بيسڻ رشيد spaghetti

Macaroni محڪم رڌڻي ۾ housewives تي ان جي حيثيت کي محفوظ. هنن هڪ ڊگهي وقت، ان جي قيمت جي حد ۾ اطمينان بخش آهي، جنهن ۾ مڱريو جو تمام گهڻو ۽ لڳ ڀڳ في وسا لاء محفوظ ٿي سگهي ٿو.

پيسٽ - ان کي مختلف وينجن لاء نه رڳو هڪ versatile پاسي موهيندڙ، پر پڻ هڪ ڪاٿو لڳايو ويو آهي. بس پنهنجي منفرد مزو ۽ بوء سان هڪ پيسٽ ڪر، هن کي خريد جي شين ۾ ملي نه ٿو ڪري سگهجي. بيسڻ جي سان تمام مزيدار آهي sauces، مکڻ مکڻ ۽ پنير.

بيسڻ رشيد spaghetti لاء پيچيدو نه آهي. هن عمل ۾ پنهنجو پاڻ کي ڪيترو وقت وٺي نه رکندو آھي. هڪ اهم تفصيل - جي dough ممڪن طور تي جيئن پتلي کي ٻاهر ڪڍيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. تازو بيسڻ، جيڪڏهن استعمال نه، ان جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو.

بيسڻ جي باري ۾ ٻن ڪلاڪن لاء تيار ۽ اڃا proofing ۽ drying تي وقت وٺڻ لاء بنيادي dough. ، توهان جرت، لوڻ جي هڪ چانهه جو چمچو، چار ڍڪيل، سبزي تيل ۽ ٿڌو پاڻي ٽي tablespoons جي هڪ عدد dough جي 450 ز وٺندي لاء اٽو جي 450 گرام ۽ ٿورو وڌيڪ وٺڻ جي ضرورت آهي.

هڪ ٿانو ۾ اٽو ۽ لوڻ Sift ۽ مرڪز ۾ ٺاهڻ جو هڪ رکندو. ان ۾ alternately جي ڍڪيل، تيل ۽ پاڻي ۾ پلٽيان. چڱيء طرح سڀني ingredients پيس ۽ اتان گڏيو. پاڻ سان dough ضروري تحريڪن Knead، ۽ چاليھن-پنجن درجن جو رخ. جي dough Knead پندرهن جي باري ۾ منٽ لڳن ٿا، جيستائين ان کي جڌهن ۽ لسي ٿيندو. جيڪڏهن درست ٿي چڪو آهي، هڪ امتحان جي مٿاڇري نظر هوائي بلبل ٿي ويندي. mixing کان پوء، سنڌ جي dough جي ٻوري ۾ وجهي ۽ ڪمري ۾ گرمي پد يا fridge رکجن راتورات تي اوڏانهن هڪ ڪلاڪ ڇڏي آهي. وڌيڪ، استعمال ڪري هڪ پيسٽ رشيد spaghetti dough لاء برابر مھماني ۾ تقسيم ڪيو وڃي. حصو هڪ ٻاهر ڪڍيو، ۽ ان جي سٿ ۾ باقي ڇڏي. اهو ميز يا بورڊ جي ھڪ قبل از dusted مٿاڇري کي ممڪن طور تي جيئن پتلي ھٽايو وڃي. ڦرنديون موڪل ڏهن منٽن لاء سڪي وڃڻ کان پوء. ته پوء ان کي پٽي ٿي سگهي ٿو. سان سڀني جي تجربن اڪثر هڪ ئي ڪندا ضروري آهي.

هڪ خاص رنگ جو بيسڻ رشيد spaghetti مشورو ڏيندو، مثال طور، سائي لاء ڪتريل کي جوش اچي spinach جي dough کي گڏي.

سارنگ بيسڻ نه صرف ٻار پر پڻ بالغ وڻي ۽ ميز decorate ٿيندو.

شڪل پيسٽ واڍي مختلف ٿي سگهي ٿي.

lasagna لاء هڪ تکي ڪپ جي ضرورت 13 سي ايم کي سائيز 7 جي rectangles ۾ dough پٽي، ۽ انھن کي ھڪ ٻئي کان هڪ فاصلي تي ڦٽو ڪرڻ. هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ ۽ ترجيحي راتورات سڪي وڃڻ وقت اجازت ڏني. انهن rectangles جي تيار آهن شاندار lasagna "Bolognese" چٽڻي سان.

جي lasagna لاء جيئن telyatelle مستطيل ٽڪر ۾ dough پٽي ڪرڻ ضروري تيار ڪرڻ،. جي رول ۾ هر مستطيل وڏين ڪڍيو ۽ transversely 12 ميلي پٽي ڪرڻ. سنڌ جي نتيجي ۾ ماڻهن جي وسعت ۽ هڪ بورچيخاني جو ٽوال تي وجهي، هڪ ٻئي سان ڪپڙا ۽ راتورات هڪ ڪلاڪ سڪي ۽ ترجيحي ڪري ڇڏي.

سنڌ جي "gnezdyshek" تيار ڪرڻ لاء توهان ڪي امتحان ماڻهن جي شامل ڪرڻ لاء کين وچڙائي جي کجيء ۾ شعاع لاء هڪ پڇاڙي لاڳو ڪري سنڌ جي لکين "nests" ٺاهڻ جي ضرورت آهي،،،. سنڌ جي ماڻهن جي counterclockwise گھمايو وڃي. سنڌ جي نتيجي ۾ "nests" جو پيالو ۾ وجهي، اٽو سان dusted، هڪ ڪلاڪ جي سڪي وڃڻ ڪري ڇڏي - هڪ اڌ. توهان جي ريفريجيريٽر ۾ محفوظ ڪري سگهو ٿا.

ڪيئن هڪ پيسٽ تيار ڪرڻ spaghetti لاء ۽ عبادت ڪريو

تياري ۽ اتي خاص اختلاف جو فرمانبردار جي عمل ۾، توهان کي هڪ سڪل يا تازو بيسڻ تيار ڪري رهيا آهن ته. 75 ز يا هڪ شخص لاء تازو رهي جي 225 ز - اطالوي بيسڻ spaghetti جي 50 ڏوهه آهي. جي پيسٽ جي هر 450 ز لاء ورتو ويندو هجڻ ضروري آهي پاڻي جو 3.5 جي باري ۾ ليٽر عربن ان کي وري سوادي. تتل جڏهن پاڻي، جو پيسٽ، کاڌائين ۽ ڌيان ڏنو ٿي ته سنڌ جي پاڻي حرارت ۾ ته ڪمي نه آهي. Spaghetti سڄي شعاع رکڻ لاء ڀلو آھي ۽ جيترو جلد اھي نرمي ڪرڻ شروع ڪري ڏاڍي ڌيان ڏنو ٿي. پاڻيء ۾، جي بيسڻ ڪانٽو مداخلت هجڻ ضروري آهي. جي ملازم lid ضروري نه آهي ڪپڙا. بيسڻ رشيد spaghetti عن dante جي رياست کي پچاء شامل - آهي جڏهن ته چٻين جڏهن شين ٿورو سا ڏکي آهي. ٻٽو هڪ colander ۽ بيسڻ کي فوري طور تي خدمت ڪري سگهن ٿا.