دلچسپ گرم ڪڪڙ وينجن: پهريون ۽ ٻيو

دلچسپ ڪڪڙ وينجن لڳ ڀڳ هر طرح. هتي ڪجهه وڏو ترڪيبون ته ٻنهي بالغ ۽ ٻارن داد ٿيندو آهي.

بيحد مقبول جو آهي گرم وينجن ڀاڄين سان ڪڪڙ جي. گهڻو ڪري اڪثر هن مقصد آلو لاء استعمال ڪيو.

پڪل ڪڪڙ tubers سان

هن من موهيندڙ بنائڻ لاء توهان جي ضرورت آهي: ڇهه ران گھٽ، bacon، بصر ۽ آلو جي هڪ ڪلوڪئلري جي slices جي ٻه سؤ گرام، وڏي slices ۾ پٽي، grated parmesan (100g)، parsley، ketchup جي ٽي وڏا tablespoons.

پهريون، توهان جي ڪڪڙ marinate ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن مقصد لاء اهو لوڻ، مرچ ۽ ketchup جي آميزش سان هر ران سميرا ڪرڻ ضروري آهي. هڪ مين جاء تي اڌ ڪلاڪ لاء گوشت ڇڏي.

اسان کي وڌيڪ ڀاڄيون جڳائي. بصر ۽ آلو وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ پنج منٽ کان وڌيڪ نه ٽچڪندو ڪرڻ. هن وقت، جي bacon fry ۽ ڪاغذ رڙي تي ان ڪر. پاڻي جي ڀاڄين کان drained آهي، کين خنزير ۽ زيتون جو تيل جي ٻن tablespoons سان آسانيء سان وجھندو. جي بيڪري موهيندڙ جي تري تي هر شئي ٿا رکون. ٿورو ڊاک وغيرہ ڪڪڙ thighs جو آلو جي مٿي تي اچار ۽ جاء تان.

هڪ preheated تنور ۾ روپ ڪر، sprinkle چاليھن منٽن لاء پنير ۽ جنگين.

ٻارن لاء ڪڪڙ جي گرم قط رنگ سان گڏو گڏ مٺي ۽ رسيلا مزو ۾ روشن ٿي وڃي. تون چڱو جو ٻيو ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

بيل مرچ ۽ انناس سان ڪڪڙ

skinless thighs جي ڪارروائي، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي، مٺي pea جو گلاس mytyh pod، لال بيل مرچ، chopped طباق، ٿوم جي ٽي لونگ، تازو انناس cubes جو پيالو، ۽ ڪنهن به مسالا: من موهيندڙ توهان جي ضرورت تيار ڪرڻ.

اهو هڪ ڊگهو sauté پان وٺي ويندي. ان جي تري تي سبزي تيل جي ٽن tablespoons پلٽيان. ڪڪڙ، بيل مرچ، pea pods، لوڻ وجهي ۽ مصالحو شامل. گهٽ گرمي تي lid سان ويهن منٽن لاء Simmer. اڳيون، جي هئائون ٿوم لونگ ۽ انناس شامل. هڪ وڌيڪ ڏهن منٽن لاء پچائڻ، جنهن کان پوء پڻ ڪيو وڃي ٿو.

تمام مزيدار پهرين گرم ڪڪڙ وينجن. اسان تڪڙا رشيد آڇ

هن جون پاڙون پان زيتون جو تيل جي وڏي spoonful، chopped بصر جا ڇلا، chopped ٿوم جي ٻن slices، مسالا (ساهتي oregano ۽ جيرا) گڏيو. پنج منٽ لاء Simmer.

اڳيون broth (ٻه ليٽر) ۾ شامل ٿي ويو ۽ chopped سائي ھڻي مرچ مرچ (1 x)، ڪارو زيتون، chopped حلقن، ڪڪڙ جي ٽڪر (500 ز) جي ڪناري تي. گهٽ گرمي تي ڏهن منٽن لاء سوپ Simmer.

مهمان طور ڊيپ ڪري سگهو ٿا ته غير معمولي موهيندڙ ڪڪڙ جي. مثال طور، crispy لٺيون "اقسام."

من موهيندڙ توهان جي ضرورت تيار ڪرڻ: جلد کان سواء ڪڪڙ جي هڪ ڪلوڪئلري، ايتري ماڻهن جي، breading ۽ پسنديده sauces لاء breadcrumbs ۾ پٽي. تمام تڪڙو ان کي ممڪن بنائڻ. لوڻ آميزش ۾ زيتون جو تيل ۽ سٺي ماني رول سان ڪڪڙ قبا جي هر پيس. crisp جيستائين پنج ست کي منٽن لاء ٽھڪندڙ تيل ۾ Fry. اڳيون، پيپر جو ٽوال جي هر دڳ تي ڪر.

عبادت جي طور تي گرم ڪڪڙ وينجن sauces جو هڪ قسم سان ٿي سگهي ٿو.

جي بسم الله ڪجو!