گهر ۾ مزيدار ۽ مضبوط plum brandy

Liqueurs ۽ cordials plums بهترين شراب شراب ته گهر تي تيار ڪري سگهجي ٿو سمجهيا وڃن ٿا. اهي خاص سامان، سفر جي تياري ڪرڻ آسان جي ضرورت نه ڪندا آھن. هن معاملي ۾، اهو تمام مزيدار flavored پيو "وڃ"، نه پوائسننگ يا درد جو ڪارڻ ڪرڻ آسان آهي ته ٻاهر ڦرندو. لڳ ڀڳ هر قوم پنهنجي ڪئي plums کان brandy لاء رشيد. هن پيو vodka يا روح استعمال ڪرڻ ۽ خمير ٻير بنجي پاڻ جي طور تي تيار ڪيو ويندو آهي. دراصل tincture - هن جڏھن ڦر ان جو رنگ، مزو ۽ شراب جي بوء ڏنو آهي، ۽ ڦر cordials پاڻ کنڊ جي اثر هيٺ وڏا پيدا ڪري.

پر جيڪي رستي اسان کي ته اسان کي احتياط جي ٻير ٻاهر ترتيب جي ضرورت کان اڳ plum پيو ڊيپ ڪرڻ وارا نه هئا،. ، هن مقصد لاء مناسب ڪنهن به قسم - هنگري، mirabelle، greengage ۽ ٻيا. اهو هڪ تصوير وانگر هڪ لفظ ۾ اهم نه آهي، پر حقيقت اها آهي ته سڀ ميوو tselenkimi هو، ٽينڪرن ...،. ڇو ته گهر ۾ plum brandy ھڪ ڀتا ڦر ڪري لکان ٿي سگھي ٿو. جي پوکون لاء، وري اوھان کي مڪمل طور تي حل ٿي سگهي ٿو. ڪنهن ايمان آندو ته سندن لاء شڪر آهي ته پيو tartness ۽ سگندو ٿو. ٻين plum جي پاداش ۾ هجن زهريلو ايمان hydrocyanic امل ۽ cyanide.

ڪيئن brandy plum vodka ڊيپ لاء

اسان 3-liter خانو ۾ ڦر شامل،، vodka ھڻي ته جنين جو ڪو ٻاهر لٺ نه رکندو آھي. اها ڳالهه به اهم آهي ته سيال مٿاڇري ۽ بچيو جي ڳچيء جي وچ ۾ smallest ممڪن خلا هو. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان ٿورو ڪرندو آهي، هڪ سير کي سوا سير خانو وٺي. جي پيالو بند ۽ هڪ سڪو مين جاء ۾ وجهي - 40-50 ڏينهن لاء (ideally جي cellar ۾). Vodka هڪ بوتل ۾ ھڻي ۽ کنڊ plum پلٽيان. هڪ خودمختيار بند بئنڪ ٻئي ٻن هفتن لاء cellar ۾ رهجي ويا آهن. رس بند تڪليف ڪان ڦر وٺي شروع ڪيو. ٻير پاڻ پچائڻ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. vodka plum رس مڪس، مشروب جي سڀني حصن ۾ ھڪ ٻئي سان سلسلي ۾ شامل ڪرڻ لاء وقت ڏئي. هڪ فلٽر ۽ بوتل ذريعي ڪڍيا. هن کي استعمال ڪرڻ گهر ۾ plum brandy اها ڳالهه رڳو ڇهن مهينن کان پوء صحيح ٿيندو. ان کان پوء سندس خوشبو ۽ پوريء طرح کارڪون مزو ۽ "کرد".

vodka کان سواء پچائڻ

ڦر جي قدرتي خمير تي انحصار، اسان کي تسليم ڪيو آهي ته هن جي لاء وڌ ۾ وڌ حالتن جي ميون جي ضرورت آهي. جي plums ڌوء نه ڪريو ڏاڍي ڌيان، ڇاڪاڻ ته رمارڪس جراثيم کي ختم ڪندو. نه به هڪ سٺي ٿورو ئيج ميون ٿي ويندي - هن خمير جو عمل آخري حصو ٿيندو. ان کان سواء توهان جي هنگري Greengage يا raisins جي هڪ مٺ کي شامل ڪري سگهو ٿا - گهر تي plum brandy به sweeter ۽ وڌيڪ عطري ٿيندو. ميون اڌ ۾ پٽي ۽ پاداش کي ختم ڪيو وڃي. پاڻي جي ٽن ساغر ۽ کنڊ جي ٽن kilograms جو شربت تيار ڪري. کين هڪ گلاس ظرف ۾ plums جي ڇهين ڪلوڪئلري ڀريندا، gauze جي ڳچيء ۾ tying ۽ گرمي ۾ ٽي ڏينهن تي ڪر. جڏهن پٺيء تي کنيو ۽ بلبل ڪندو، gauze هٽائي ۽ انسٽال پاڻي چانديء جو. توهان هن مڪر اوزار نه آهي ته، سنڌ جي ڳچيء تي موٽندي ڪري سگهجي ٿو بئنڪ طبي دستانا، جنهن جو اڳ اوھان کي ھڪ سوئي puncture ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. جيئن ته، گهر تي plums جي brandy خمير جي آخر ۾ ايتري قدر جو هڪ مهيني جي باري ۾ وڙهي وڃي. وري هڪ اڀي فلٽر ذريعي سيال سيلاب، bottles ۽ cork ۾ پلٽيان. Tasting brandy ٻن مهينن ۾ ٿي سگهي ٿو.