"تلاء ۾ مڇي" - سلاد: خوبصورت ڍڪ جي تڪڙو تيار ڪرڻ لاء هڪ طريقو

سلام "هڪ تلاء ۾ مڇيء"، جنهن جي تلاوت هيٺان سمجهي ويندي آهي، اها نه رڳو سواد ڪڍي، پر پڻ تمام خوبصورت. سڀني کان پوء، هي بران سائي سائي وارا پياس سان گڏ، ۽ گڏ مڇي ۽ مٽيء جا ٽڪرا به سجايا ويا آهن.

"تلاء ۾ مڇي" - سلاد: پڙهي

ضروري اجزاء

• ھڪڙو ننڍي وچولي سائيز جو آلو - ٽي يا چار ٽڪر؛
• اسپاٽ ننڍا آهن - هڪ وڪڻو؛
• ڳاڙهو وڏو ڪڪڙ - چار ٽڪرا؛
• پني جو صاف يا سخت (اختياري) - ٻه سئو گرام؛
• لوڻ وڏي نه آهي - هڪڙي ٻه داڻا؛
• تازي مادي - ٻه يا ٽي ننڍڙو ٽڪر (سجاڻ لاء)؛
• هاء ڪالولي ميزيوز - ذاتي اختياري تي؛
• مئل سائي رنگ ڀريل - هڪڙو (سجاڻ لاء)؛
• ٽيڪڪ - ڏهه تازو تير (سجاڻ لاء)؛
• نموني آئيوڊين - جيڪڏهن گهربل هجي.

"تلاء ۾ مڇي" - ترکار: فوري پکا ڏيڻ لاء پڙهي

مکيه شين جون تياريون:

توھان کان اڳ توھان کي چادر واري سلاد ٺاھي، توھان کي چار چکن ھڏيون کڻڻ جي ضرورت آھي، ان کي ھڪڙي ٿانو ۾ رکين، ۽ ڏهن منٽن تائين ڪوٺيو، تان جو زرد بلڪل سخت ٿئي. پوء اها پيداوار پاڻيء ۾ ٿڌي ۽ شيل مان صاف ٿي وڃي. هن کان پوء، اها ضرورت آهي ته وچين ٽئنڪن جي ننڍي آلو چڱن کي ڌوئڻ ۽ ان جي شڪل ۾ درست ڪن. اڳيون، توهان کي ٻن پروسيس ٿيل مواد سان گڏ سخت پنيس سان (الڳ پليٽز) ۾ رکڻ ۽ برتن جي ٺهڻ سان اڳتي وڌڻ جي ضرورت آهي.

"تلاء ۾ مڇي" - ترکار: فوري پکا ڏيڻ لاء پڙهي

ٺهڻ واري عمل:

انهي لاء، لوڻ ۽ وڏي پليٽ استعمال ڪرڻ لاء ترکار بهترين آهي. اهڙيء طرح، وينجن جي تري ۾ ان کي گرين آلو ڪرڻ ضروري آهي. انهيء کان پهرين اها اسپريٽ تان تيل وجهي ويندي آهي. ان کان پوء، سبزيج ڪرڻ لازمي آهي ۽ مٽي کي ختم ڪرڻ لاء ميزبان مڇي ڇڏڻ جي ضرورت آهي (ٽي يا چار ٽڪر ڇڏي ڏيو). ٽئين پرت کي چڪيون هڻڻ سان گريو وڃي ٿو. ۽ سلاد تي فائنل جي آخري طور تي توهان لوسن سان گريو ٿيل پنيس رکڻ جي ضرورت آهي، فليٽي ميزيس سان ذائقي.

"تلاء ۾ مڇي" - سلاد: پڙهي

سينگار

تيار ٿيل مڇين تي ترکارا ڪينس مڇي، سائي پياز، ماس ۽ خوبصورت سهڻي مٽي سان سجايا وڃن. هن کان پوء، ٿڌو دڪان ۾ ٽي چئن ڪلاڪن لاء کاڌ خوراڪ رکيو وڃي ۽ پوء هڪ تہوار ميز تي کاڌا.

ترکارين لاء "هيٺان" تي: ضروري اجزا

• آروميڪل برائن ۾ اسڪواڊ جي هڪڙي
• ڪابلي ڇڪيون - ننڍو پيڪ؛
• ڪڪڙ جا ننڍا ننڍا ٽڪرا - ٻه ٽڪرا (اختياري)؛
• پير ڀريل سبز - هڪ جارو؛
• زيتون - ٽيهه گرام؛
• ميونز فيٽي - هڪ سؤ گرام.

سلاد جي تيار ٿيڻ جو عمل "هيٺان" ۾:

وينجن ۾ توهان کي ٻرندڙ اسڪواڊ جي تہه ڪڍي، ڪٽيل ڪاباب چٽيون، ڪڻڪ ٿيل ڪوڙا هڻڻ، ڪٽيون زيتون ۽ ڪڻڪ پير. اهو نه وساريو ته سموريون شين جون ميزينيس جي گهڻائي سان سکي وڃڻ جي ضرورت آهي. انهي جي مٿان پڻ سلاد جي مٿان سفارش ڪئي وئي آهي تازي جڑی بوٽي، ليمن جي ننڍي سلائسن، ميوند ٿيل اسڪواڊ يا جبرئي سان سجدو ڪرڻ. صرف رات جي ماني لاء ھڪڙي ھڪڙي کاڌو ٺھيل آھي، ان جي مڪمل طور تي تيز-ڪليوريا ميزين سان لھي وئي آھي.