Multivarka ۾ Flavorful ۽ گداز خنزير "جتوئي"

عام طور تي multivarka "جتوئي" جيئن ته گوشت ingredients، خنزير يا د وانگر مان ڪيائين ۾ پڪل. اڄ اسان کي توهان جي ترڪي سيني سان هن من موهيندڙ جي غذا نسخو پيش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن گوشت تيار ڪري صرف طور آسان ۽ ڪنهن ٻئي جو ڪاٿو لڳايو ته جيئن سادو آهي. پر پهرين شيء پهرين.

قدم به قدم خنزير لاء رشيد multivarka "جتوئي" ۾

ضروري جزا:

• ترڪي fillet - 1 ڪلو؛
• لوڻ وڏي - 2 رپيا پاڻي جي liter وڏي spoons (brine جي تياري لاء)؛
• مٺي مرچ - ساڍن چمچا؛
• turmeric - اڌ شيرين spoons ؛
• مٺي paprika پڻي - ساڍن چمچا؛
• مرچ - هڪ شيرين چمچا جي لڏ (اختياري شامل)؛
• تازو ٿوم وڏي - 4 لونگ؛
• اناج جي داڻي جتري - اڌ چمچا؛
• زيتون جو تيل - 1.7 وڏا چمچا.

پروسيسنگ ۽ soaking گوشت جو عمل

multivarka ۾ پڪل کي "جتوئي"، رسيل ۽ مزيدار ٻاهر رخ ڪيائين گوشت ingredients، ٻن ڏينهن لاء brine ۾ soak کي پڪ ٿي. پر ان کان اڳ چڱي جي ترڪي سينو واش، جي ھڏا ۽ جلد کان جدا، ته آخر تون رڳو گوشت جو هڪ وڏو ٽڪرو رهجي ويا آهن جي ضرورت هوندي آهي. اهو هڪ ننڍو ملازم ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي، ۽ ان کان پوء ڪمري ۾ گرمي پد، جنهن ۾ هڪ وڏي لوڻ کان اڳ گداز هو تي پاڻي پلٽيان.

پکا اچار

multivarka "جتوئي" ۾ پڪي سوئر، نه رڳو هڪ ڊگهي وقت جي پائيندا آھيو سيال ۾ پياسي ٿي دلبر پر شايد عطري مصالحي besmear. هن ڪندا، توهان کي هڪ ٿانو ۾ خريد هجڻ ضروري آهي ۽ رکي هيٺين ingredients: turmeric، مٺي مرچ، اناج جي داڻي جتري، paprika، grated ٿوم ۽ chives مرچ. وڌيڪ، سواد زيتون جو تيل کي ضرورت جي ingredients جي موڪليل ۽ گڏيو چڱي.

بيڪري کان اڳ وينجن جي تاليف

multivarka چڱي caked، ۽ وڌ ۾ وڌ عطري ڦرڻ ۾ ترڪي سوئر ڪرڻ، ان کي، جي brine مان ختم ٿيڻ گهرجن پيپر رڙي ۽ پوء مڪمل طور تي قبا ته عربن تيار اچار سان رهي. هن حالت ۾، گوشت جو هڪ ٽڪرو ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۽ جي باري ۾ 4 ڪلاڪ هڪ refrigerating حجري لاء روانو ٿيو.

کاڌي جي گرمي علاج

multivarka "جتوئي" ۾ پڪي سوئر هڪ ڊگهي وقت لاء تيار آهي. Capacitance ڊوائيسز جا اوسا جي ضرورت آهي، ۽ پوء اتان ٿا رکون عربن گوشت جو هڪ ٽڪرو سان علاج. وڌيڪ، هن ڊوائيس جي extinguishing صورت ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي، ۽ timer هڪ اڌ ڪلاڪ لاء مقرر آهي. ان عرصي دوران، ان جي نسلن سان گڏوگڏ propechetsya پارچو، گداز، مزيدار ۽ خوشبودار آهي.

ڪيئن ميز کي هڪ گوشت موهيندڙ کارائيندا

گھڻو پچائڻ هن من موهيندڙ مڪمل طور تي ان جي unrivaled مزو ۽ سگندو جو ثابت ٿيو آهي. اهڙي meats هڪ نازل ٿڌو ڪيو، ۽ گرم ۾ جي ميز تي موجود ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به پاسي کان من موهيندڙ سان يا صرف تازو ڪڻڪ جي ماني سان پڪي سوئر سان گڏ رهيو.

housewives لاء مفيد معلومات

توهان جي ميز وڌيڪ مطمئن ۽ وسي ھيون تي لاڳو ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پولٽري گوشت جي بدران خنزير يا د استعمال ڪرڻ بهتر آهي. ساڳيء طرح ۾ اهڙي مصنوعات تيار ڪري، جيئن fillet سان ظاھر ڪئي.