيهڻ رکي ٿو، ته هڪ مين جاء ۾ marinate گهرجي.
2. اچار کي وڌيڪ flavorful هو، ان کي ٿورو گهٽ تيل شامل ڪرڻ ضروري آهي. هن جي مصالحي ڀلي پڌرو اجازت ڏني ويندي. هڪ اچار ۾ شين پچاء جي رکن ٿا موجب امل ۽ تيل جي ساڳي رقم شامل آهن.
3. عام طرح flaps باربي رشيد نه رڳو ingredients ۽ تياري جي stepwise بيان جي هڪ فهرست، پر وقت جي فريم تي مشتمل آهي. اهو متعين جي ڀيٽ ۾ گهڻي لاء پيداوار marinate ڪرڻ ضروري نه آهي. پوء هڪ امل سان گوشت نازل ڀڃندا کي ٿيندي آهي ۽ تمام نرم هئڻ ڪري سگهون ٿا.
4. جي پرن جي تياري ۾ تازو وليون استعمال ڪرڻ بهتر آهي. انهن کان وڌيڪ خوشبودار آهي. جيڪڏهن هن لحاظ کان نه آھي، پوء من موهيندڙ گڏي کان اڳ ئي رهي وليون جي آڱرين جي وچ ۾ مانجھي گهرجي. هن جي عطري oils ورائي ويندي.
5. جي اچار جي بچيل چند منٽن لاء ٽچڪندو ڪري ته، تون ڪڪڙ جي لاء هڪ سٺي چٽڻي حاصل ڪري سگهو ٿا.

پنير سان رشيد BBQ پرن

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ پنير استعمال ڪرڻ بهتر آهي، مثال طور، "(Dor) نيرو"، ان جي پرن فرانسيسي piquancy ڏئي ها.

ingredients:

1. ڪڪڙ جي پرن - 1،5 رپيا.
2. مکڻ - 70 گرام.
3. ذيشان رشيد چٽڻي - 50 گرام. توهان جي ketchup استعمال ڪري سگهو ٿا.
4. ايپل سوف vinegar، قدرتي - 1 عدد.
5. مرچ ۽ لوڻ - مزو.
6. نيري پنير جي چٽڻي.

ڪيئن جي چٽڻي ۽ نيري پنير ڊيپ لاء

جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

1. ڳاڙهسرو ڪريم - 2 ساغر. اهو گهٽ کان 20 سيڪڙو جي هڪ ٿلهو مواد سان پيداوار لاء استعمال ڪرڻ موزون آهي.
2. ڪيترن ئي آنا yolks.
3. ٿوم جي هڪ clove.
4. Chopped parsley - 3 tablespoons.
5. شهزادي رس - هڪ عدد.
6. ايپل سوف vinegar - 2 tablespoons.
7. Shredded پنير "(Dor) نيرو" - 200 گرام.
8. لوڻ ۽ مرچ - مزو.

تيار جي چٽڻي تمام سادو آهي. سڀ جزا هڪ ظرف ۾ رکيا ۽ چڱيء طرح گڏيو وڃي هجڻ ضروري آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء فرج ۾ رکيل ڪيو وڃي.

ڪيئن ڊيپ لاء

شروع حاصل ڪرڻ لاء توهان کي لوڻ ۽ گوشت، يقينا، ۽ مرچ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. وري، جو تيل 185 ° س کي تپائبو هجڻ ضروري آهي، ۽ ان جي پرن appetizing fry کي crisp. انهن سمورن مقصدن لاء اهو هڪ ڊگهو fryer استعمال ڪرڻ بهتر آهي. تيل residues پيپر رڙي سان گوشت تان هٽايو وڃي. باهه تي تري ڪر ڪرڻ ضروري آهي. اهو مکڻ کي ڳاري کي، جي چٽڻي tangy ketchup ۽ vinegar يا صوف سوف شامل ضروري آهي. جي ختم آميزش پرن ھڻي ڀڄنديون ڪري سگهجي ٿو. هن جي تيارين ۾ مڪمل آهي. ڪري رهي آهي اڳ، اچارن سان پنير چٽڻي جي من موهيندڙ لڳي sprinkle.

گرم چٽڻي ۾ پرن

هڪ spicy چٽڻي ۾ flaps باربي جي رشيد ڪيترن ئي embodiments ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو. هتي انهن مان هڪ آهي. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:

1. ڪڪڙ جي پرن - 3 ڪلو.
2. صدف چٽڻي - ٻه tablespoons. هي اتحاد جي "اوڀر" shelves تي پسارڪو دڪان ۾ ملي ڪري سگهجي ٿو.
3. سويا چٽڻي - چند tablespoons. نور جو بهتر استعمال ڪرڻ.
4. چانورن جي شراب يا سڪل شيري رحمان - ٽي tablespoons.
5. ٿوم - 1 clove.
6. سائو بصر ڄمائيندي يا shallots.
7. مرچ، لوڻ - مزو.

ڪيئن ڊيپ لاء

جي اچار ڪرڻ، توهان کي ڪنهن شيشي جي ٿانو وٺي ۽ ان جي گوشت کان سواء اهو سڀ ingredients گڏيو هجڻ ضروري آهي. پرن جي تيار انشا 30 منٽ ۾ پياسي ۽ پوء جي ڄاري تي جنگين. هن پچائڻ جي رڳو واٽ نه آھي. توهان سگهن ٿا بنائڻ جي باربي ڪڪڙ پرن ۾ تنور. هن رشيد هن معاملي ۾ به ساڳي رهي. رڳو گرمي علاج جو طريقو بدلجندڙ.

تنور ۾ هڪ من موهيندڙ تيار ڪرڻ، ان جي گوشت جي تري ۾ ڦٽو ڪيو ويندو هجي، ان کي سراسري کوٽائي لاء موزون آهي ۽ پوء fluff تيار اچار. ته پوء، هن ونگ جي گنجائش ئي گرمي ۾ وجهي وڃي. قبل از گرمي تنور 190 ° سي کي بهتر هڪ ڪلاڪ لاء جنگين ضروري آهي. هن معاملي ۾، گوشت ڪيترائي ڀيرا بدلجي وڃي، سڀني جي اچار وڃايو. تيار flaps ۽ گرم ۽ سرد سان فراهم ڪري سگهجي ٿو. هن من موهيندڙ هڪ سنڳر طور ڀرپور آهي.

مون کي تريل ڊيپ ڪري سگهو ٿا

گرم چٽڻي ۾ BBQ پرن به پاڙون وسا ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، سنڌ جي گرمي علاج کان اڳ ان جي گوشت کجيون ۽ ڪڻڪ جو اٽو کان ڪيو آميزش ۾ بهتر رول آهي. ته پوء، ان جي پرن جي ٻنهي پاسن تي fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. گوشت پچاء جي آخر ۾، اوسا کي ختم ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته ان کي تمام اجائي آهي.

ماکيء سان Maple BBQ پرن

هن festive باربي ڪڪڙ پرن. تصوير سان رشيد کي پچائڻ عمل ڪري رھیو آھي. توهان جي ضرورت پوندي:

1. ڪڪڙ جي پرن - 2 رپيا.
2. ماکي - 100 گرام.
3. لغاري کنڊ - 100 گرام.
4. ٿوم - چند لونگ.
5. Feathers رڪوع - ٽي.
6. سويا چٽڻي - 50 گرام. Desirably سڪو.
7. Freshly جا رهواسي ڪارا مرچ - ¼ teaspoon.
8. مرچ ڪورين - هڪ ڪپ جي ترڪيب تي اختياري.
9. سيسم پوکون، coriander پوکون ۽ ساوا بصر ڄمائيندي.

ڪيئن ڊيپ لاء

کان اڳ اوھان کي گوشت سان پکا شروع کي غسل ۽ وري رهي ٿي وڃي. ان کان پوء، هر ونگ ٽن حصن ۾، سنڌ جي joints ۾ ڀچندو جدا ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. سنڌ جي تمام وڏي نه ٿانو مرچ گڏيو ڪرڻ ۾، ketchup، سويا چٽڻي، بصر، ٿوم، کنڊ ۽ ماکي.

پرن باربي تنور ۾ تيار ڪيو ويندو آهي، ته توهان کين ڪنهن جون پاڙون ڪافي بيڪري موهيندڙ ۾ وجهي وڃي. ته پوء، ان جي گوشت چٽڻي جو تمام گهڻو سان ڀرجي ويندو هجڻ ضروري آهي. به ان کي 170 درجن ۽ سي جي تنور preheat ڪرڻ ضروري آهي گوشت 60 منٽن لاء گهربل جنگين. هن معاملي ۾، جي پرن flip ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته اهو موزون آهي ته ان کي ٽي دفعا ائين ڪرڻ آهي.

وري، تنور گرمي پد 200 ° سي کي کڙو ٿيڻ گهرجي جي باري ۾ 30 منٽن لاء هن پد تي جنگين پرن اڃا يونيفارم موهيندڙ crust هڪ ناسي رنگ حاصل ٿيڻ جي ضرورت آهي. وسارڻ جي گوشت کي نه ڪريو. هن هر 10 منٽن ڪيو وڃي.

جي ختم موهيندڙ تنور ۽ عمدو chopped ساوا بصر، سيسم پوکون ۽ coriander سان garnish کان هٽائي وڃي.

peanut تيل ۾ ڪڪڙ جي پرن

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ توهان جي ضرورت پوندي:

1. Peanut مکڻ - 80 گرام.
2. Melted مکڻ - 8 tablespoons.
3. ڪڪڙ جي پرن - 15 کان 20 تائين ٽڪر کان.
4. چٽڻي "Tabasco" - 4 tbsp.
5. اڇا، cayenne، ڪارا مرچ، لوڻ - هڪ teaspoon.

ڪيئن ڊيپ لاء

۾ مزيدار ڪڪڙ پرن حاصل BBQ چٽڻي. تياري ڪرڻ جو رشيد سادو آهي ۽ ڪو به اضافو خرچ جي ضرورت آهي. پهريون ڀيرو اسان جي گوشت ڌوء ۽ ان جي سڪي وڃڻ جي ضرورت آهي. هر ونگ ٻن حصن ۾، سنڌ جي گڏيل ۾ زراعت ۾ تقسيم ڪيو وڃي. ٻه وڏا بيڪري چادر lubricate. چند: اهو peanut مکڻ کي استعمال ڪرڻ بهتر آهي tablespoons هر.

هاڻي توهان جو اچار تيار ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، اوھان peanut مکڻ جي رهي ٿو ھڻي ۽ رشيد جي سڀني ingredients شامل، يقينا، گوشت لاء کانسواء کي هڪ ظرف جي ضرورت آهي. هڪ ننڍي ڀلي saucepan ۾ ingredients گڏيو. سڀ کان پوء، اوھان کي گرميء کي ٿورو تيل جي ضرورت آهي. جيستائين سنڌ جي تيل مڪمل طور melted ڪري ڇڏيو آهي ته آميزش وجھندو ڪرڻ.

تيار مرغي جي ٻوٽي جي هڪ ٿانو ۾ وجهي ۽ تيار اچار تي ھڻي وڃي. گوشت جو هر ٽڪرو uniformly جي آميزش سان coated ڪيو وڃي. تنهن ڪري، اوهان سڀني کي چڱيء طرح ملايو وڃي. Marinate جي پرن اڌ ڪلاڪ جي اندر هجڻ گهرجي.

جنگين گوشت 30 منٽن لاء 200 ° س تي تنور ۾ ٿي سگهي ٿي. وري جي سيال سڄي سيلاب ڪرڻ ضروري آهي، پرن flip ۽ ڪڏهن به سنڌ جي گرمي ۾ ڏسجي. آخري پيئي لاء 20 منٽن لاء ڪافي ٿيندو.