سنبوسا سالگراه: سادو ۽ مزيدار اختيارن. طريقه ۽ ترڪيبون

ڪافي اڪثر توهان جي راء آهي ته سنبوسا هڪ festive کائڻ لاء لاڳاپيل نه آهن ٻڌي سگهو ٿا. پر اتي ڪي اصل حل آهي ته منهنجي جنس لاء مناسب سنبوسن ڪندو آهي. سادي ۽ مزيدار ترڪيبون هڪ ڊگهي وقت لاء ايترو ته گهرن ۽ دوستن کي ياد ڪندو، جنهن کي توهان کاڌو تيار ڪرڻ جي اجازت ڏني ويندي.

پوء، تون جتي شروع ڪندا آھيو؟ هر سنبوسن جي بنياد تي اڪثر جي آهي ماني (هڪ گره، لسٽ، ٽوسٽ، crackers). جڏهن ته ٻين ingredients مقصد جي ڪهڙي قسم اوھان کي جاري رکڻ جي آهن تي دارومدار رکي ويندي، هن festive ميز ڇوڙ. توهان جو مهمان posytnee کارايو ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان جو گوشت، sausage ۽ مڇي استعمال ڪري سگهو ٿا. نور سنبوسا جنس ڀاڄيون، پنير، وليون جي حضور ۾ شامل آهي. ۽ ٻارن لاء خاطر تواضع ٺاهڻ لاء صحتمند ۽ محفوظ شين کي استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي.

جي تون منهنجو جنم ڏينهن لاء سنبوسا تيار ڪرڻ ۾ مدد چند سادو ترڪيبون تي نظر جڳائي. سادي ۽ لذيذ، hearty ۽ روشني، اهي توهان جي مهمان آسودو کي پڪ آهي. پهرين نسخي جي تياري ڪرڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• رائي ماني، ته اهو موزون آهي Borodinskiy يا baguette آهي؛
• ڪريم پنير (200 ز)؛
• جوش اچي ڍڪيل (2 سيز.)؛
• walnuts (50 ز)؛
• mayonnaise (4 tablespoons)؛
• وليون (parsley ۽ dill)؛
• ٿوم (2-3 لونگ)؛
• شهزادي يا چري (سينگار لاء ارادو ڪيو).

پهريون، توهان جي ڍڪيل، اکروٽ، dill ۽ ٿوم چهرن جي ضرورت آهي. اڳيون، هڪ مناسب کاڌخوراڪ پچائڻ ۾ گڏيو لاء ضروري آهي ته قرآن ڪريم پنير، mayonnaise ۽ عربن تيار مصنوعات. ماني پتلي slices ۾ پٽي ۽ آميزش نتيجي ۾ ان تي پکڙيل ڪجيٿو دلدار هو. مٿي parsley، dill ۽ چري سان سجايو سنبوسا ختم ٿي. سوچيم ته چري جي، تون شهزادي کي استعمال ڪري سگهي ٿو، پتلي slices ۾ پٽي. مزيدار سندس جنم ڏينهن جي لاء تيار سنبوسا! پر هن جي آخري نسخو نه آهي، توهان کي هڪ رستو decorate ڪرڻ ۽ نتيجي ۾ کائڻ سان مٿي اچي سگهي ٿو.

سهڻي جوڙجڪ، مهمان داد ڏيندو ۽ اوھان کي منهنجي جنم ڏينهن جي لاء سنبوسا تيار ڪري ان وقت جي تمام گهڻو خرچ نه ڪندو. سادي ۽ لذيذ، اهي ڪنهن به موقعي لاء مناسب آهي.

هاڻي هڪ appetizer، تيار ڪرڻ جو ٿورو وڌيڪ ڏکيو سمجهيو. ان لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• اڇو ماني (1 PC.)؛
• مکڻ (100-150 ز)؛
• canned مڇي تيل جي ڪناري تي -1 (سامن، sprat)؛
• وليون (جو مزو)؛
• ڍڪيل (2 سيز.)؛
• زمين ڪارا مرچ (جو مزو).

، ڇاڪاڻ ته ٽيبل تي appetizer موڪلڻ کان اڳ، ان جي ڪجھ مين ڪرڻ ضروري آهي هي اختيار، بهترين اڳواٽ تيار سنبوسا آهي (شام جو ٿي سگهي ٿو). Baton اڌ ۾، پر نه گڏ ۽ پار پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. ان کان پوء، سنڌ جي ماني pulp کي ختم ڪرڻ جي ضرورت جي هر اڌ کان. ان جو ساٿ نه ڏيندا، ان کي اڃا به مفيد آهي.

اڳيون، جي stuffing تيار. Canned مڇي pulp جي حالت ايتري قدر جو هڪ ڪانٽو سان knead ڪرڻ ضروري آهي. عمدو chopped greens. ڍڪيل، پيل ۽ chop ٽچڪندو. هاڻي اسان سڀني جي لاء تيار شين گڏيو ۽ انھن کي نرم مکڻ، مرچ ۽ ماني pulp جي سا شامل. سڀ چڱيء طرح گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ عام عربن تيار گره halves fills. هن سان گڏ compacted کي ڀريندؤ. هجڻ گهرجي. ان کان پوء اسان کي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ هڪ سنڳر سٿ حاصل ڪري ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڪلاڪ لاء fridge ۾ کين ڪر. جي فرج مان اسان جي preform gat سوچڻ کان پوء ۽ ٿلھي slices جي باري ۾ 1.5 centimeters portioned ۾ پٽي. جي بسم الله ڪجو!

ٻارن جي موڪل جو ڏينهن لاء، جي ٻارن خاص طور تي سندس جنم ڏينهن جي سنبوسا پيار. سادي ۽ مزيدار، هڪ اصلي ۽ روشن سينگار سان، اھي رڳو irreplaceable آهن.