Batter ۾ ڪئي گوشت جو گوشت، هڪ پان ۾ تريل

ڪئي گوشت جو گوشت، هڪ گهڻو softer، وڌيڪ احسان ۽ ساڳئي وينجن، گوشت جو ھڪ ٽڪرو کان ڪيو کان tastier. بهرحال، ان احوال آهي ته جيئن ته هڪ غير معمولي رات جي ماني جي تياري جو عمل گهڻو وڌيڪ وقت وٺندو لڳي آهي. جون پاڙون وسا ۾ frying کان اڳ جو مکيه جزو آهي عمدو chopped وڃي پوء ڀاڄيون يا mince.

ڪئي گوشت جو گوشت: جي ضروري ingredients

• ڏٻرن د - پنج سؤ گرام؛
• وسي خنزير - پنج سؤ گرام؛
• بصر - ٽي وڏا ڪنڌ؛
• hen جي آنا - ٻه وڏا ٽڪر؛
• Leek - چند تير؛
• ڪڻڪ جو اٽو - ٽي يا چار وڏا spoons؛
• breadcrumbs - اڌ ڪپ؛
• سن فلاور تيل - هڪ گلاس (frying لاء)؛
• لوڻ - اڌ شيرين spoons؛
• مرچ ۽ تازو وليون - مزو ۽ خواهش کي.

ڪئي گوشت جو گوشت: پچائڻ جو قدم عمل ڪندي هڪ قدم

جي خيالات stuffing بنائڻ لاء، اوھان کي وسا خنزير ۽ ڏٻرن د جي هڪ جئر وٺڻ جي ضرورت آهي. انهن سان گڏ غسل ۽ وڏي ٽڪر ۾ پٽي وڃي. وري، ان جي گوشت جنڊ عمل ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي، پر جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي هڪ blender ۽ تکي-چاقو nozzles استعمال ڪري chopped ڪري سگهجي ٿو. اهڙي طرح، ان جي پٽي ۽ ٽي وڏا بصر ڄمائيندي لاء موزون آهي. ان کان پوء ان جي نتيجي ۾ stuffing گڏيو سان گڏوگڏ مرچ، chopped وليون، لوڻ، chopped leek ۽ هڪ جي اٿڻ جھڙو آنا گڏي جي هٿن جي ضرورت آهي.

جي batter تيار جي عمل

توهان کي خبر آهي ته جيئن، قدرتي ضروري frying کان اڳ chopped گوشت فهم جي batter ۾ بپتسما ٿي. ته ڇو هڪ اهڙي طرح لاء آھي ڪئي گوشت جو من موهيندڙ به batter تيار ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. هن ڪندا، هڪ آنا whisk، کاري ۽ مان ذرو شامل سبزي تيل، پوء چڱيء طرح گڏيو، ڪڻڪ جو اٽو جا ٽي يا چار وڏي spoons استعمال ڪري. اهو احوال آهي ته batter viscous موڙ ۽ چڱي طرح گوشت سان chopped ڀاڄيون encapsulate وڃي لڳي آهي.

ڪئي گوشت جو گوشت: پاڪستان ٺهڻ ۽ برائوننگ وينجن تريل

پکا ڪئي گوشت کيس هڪ واڍي بورڊ تي بند کي منهن ڏيڻ لاء ٽي يا چار وڏا spoons جي رقم ۾ ورتو هجي ۽ هڪ طالب المولي مٿي ڦرنديون،. ان کان پوء flatten جي گوشت جي ضرورت هوندي آهي ته ان outwardly هڪ حقيقي گوشت جھڙيون. سيمي ختم پيداوار ناه آنا batter ۾ dipped هجي ۽ پوء تڪڙو breadcrumbs ۾ ڪڍيو ۽ فوري طور تي تتل سن فلاور تيل سان هڪ گرم frying تري ۾ بپتسما.

هڪ راڄ جي طور تي، هن من موهيندڙ، جلدي جلدي تيار آهي ضروري ڪئي پاڙون-تريل پنجن کان ڏهن منٽن جي لاء منعقد ڪرڻ جو پورو تري لاء جيئن. سڀني پاسن کان Obzharivaya schnitzel، ان کي ڏسي ته ان کي ساڙي نه آهي، پر صرف browned پڪ ٿي.

رات جي ماني لاء صحيح کارائڻ

ميز کي هن من موهيندڙ جي عبادت ڪريو جو لوڻ ۽ هڪ خوبصورت پليٽ سائي پتي lettuce سان سجايو ۾ صلاح ڏني آهي. اهڙيء طرح، تون هڪ، مزيدار نرم ۽ گداز گوشت ايندي آهي. تصوير وينجن، جنهن جي مٿان ڏنو ويندو آهي، سان رشيد هڪ موڪل جي دعوت جيئن، ۽ معمولي خاندان جي ماني لاء ٽريننگ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. تنهن هوندي به، مهمان هڪ گوشت schnitzel هڪ مزيدار پاسي موهيندڙ سان گڏجي صلاح ڏني پيش ڪرڻ.