رشيد - هڪ frying پان ۽ ورق ۾ سامن گوشت

توهان هڪ ڊيپ ڪرڻ چاهيو ته سامن گوشت هڪ تري ۾ يا ورق ۾، ته پوء هيٺ ڏنل فهرستن جي ترڪيبون اوھان کي جڳائيندو ٿيندو. مڇي تيار ڪري تمام سادي ۽ روزو آهي. هن ڪندا، توهان کي اڳ ۾ ئي steaks يا سامن ان کي پاڻ کي پٽي ڪرڻ ۾ sliced خريد ڪري سگهو ٿا. پوء، پچائڻ جي سڀ کان مزيدار طريقن سان.

رشيد - بصر garnish سان سامن گوشت

تيار ڪرڻ:

• سامن - 1-2 ڪلو؛
• شهزادي - اڌ؛
• بصر - 0.6 رپيا؛
• زيتون جو تيل،
• chives، parsley؛
• لوڻ، مرچ.

پهرين توهان ڌوء هجڻ ضروري آهي ساوا بصر ۽ ان جي feathers ۾ پٽي. هاڻي ويڪريون يا اڌ ويڪريون ۾ پٽي بصر ڄمائيندي. Parsley هٿ کڻو گهرجي. ان کان پوء سنڌ جي گرميء تي تري ڪر ۽ سندس ۾ ھڻي زيتون جو تيل. پان گرم ٿيندو جڏهن، اوهان، ان ۾ اڳ ۾ ئي تيار steaks ۽ سامن fry وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي، جڏهن ته مسلسل کين هوا بيٺو کان بچڻ لاء. Fry، ٻنهي پاسن تي هجڻ گهرجي شامل جي شهزادي رس. ان کان پوء ٿورا وڌيڪ ڀيرا شهزادي رس جي هڪ نئين حصو جي اضافي سان توبه ڪرڻ.

جڏهن ته steaks تيار آهن، ان جي کين هڪ پليٽ کي ختم ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء skvorodku ۾ ڀريندا بصر ۽ سائي. جڏهن سڀ browned، ان کي، هڪ ننڍي پليٽ تي هڪ رڪوع ڪر ۽ زيتون جو تيل ھڻي ڪرڻ کان پوء لوڻ ۽ مرچ شامل ضروري آهي. ته پوء، هڪ وڏي lettuce پتي تي هر گوشت ڪڍي ٿا رکون ۽ بصر ۽ وليون سان ان overlaid. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، جي رشيد سامن گوشت پچائڻ هڪ ھيئن سادو ۽ مزيدار موهيندڙ جي اجازت ڏئي ٿو. جڏهن ته سڀ کان اهم شيء - اها مڇي fry لاء سٺو آهي. جي بسم الله ڪجو!

رشيد - ورق ۾ سامن گوشت

کاڌن جي چئن servings:

• سامن - 4 steaks؛
• شهزادي - اڌ؛
• پنير - 160 ز؛
• چري - 2-3 ٽڪر؛
• کاري؛
• greens؛
• mayonnaise؛
• سبزي تيل.

پهريون، توهان پنهنجي greens، چري ۽ سامن steaks ڌوء هجڻ ضروري آهي. مڇي جي هر پيس تون شهزادي رس سان لوڻ ۽ drizzle سان مانجھي هجڻ ضروري آهي. چري slices، ۽ پنير grate ۾ پٽي وڃي. greens Chop. Tepet جي ورق وٺي ۽ سندس pockets، جنهن سبزي تيل سان lubricated آهن ڪر. ان کان پوء انهن pockets ۾ مڇي steaks ڪر ۽ dill سان sprinkle. ان کان پوء، سامن ٽماٽي جو دائرو ٿا رکون ۽ mayonnaise سان پکڙيل ڪرڻ جي هر دڳ لاء، وري پنير سان sprinkle. مٿي ورق لپيٽڻ ۽ تنور ۾ جاء جي باري ۾ اڌ ڪلاڪ لاء 175 درجن تي جنگين ڪرڻ. ان کان پوء سنڌ جي ورق ڪائنات ۽ 6 منٽن لاء مڇي redden ڏين. ان کان پوء ختم ٿي موهيندڙ تي مڇي ڪر. تازو سبزي سلاد سان بهترين عبادت ڪريو.

رشيد - پنير سان سامن گوشت

هڪ شخص لاء پچاء لاء مصنوعات:

• سامن گوشت - 1 يونٽ؛
• پنير - 60 ز؛
• ٽماٽي؛
• بصر ڄمائيندي؛
• شهزادي رس؛
• اٽو - 1 عدد؛
• زيتون جو تيل، کاري.

لوڻ ۽ شهزادي رس سان drizzle سان مڇي sprinkle. ان کان پوء اٽو ۾ ڪڍيو. چري ۽ بصر ڄمائيندي ويڪريون ۾ پٽي. هاڻي ان تي لاٿا ناسي جيستائين مکڻ ۾ ٻنهي پاسن تي مڇي fry. ان کان پوء مٿي تي مڇي sliced ٽماٽي، بصر جا ڇلا تي ڪر ۽ زيتون جو تيل پلٽيان. پوء جيسين 175 درجن تي تنور ۾ پنير ۽ جنگين سان Sprinkle، جو پنير browns جيسين.

رشيد - ورق ۾ سامن گوشت

تيار ڪرڻ:

• شهزادي - اڌ؛
• سامن - 4 steaks؛
• پنير - 160 ز؛
• چري - 4 ٽڪر؛
• dill؛
• مڇي مسالا کاري؛
• mayonnaise؛
• زيتون جو تيل.

هن مڇي ڌوء ۽ سڪل ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle ۽ شهزادي رس سان sprinkle. Dill ۽ چري کي غسل ۽ ذرا ذرا. Dill chop ۽ پنير grate. ورق squares بڻجي ۽ هر مکڻ سميرا ڪرڻ. ان کان پوء، ورق جي هر پيس رکيل سامن گوشت، جي چري جي چوٽي، وليون، پنير، mayonnaise ۽ تمام چڱيء طرح ڍڪيل. ان کان پوء هڪ preheated 185 وڏا تنور ۾ مڇي جي ڍڪيل ٽڪر رکي. اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء جنگين.

مزو nezhomu چري، mayonnaise ۽ مڇي کائڻ تمام flavorful ۽ مزيدار حاصل جي ميلاپ سبب. ۽ ان کي ڪافي چئجي ۽ تڪڙو ڊيپ. ان کان سواء، انهن steaks پنهنجي موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ وڏي سينگار ڪري سگهجي ٿو!