رشيد skits: هڪ مزيدار ڪيڪ ڪرڻ ڪيئن

رشيد skits هر نه ڄاڻندو آھي. بهرحال، ان احوال ته جيئن شين لاڳاپيل سبزي سان عام pies طور گهڻو ۾، ساڳيء طرح تيار آهن لڳي آهي. اڄ اسان کي ڪيئن مان هڪ کي ڀريندؤ سان مزيدار pastries ننڍي ڪاٺ ڪرڻ تي نظر تريل گوبي.

مزيدار سموسن جو "Skit": رشيد

جي dough لاء جزا:

• ڪڪڙ جي وڏي آنا - 1 PC؛.
• granulated خمير - ننڍي چمچا ساڍن؛
• تازو کير وسا - 700 ml؛
• لوڻ - 1/3 چمچا؛
• کنڊ - 10 ز؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 1،4 ڪلو؛
• melted مکڻ - 100 ز

جي dough جي تياري

هن رشيد هن من موهيندڙ لاء رڳو خمير بنيادي skits استعمال ڪرڻ جي صلاح ٿو ڏئي. سڀ کان پوء، سندس ٿورو cakes سان وڌيڪ سرسبز ۽ نرم آهن. ڪجھ هن dough kneading لاء کير وسا پاڻ سيڪيو جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء ان ۾ کنڊ کي ٽوڙڻ، ان خمير ڪر ۽ 10 منٽ انتظار جيسين vzbuhnut. وري ھڻي ته کير مشروب جي ضرورت عام لوڻ، ، جي melted مکڻ ھڻي ۽ آنا ۽ ڪڻڪ جو اٽو شامل. سنڌ جي سڀني حصن ۾ اوھان کي نرم بنيادي طور حاصل ڪرڻ جي ضرورت جي mixing جي نتيجي ۾، ڪجھ جي هٿن کي لٺيون لڳن. ان جي حق consistency پهتو آهي ته، ان ڪرندا فلم ۽ ان جي بيٽري جو ويجهو وجهي سان ڪپڙا موزون آهي.

به رشيد skits کي ڀريندؤ. لاء هيٺين حصن جي استعمال ۾ شامل ٿي:

• وچولي گاجرا - 2 سيز؛.
• ننڍي بصر جا بلب - 2 سيز.
• گوبي - 1 وچولي forks؛
• سن فلاور تيل - 45-75 ml؛
• iodized لوڻ ۽ ڪارا مرچ - ايما؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1 حصو گلاس.

پکا stuffing

رشيد skits صرف خفيف sauteed ڀاڄيون هڪ بيڪري استعمال ڪرڻ جي صلاح ٿو ڏئي. بصر بصر،:، ڌوء پيل ۽ عمدو هيٺين ingredients chop ڪرڻ جي ضرورت گوبي ۽ تاراچند. وڌيڪ، اهي هڪ saucepan ۾ وجهي وڃي ٿي، لوڻ ۽ مرچ شامل، ۽ ٿورو پاڻي پلٽيان. هن حصي ۾ توهان جي ڀاڄيون جيستائين simmer ڪرڻ لاء ايتري قدر اهي نرم آهن ۽ سڀني کي broth اٻڪاريء ڪري ڇڏيو آهي ضرورت آهي. پوء ته ان جي شين، سبزي تيل شامل ڪرڻ کان پوء لاٿا ناسي جيسين کين fry جي ضرورت آهي. هڪ کي ڀريندؤ. طور تي پکا پاسي موهيندڙ استعمال ڪرڻ، ان کي ڪجھ مين لاء موزون آهي.

Shaping ۽ بيڪري pies

Skits (فوٽو توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا سان رشيد) آساني سان ۽ جلدي ٺهيل آهن. هن ڪندا، 17 centimeters لاء هڪ نيم سان ٿورو ڪيڪ ان مان خمير بنيادي ۽ رول جو هڪ ٽڪرو وٺي. ته پوء توهان کي "pigtail" ۾ سنڌ جي دائري جي وچ ۾ تريل گوبي رکي ڪري، ۽ ان کان پوء dough جي سهڻي "braid" جي غلبي سان چاهيو ٿا. هن حيثيت ۾، سڀ سيمي ختم شين هڪ بيڪري جي چادر (oiled) تي رکيا ۽ تنور ۾ ان کي موڪليو وڃي ٿو ٺاهي. جنگين يا اڌ ڪلاڪ لاء 180 درجن تي وڃي kapustniki.

ڪيئن رات جي ماني لاء لاڳو ڪرڻ

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، skits رشيد رڳو سادي ۽ سستي ingredients ته هر دڪان ۾ سودو ڪري رهيا آهن شامل. هن من موهيندڙ گرم ۽ مٺي سان گڏ چانهه ۽ گرمي جي صورت ۾ رات جي ماني لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو.