Multivarka ۾ ڪئي گوشت سان پچائڻ مزيدار بيسڻ

بيسڻ - اسان جي ميز تي واقف کاڌي. اهي ڊيپ ڪري سگهن ٿا ۽ هڪ پاسي کان من موهيندڙ طور خدمت، ۽ هڪ الڳ موهيندڙ طور پيش ڪري سگهجي ٿو. هن مضمون ۾ آء جي باري ۾ ڳالهائي ويندي ڪيئن بيسڻ ڊيپ کي multivarka ۾ ڪئي گوشت سان. سنڌ جي خوراڪ هڪ ماٿيلي جي اپيل ۽ اڃ آهي.

گوشت سان بيسڻ. رشيد هڪ تصوير سان

بيسڻ جي 300 ز، ٻه گاجرا، ڪئي د جي 350 ز، بصر، ٽماٽي جي هڪ، پنير جي 100 گرام، سن فلاور جي 50 ز، کاري تيل: اٺ حصن لاء Ingredients.

تياري

، ڌوء صاف، ۽ ان کان پوء سڀ ڀاڄيون chop. جي ٽماٽي ۾، جي پيل هٽائي. ٽيهه منٽ Multivarki ٿانو ۽ چونڊ ۾ وجهي Stuffing صورت "ٻاهر گاھ جو حصو"، ان کان پوء ان کي. اهو وقت ان scapula وجھندو هجڻ گهرجي. ان عرصي دوران، پاڻيء ۾ بيسڻ ٽچڪندو. هن ٿانو Multivarki تيار ڀاڄيون، ڪر سن فلاور تيل، کاري. سڀ گڏيو ۽ بيسڻ شامل. سنڌ جي "Quenching" راڄ ۾ ٻئي اڌ ڪلاڪ لاء من موهيندڙ simmer کي جاري رکيو. اشارو Multivarki vsypte پنير کان پوء. ڏهن منٽن "گرم رکڻ" تي موڙ. ان عرصي دوران سنڌ جي پنير melted آهي. جي بسم الله ڪجو!

multivarka ۾ ڪئي گوشت سان بيسڻ پچائڻ nautically

ضروري ingredients: بصر، ڪئي گوشت جي 350 ز، سبزي تيل، پاڻي جي 700 ml، لوڻ، بيسڻ جي 250 ز.

تياري

عمدو chopped بصر ۽ اوزار جي ٿانو ۾ جاء سان Stuffing گڏيو. جي مکڻ شامل ڪريو ۽ ان جي گوشت fry، ته "بيڪري" جي صورت ۾ استعمال ڪري. پچائڻ وقت - 30 منٽ. جو اشارو بيسڻ ۽ گوشت سڪي لوڻ سان هڪ ظرف ۾ وجهي پوء. گرم پاڻي جي ضرورت هوندي، تيستائين پلٽيان. سنڌ جي "بيڪري" جي صورت ۾ استعمال ڪري multivarka ۾ ڪئي گوشت سان بيسڻ 10 منٽن کان پوء تيار ٿي ويندي. انھن greens سان Sprinkle ۽ عبادت ڪريو. جي بسم الله ڪجو!

پچائڻ بيسڻ گوشت سان stuffed، multivarka ۾

ضروري ingredients: بصر، پنير، تاراچند، کير جو هڪ گلاس، 60 ز ڪريم ۽ ٽماٽي جي پيسٽ جي ٻن tablespoons، لوڻ جي 100 گرام. به 300 (شيل) ڪئي گوشت جي 300 گرام بيسڻ جي گرام ۽ وٺي.

تياري

پيل بصر، ان Rinse ۽ پوء chop. گاجرا grate. سنڌ جي "بيڪري" fry ڀاڄين ۽ گوشت استعمال ڪري، ٽماٽي پيسٽ جي مخصوص رقم شامل، پندرهن منٽن. ٿورو سن فلاور تيل بوند کي نه وساريو. جڏهن ته ڀريندؤ. لاء تيار آهي، ان کي شيل ڀريندا. Stuffed بيسڻ، هن ڊوائيس جي ٿانو ۾ جاء. جي چٽڻي تيار. ڳاڙهسرو ڪريم، کير، ۽ grated پنير گڏيو. چٽڻي ھڻي stuffed شيل. سنڌ جي "بيڪري" جي صورت ۾ قائم. multivarka ۾ ڪئي گوشت سان بيسڻ هڪ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندو. جيڪڏهن اهي سخت ٿي ثابت، ٿورو کير شامل ۽ ٻئي ويهن منٽن لاء مشين تي موڙ. جي بسم الله ڪجو!

casserole

ضروري ingredients: بيسڻ جي 300 ز، ٽماٽي 1، ڪئي بصر جي 400 ز، پاڻيء جي هڪ گلاس، لوڻ، قرآن ڪريم جي 70 ز گهٽ آهي، اٽو جي ٻن tablespoons، کير جي 500 ml.

تياري

اسان جي "Quenching" جي صورت ۾ ضرورت پوندي. جي چٽڻي تيار. جي مکڻ کي ڳاري ۽ جتان جو اٽو داخل. هن معاملي ۾، تون سدائين جي چٽڻي وجھندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ پتلي وهڪرو، کير پلٽيان. تتل کان پوء، ڪنهن به گنجائش ۾ چٽڻي پلٽيان. عمدو جي بصر chop ۽ ان sauté، ته "Quenching" استعمال ڪري. جي stuffing ۽ وري ان جي ٻئي اڌ ڪلاڪ ڪر. ان کان پوء سنڌ جي chopped چري، لوڻ ۽ بيسڻ شامل. وجھندو، پاڻي ۽ چٽڻي پلٽيان. سنڌ جي "بيڪري" جي صورت ۾ من موهيندڙ چاليھن منٽن لاء simmer ۾. ٻئي 10 منٽن لاء هڪ casserole موڪل جي صورت ۾ اشارو کان پوء ۽ وري جي عبادت ڪريو.