کاڌي ۽ شراب, سلاد
Celery روٽ جي سلاد
Celery روٽ spicy ڇانو parsley سان، پتي کان هڪ ضلعا سواد اٿس. اها ڳالهه مڃڻ جوڳي آهي ته ان جي معدي نظام جي مشڪلاتون سان copes، ۽ ساھ قطارون جي مختلف بيمارين ۾ اثر آهي.
شوگر ۽ جن رت کنڊ جي سطح تي انجام ڏنو ٿي ويا لاء celery روٽ جي خاص طور مفيد استعمال. ان کان سواء، هن ٻوٽي جو نروس سسٽم calming عمل ۽ sress گولي تي وس وارو آھي. تاريخ کي، سنڌ جي ترڪيبون celery کان وينجن جي ڪافي مشهور آهن. تنهن ڪري، جيتوڻيڪ celery روٽ جي سڀ کان وڌيڪ عام سلاد ئي لذيذ، پر پڻ تمام مفيد نه آهي. ڪجهه ترڪيبون غور ڪيو وڃي.
celery جي روٽ ۽ صوف جو سلاد
Igridienty:
- شهزادي رس (ترجيحي freshly squeezed) - 1 چمچا؛
- جي داڻي جتري (Dijon) - 2 ٿانون جي چمچا؛
- Mayonnaise - اڌ ڪپ؛
- Parsley؛
- Celery روٽ - 1 PC؛.
- سائو صوف - 1 PC؛.
- مرچ، لوڻ.
شروعات ۾، تون، صاف ڌوء ۽ grate ڪرڻ جي ضرورت آهي celery روٽ. ان کان پوء peeled ماڻهن ۾ پٽي سائي صوف.
ته پوء، گڏيو جي داڻي جتري، mayonnaise، parsley ۽ شهزادي رس. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش هڪ صوف ۽ celery کي شامل ڪيو ويو آهي، ته پوء هڪ ٿانو ۾ وجهي. لوڻ ۽ مرچ. استعمال کان اڳ، تون هڪ ڪلاڪ لاء فرج ۾ ئي سلاد ڪر هجڻ ضروري آهي.
celery جي روٽ ۽ beets جي Scandinavian سلاد
هن جو نالو هن جو سلاد جي حقيقت اها آهي ته سنڌ جي پاڙ هميشه Scandinavia ۾ مشهور ٿي ويا آهن سبب هو. اٺ ماڻهو لاء Ingredients:
- Beetroot - 6 سيز؛.
- Celery روٽ - 1 PC؛.
- Shallots - هڪ شعاع؛
- شهزادي رس - 3 tablespoons tablespoons؛
- کاري؛
- Walnuts - اڌ ڪپ؛
- زيتون جو تيل.
شروع کي 200 درجن تائين تنور مٿي گرم. پوء جن مان هر هڪ ۾، هڪ ورق کان ٻه پيڪيجز ڪندا 3 beets ڪر ۽ جيستائين پوريء طرح پکا گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ جنگين.
هن وقت، پڪل beets ايتري قدر، جو celery صاف ۽ ماڻهن ۾ پٽي. جو بصر، تيل، شهزادي رس، لوڻ، مرچ ۽ celery گڏيو. پڪي beets ٿڌو ڪيو، جي تعظيم ڪجي ۽ ماڻهن ۾ پٽي، پوء سلاد سان گڏيو. آخر ۾ سنڌ جي walnuts ۽ ٿورو شهزادي رس شامل. من موهيندڙ ڪمري ۾ گرمي پد تي هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء brew گهرجي.
celery روٽ، صوف ۽ walnuts جو سلاد
6 servings تي Igridienty:
- apples - 2 سيز؛.
- Celery روٽ - 2 سيز؛.
- شهزادي رس - 2 عدد؛
- Chives - 2 کي ڪڍيوسون پوء؛
- Watercress (عام lettuce ٿي سگهي ٿو) - 1 bunch.
جي چٽڻي لاء:
- Vinegar (لال) - 2 عدد؛
- عمل اھر جي داڻي - 1 چمچا؛
- جي داڻي جتري - 1 چمچا؛
- ماکي - 1 چمچا؛
- سبزي تيل؛
- Walnuts - 1 ڪپ؛
- لوڻ ۽ مرچ.
جي celery جي روٽ ۽ apples ڪلهوڙو، پوء کين هڪ ٿانو ۾ وجهي. هي سڀ شهزادي رس سان sprinkled ۽ chopped ساوا بصر شامل آهي. عمل اھر جي داڻي، vinegar، جي داڻي جتري، تيل ۽ ماکي گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش جو سلاد لاء chopped ingredients پلٽيان. مزو لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. اکروٽ سان سلاد decorate کي مٿي.
squid سان celery روٽ جي سلاد
ingredients:
- Squid - 0.5 رپيا؛
- Celery - 200 ز؛
- آنا - 4 سيز؛.
- اڇو بصر - 3 ٽڪر.
شروعات ۾ squid جي باري ۾ 3 منٽ لاء ٽچڪندو هجڻ ضروري آهي. پوء انھن کي ٿڌي پاڻيء ۾ ڍرو، چڱيء طرح جي فلم صاف ۽ ماڻهن ۾ پٽي. جوش اچي ڍڪيل cubes ۾ پٽي. Celery روٽ صاف ۽ لٺيون chop ڪري، پوء ان کي سبزي تيل ۾ چند منٽن fry سان واسطو رکي ٿو. به ڪر ۽ بصر - جي تعظيم ڪجي، جو ننڍي باهه تي پٽي ۽ ٿورو fry. جي ingredients جي موڪليل ۽ پل کي گڏيو.
celeriac ۽ گوشت سان رشيد سلاد
ingredients:
- اوجاڳيل ويل - 0.5 رپيا؛
- Celery - 0،25 ڪلو؛
- بصر - 2 سيز؛.
- سبزي تيل.
شروع ڪرڻ لاء، اسان جي celery صاف ۽ ننڍن ماڻهن جي shinkuem. پاڻي ۾ گوشت، جنهن خفيف وري سوادي بنائڻ گهرجي ٽچڪندو. هڪ skillet ۾ بصر ۽ fry Chop چند منٽن، وري celery سان گڏيو. سبزي تيل سان سوڍو ۽ sliced اوجاڳيل ويل جي مٿي تي رکون. سادي ۽ صحتمند سلاد تيار آهي!
Similar articles
Trending Now