Multivarka ۾ سبزي casserole: تياري ڪرڻ جي طريقن

مزيدار ۽ عطري سبزي casserole هر عورت ڊيپ. هن من موهيندڙ، تڪڙو ۽ effortlessly ٿي چڪو آهي، اهو ساڳيو مناسبت ڪنهن به شين کي جيئن ته ان جي آفاقي ۽ ان لاء ڪافي ۾ ڪئڊٽ کنيا. عام طور تي multivarka goodies بيڪري جي لاء استعمال ڪيو: ان ۾ پکي موهيندڙ وڌيڪ رسيلا ۽ ان جي هم منصب، تنور ۾ ڪيو کان مفيد ٻاهر ڦرندو.

بيڪري جي اصولن

ڪيترا اهڙا آهن casseroles ترڪيبون. سندن سامان تيار housewives لاء هيٺين شين خريد: توريو، ايگ، توريو، تاراچند، بصر، mushrooms، چري، مٽر، مٽريء، cauliflower، broccoli، آلو ۽ ٻين ڀاڄين. ڪڏهن ڪڏهن ته ingredients انفرادي پڪل آهن، اڪثر هڪ ٻئي سان گڏ ٿيل، گوشت، پنير، چانور ۽ پنير گڏي. ان کان سواء، بيڪار ingredients چٽڻي ته ڳاڙهسرو ڪريم، ڍڪيل، کير، اٽو، ٽماٽي پيسٽ يا mayonnaise کان ڪيو آهي پلٽيان. جي غذا گهٽ-وسا ڌونري يا ڌؤنري جو استعمال ڪري ھيون. ۽ هن casseroles لاء ingredients جي مڪمل فهرست نه آهي: حقيقت ۾، سنڌ جي goodies جو حصو جي فرج مان ڪنهن به پيداوار ڪري سگهجي ٿو. خاص، آزمائشي ۽ پنهنجي عجيب و فيسليٽيٽرز کي خوفزده نه ٿي سگهان.

multivarka ۾ سبزي casserole تنور ۾ جي ڀيٽ ۾ ڪو به بدتر حاصل ڪري. انهن جي هيٺئين حصي جي هڪ راڄ جي طور تي، ٿورو تريل حاصل ڪري، جي مٿي روشن رهي. "بيڪري" جي صورت ۾ استعمال ڪري وينجن تيار ڪرڻ، ان وقت مختلف جوڙيل جزا ۽ 20 60 منٽن کان جديد stoves، جي possibilities تي منحصر قائم آهي.

ڄميل ڀاڄين جي Casserole

هن من موهيندڙ ڪنهن طور ان Dyukanu جي غذا جي اصولن موجب تيار ڪيو ويو آهي جيڪو، جو اضافو kilos مان نجات حاصل ڪرڻ چاهي ٿو لاء مناسب آهي. 400 گرام ساوا مٽر ۽ cauliflower فريز ٿي، گڏو گڏ تازو ڪدو ۽ گوبي جي 300 ز، تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي 2 ٽڪر: multivarka ۾ سبزي casseroles لاء رشيد اهڙي ingredients جي استعمال لاء مهيا ڪري. سڀ ڀاڄيون چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي. گوبي عمدو ٻه قسم، ٻين حصن ۾ پتلي طباق ۾ پٽي جي shred.
هن نظام Dyukanu اقتدار ۾ سبزي تيل استعمال نه آهي. فراق، جي ٿانو وھايو ڪري سگهجي ٿو Multivarki ٿورو پاڻي (50-100 ml) يا سويا چٽڻي، پوء ته ڀاڄيون scorched آهن. جڏهن ته جزا طي ڪري رهيا آهن prioritization جي وڇوٽين کي توهان جي اوليت تي دارومدار. عام طرح، تازو ڀاڄين جي تري تي رکيا ويا آهن، جڏهن ته جي ڄميل جزا ئي غالب پرت مٿي ڪر. Casserole جي "بيڪري" ۾ اٽڪل اڌ ڪلاڪ تيار ڪري. من موهيندڙ گرم رهيو آهي.

پنير سان سبزي casserole

هن من موهيندڙ جو مزو بلڪل هڪ سبزي پي سان ملندڙ جلندڙ آهي. ۽ spicy ٿوم ۽ سخت پنير جو شاندار ميلاپ کي تمام مهرباني. هن معاملي ۾ Multivarka امان ضروري گندي وينجن کان پاسو ڪرڻ ۾ steamed ڀاڄيون، ۽ بيڪري goodies لاء استعمال ڪيو. جزا جي تابعداري ڪئي ته جيئن ته من موهيندڙ ۾ لڳايا ويا آهن: ٿوم جي هڪ وڏي clove، رائج الوقت پنير، چري ۽ مرچ جي 200 ز، توريو ٻه ننڍيون، بصر، ٻه ڪريم جي tablespoons، 120 ml ڪريم، لوڻ ۽ وليون ڄمندو.

سان سبزي casserole کي multivarka ۾ پنير احسان ۽ مزيدار ٻاهر موٽيو، سڀ جزا چري سميت peeled،. چري ۽ مرچ cubes ۾ پٽي ۽ ان جي گدائي "معجزو تنور"، تري ۾ جنهن جي مکڻ يا تيل جي ورکا ۾ موڪليو. اٽڪل 20 منٽن لاء ڪجهه لوڻ ۽ جنگين شامل ڪريو. ان عرصي دوران، اڌ ويڪريون توريو ۽ بصر ۾ پٽي، انھن جي stewed ڀاڄيون کي شامل. Knead ۽ Provencal وليون سان sprinkle. وڌيڪ منٽ تيار 20. جو وڇائي chopped ٿوم، grated پنير کان پوء، ڪريم ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي آميزش سان من موهيندڙ ڀريندا ۽ جيستائين پوريء طرح پکا multivarka ٻيو 15 منٽ ۾ رکيو.

Parmigiano ايگ

هي اطالوي موهيندڙ، جنهن ۾ انشا به پنير ڪئي آهي: ھيٺاھيون 150 گرام، نرم mozzarella ۽ سخت پنير جو 50 ز. حالانڪه انهن کان، اسان 2 ايگ، 3 چري، ٿورو لوڻ ۽ تلسي جي ضرورت آهي. multivarka ۾ ٻين سبزي casseroles وانگر، هن ڀاڄين جي اڳواٽ تياري ڪرڻ جي ضرورت آهي. شروع، جي eggplants صاف ۽ کين انڌيرن حلقن پٽي ڪرڻ. هن صورت ۾ نيري ڀاڄيون تيار ڪري "frying" جي هڪ پروگرام ۽ 20 منٽ چونڊ، کين وقت جو رخ، پوء انھن جي ٻنهي پاسن تي browned. اسان جي ايگ جو اڌ ڪڍي وٺي. ٻن وڇائي طالب المولي جي باقي عام تي چري، ٽماٽي puree ۾ بدلجي جنهن، ۽ ٿورن تلسي پنن grated.
mozzarella جي ٻن گوليان slices ۾ پٽي ۽ ڀاڄين جي حوالي سان ان کي پکيڙيو. سمهي پوڻ سڀ اڌ grated parmesan. ۽ وري ٻيهر - ايگ، چري، تلسي ۽ پنير. Casserole جي "بيڪري" ۾ multivarka 30 منٽ تيار ڪري. ان کي ماني يا ٿوم سان هڪ مکيه موهيندڙ طور رهيو. Casserole ketchup يا ٽماٽي پيسٽ سان گڏوگڏ ٿيو.

توريو سان Casserole

من موهيندڙ تمام، مقوي ۽ صحتمند آهي. جي سبزي casserole multivarka ۾ توريو رسيلا ۽ گداز حاصل ڪري. مزو ٻه وڏا توريو، ٽي ڍڪيل، ڪريم پنير ڪيڪ، ٿوم، لوڻ ۽ مرچ جي چند لونگ: حڪم سندن پيار هن رشيد اڳواٽ تيار ڪيو وڃي راضي ڪرڻ ۾. توريو چڱيء طرح غسل ڏيئي، جيئن جلد انھن کان هٽائي نه آهي. ان کان پوء، سنڌ جي اسلامي غلبي جو سبزي مٽائڻ ۽ ان slices ۾ پٽي. عمدو، ٿوم chop پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پنير پٽي. اهي جزا خيالات هئا ۽ هڪ ٿانو ۾ پکڙيل، مکيائين تيل پري. مصالحو، لوڻ ۽ مرچ سان انهن جي موسم. چلهي جي "ذيشان رشيد" صورت ۾ شامل آهن ۽ ان کان پوء ايتري قدر جو انتظار، ايتري قدر جو پنير مڪمل melted آهي.

آنا whisk. انھن اسڪواش آميزش ۾ ھڻي، آسانيء سان وجھندو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ، هڪ پروگرام استعمال ڪري "بيڪري." جڏهن ته گرمي پد 150 ° تي مقرر ڪيو ويو. پکا توريو دوران رس جو تمام گهڻو وجهي سگهي ٿو. توهان جو عمل ان کي محسوس ٿئي ٿو جي آخر ۾ آهن، ته پوء 10 منٽن لاء وڌيڪ پڪل من موهيندڙ ڇڏي. هن معاملي ۾، جو ڪپڙا نه بند ڪرڻ، پوء ته ڀؤ سيال اٻڪاريء ڪري ڇڏيو ٿو. سبزي casseroles تيار ڪرڻ تمام آسان. اهي مڪمل readiness کي multivarka جلدي پهچي جيئن ته، توهان وقت ۽ توانائي جي بچت. ۽ اسڪواش موهيندڙ في سواء آهي.

mushrooms سان غزائي من موهيندڙ

من موهيندڙ خوبصورت ٻاهر ڦرندو، جيئن ڀاڄيون سندن شڪل وڃائڻ نه ٿو. هڪ مزيدار چٽڻي سان بنيادي ingredients گڏي، اسان کي هڪ آسان سنڳر جي غذا لاء مناسب آهي ته حاصل ڪري. جزا هڪ برابر نمبر وٺي - 200 گرام. هن فهرست mushrooms، مٽريء، کجيون، cauliflower، broccoli، celery، تاراچند، مرچ، چري، بصر شامل آهن. توهان جو کير جو هڪ گلاس، 2 ڍڪيل ۽ ٿورو مرچ ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت آهي. multivarka ۾ سبزي casserole، خوشبودار حاصل جيڪڏھن greenery جي سا شامل: dill، parsley، cilantro يا تلسي. هڪ رشيد ته پٺو جنهن ڪري توهان کي ترجيح استعمال ڪريو.

منهنجي وڏي ڀاڄيون ۽ صاف سان شروع ڪرڻ لاء، ننڍي cubes ۾ پٽي. اھي فريز ٿي ويا آهن ته، کين هڪ ٿانو ۾ فوري طور تي رکي. اڳئين defrosting، انھن جي ضرورت نه ڪندا آھن. Mushrooms slices ۾ پٽي ۽ کين هڪ frying تري ۾ يا multivarka ۾ بصر جو هڪ ٽڪرو سان fry. اهي ڀاڄيون ۽ مصالحو، ۽ chopped greens شامل. هڪ ظرف جي وزن ۾ پکڙيل ۽ لسي ڍڪيل ۽ کير جيستائين whipped premix ڀريندا. سنڌ جي "شخصيت" جي صورت ۾ ۾ 20-25 منٽن لاء تيار. Casserole grated پنير ۽ crunchy toasts سان فراهم ٿي سگهي ٿو.

گوشت اختيار

من موهيندڙ تمام شاهوڪار آهي. سبزي multivarka ۾ گوشت سان casserole اهڙي مزيدار حاصل ڪري ته جيئن ته اهو هڪ حقيقي روسي تنور ۾ تيار ڪيو ويو. ڪئي گوشت جي 600 گرام، ڄميل broccoli جي 500 ز، مرچ هڪ ٽڪرو پيلو ۽ ڳاڙهو رنگ، ٻه توريو، تاراچند، parsley مزو، ٻه چري، ٽي ڪلهوڙو گره، 50 کير جي ز ۽ هڪ آنا: هن رشيد وضاحت سان ڏنل جزا شامل آهن. گاجرا صاحب ۽ هڪ سادي grater، ماڻهن جي مرچ ۾ پٽي ۾ توريو جا رهواسي. اسان هڪ پان ۾ سڀ ڀاڄيون fry.

چري peeled ۽ cubes ۾ پٽي. جي greens Chop. Broccoli وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ 15 منٽن ڊيپ ۽ هڪ colander ۾ ٽيڪ. سٺو هٿ ماش ڪئي ۽ مصالحو ۽ کير گره ۾ قبل از پياسي سان گڏيو. جي ڪئي گوشت جو اڌ،: جي ٿانو ۾ وڇوٽين ٻاهر ٿا رکون داخل ڪرائيندو ڀاڄيون، broccoli، ۽ گوشت ڪاميٽي جي رهي. چري ۽ مٿي تي وليون پائوڊر. من موهيندڙ آهي "بيڪري" ۾ 45 منٽن لاء multivarka ۾ پکي وڃي.

مددگار اشاري

غذا جي ڪهاڻي پسند هڪ روشني supper سبزي ٿي سگهي ٿي casserole. multivarka "جتوئي" ۾ يا ان کي، واقعي مزيدار ٻاهر اچي ٿو ته سڀ جزا عمدو پٽي رهيا آهن ٻئي ڪاريگر کان جديد چلهي ۾. هن معاملي ۾، من موهيندڙ propechotsya ڪيو وڃي. گدائي پاڻ هڪ dishwasher يا هڪ ڊگهي وقت ۾ غسل ڏيئي سگهن ٿا نه ٿي پاڻيء ۾ ٽٻي ڏيڻ ان - اهڙي عمل جي ڪوٽنگ ناس. به، جو آلو ٿي ٽئنڪ هن سامان جي طور تي multivarku ۾ داخل ڪرڻ جي ڀڃڪڙي ڪري سگهن ٿا سفارش نه آهي.

جي ختم pudding جي ڪپ جي حق کي ختم نه ٿو ڪري. 10 منٽ انتظار: سا اها ته مين آهي، وڌيڪ جھڙو ٿيڻ ۽ اوھان کي حصن ۾ ان جي سڄي حاصل ڪري ۽ نه ڪرڻ جو هڪ موقعو آهي. Conveniently هڪ لوڻ ٿال استعمال ڪرڻ جي ظرف کان هڪ من موهيندڙ کي ختم: جي مٿاڇري ۽ casseroles flip ڪپ لاء ان کي مقرر. توهان هن جو طريقو استعمال ڪرڻ جي رٿ ته، اڳواٽ تي خيال جي ابتڙ تي کين هوري متبادل مٿانئس جھڙ ھجي آهن. انهن پيچيدو manipulations ڪندا بيڪري جي ڪاغذن جي ٿانو جي تري ۾ پردا، هڪ ڊگهي جي غلبي سان ٿيندي. پوء اوھان کي نه رڳو سنڌ جي ٽانڪي مان هڪ casseroles ٻاهر پل لاء، پوء به ٻرندڙ قط کان بچڻ آسان آهن. جي بسم الله ڪجو!