جي subtleties ۽ راز: ڪيئن shrimp fry لاء

ايئن ڪرڻ لاء پهرين شيء کي منتخب آهي ته رشيد shrimp، جنهن کي پنهنجي پسند سان آيو (۽ بنيادي ingredients جي نشاندهي ڪرڻ)، - جي دڪان ڏانهن وڃڻ ۽ سڀڪنھن شيء کي توهان جي ضرورت خريد ڪرڻ آهي. ان کي لڳي ها، ته ان جي باري ۾ پيچيدو ڪجھ به نه، پر هتي ڪو ٿورو راز آساني سان چڱو معيار جي هڪ مزيدار کاڌ masterpiece ڊيپ کي مدد ڏيندو ته آهن. ڪنهن جو وڏي ماپ جي prawns رکندو آھي، ۽ ڪو ماڻهو ان کي وڌيڪ احسان ۽ ننڍي crustaceans جي مزيدار گوشت لھي. تنهن ڪري، جي مکيه راز جي هڪ ڪيئن shrimp fry کي، جنهن پنهنجي ڪوٺيء جي لاء اپيل ڪندو - ان کي سندن حق پسند آهي.

پالڻ لڳ ڀڳ هميشه ئي بنڊل ۾ shrimp جي ذري گهٽ انگ اشارو. هن معلومات جي بنياد تي، اسان کي آساني سان سندن ذري گهٽ ماپ حساب ڪري سگهو ٿا. صحيح جو حڪم، ڪيئن وڏي اوھان ڪاپيون خريد ڪيو ويندو اندازو لڳائي سگهجي ٿو. مثال طور، نمبر 60/80 جو مطلب آهي ته cellophane جھلي هيٺ روپوش crustaceans جي رقم سنڌ جي اعلي 60 کان 80. کي سلسلن جي لحاظ کان، جي ننڍا پاڻ shrimp ٿيندو. ڪرائون سائيز واري آهي ته اوھان کي جڳائي، چونڊي، تون گهر وڃ ڪري سگهن ٿا ۽ نفيس ٺاهڻ شروع، پر آسان-کي-تيار وينجن.

اهو ته جيڪڏھن اوھين ڄاڻندا صحيح shrimp fry کي انهيء ڪيئن ڪرڻو آهي، جي شيل جي رنگ کي ڌيان accentuate کي پڪ ٿي احوال قابل آهي - گلابي رنگت چوي ٿو ته توهان کي هڪ پکي ڄميل شيون خريد ڪيو آهي، ۽ انھن جو وعدو ڏنو پچائڻ جي تابع نه هجڻ گهرجي. تازو ڄميل shrimp ٿوري گهڻي تيار ڪندو - اهو به آهي ته وقت جي رقم اوھان کي محدود تيار ڪرڻ جي واقعي ۾ اڪائونٽ ۾ ورتو وڃي.

پوء، هڪ تڪڙا ۽ مزيدار موهيندڙ اسان جي ضرورت تيار ڪرڻ:

- حقيقت ۾، پاڻ shrimp؛

- زيتون جو تيل (نرمل) ؛

- ٿوم (لونگ جوڙو)؛

- greenery جي سا؛

- اڌ شهزادي؛

- سويا چٽڻي جي tablespoons جو هڪ جوڙو.

شروع کي ترجيحي هڪ دلدار تري ۽ سان تري ۾ ھڻي، غير لٺ ڪوٽنگ، ڪجهه زيتون جو تيل. جيستائين ان وتندو آهي، ٿوم تيار - ٻه لونگ پٽي، خفيف هڪ ڪپ سان چهرن، ۽ تيل کي سڌو سنئون ان کي موڪليو. ٿوم - ڪيئن shrimp fry کي ايترو ته اھي unusually خوشبودار ڦرڻ جي راز مان هڪ آهي. سبزي هڪ frying تري ۾ ئي وڃي جيستائين ان کي هڪ خوبصورت لاٿا رنگت حاصل. فوري طور تي ان کانپوء، ان کي گرم تيل تان هٽايو وڃي - اهو ان جي ڪم پورو ڪري ڇڏيو آهي، ان جي خوشبو ڏنا. توهان ان کي ڇڏي ڏي، ته ان جي shrimp metallic مزو جي هڪ قسم جي ڏي ۽ هڪ شاندار سنڳر خراب ٿيندو.

پوء مٿانئس تتل تيل، ٿوم جي سگندو سان ڀرجي ۾، توهان جي shrimp، جي defrost کين ضروري نه آهي ھڻي ڪري سگهو ٿا. ڪيئن shrimp fry ڪرڻ جيڪڏھن اڳ ۾ ئي decoction ٿي وئي آهي جو مکيه caveat - جي عمل جي شروع کان پوء چند منٽن ۾ انھن کي حاصل ڪرڻ لاء آهي. پکا آئس ڪريم crustaceans چئجي ته سگندو تيل مٿي soak ۽ ان کي گرم ڪري سگهو ٿا. توهان هڪ frying ڄميل نمونا خريد ڪريو ٿا، اهي fry گهرجي، باقاعدي روانا ٿيا، ته گھڙي جنھن مھل ڍال جي اک هڪ pinkish رنگت جي رهنمائي حاصل جيسين. ، ته پوء وري سويا چٽڻي سان ٻي ٻه ٽي منٽ لاء shrimp ۽ پان کان هٽائي - اھي پوريء طرح تيار آهن.

من موهيندڙ ڪري رهي آهي اڳ اڌ هڪ شهزادي جي رس سان chopped وليون ۽ drizzle سان جاري ڪيو وڃي.

تريل shrimp - ان جو هڪ وڏو سنڳر اختيارن، جنهن کي پنهنجي حق ۾ سٺي آهي، ۽ جڏهن هڪ برفاني بيئر سان جهڙي. پوء جيڪڏھن اوھان کي مهمان جي اچڻ يا هڪ ننڍڙو festive کائڻ لاء shrimp ڊيپ کي جيڪي فيصلو، هن سادي پر مزيدار رشيد کي ڌيان ڏيڻ. پچائڻ پنهنجو گهڻو وقت نه وٺي ويندي، ۽ ان جي نتيجي ۾ هڪ مسلسل نعمت دوستن ۽ خاندان جو ڪارڻ ٿيندو.