سوادج سبزي کاڌا: پينن جون ڇڪيون

courgette مارن مان نڪرندڙ ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي کاڌا آھن جيڪي ھڪڙي قسم جي کاڌي مان مذهبي غذائي ۾ پکايا ويندا آھن (ان مان معلوم ٿئي ٿو ته روزو گوشت، ڪاٺيون، ڊائي جي شين ۽ ٻين ٻين کي کاڌو ڪرڻ جي اجازت ناهي) اهڙين پينڪڪس تمام گهرايو وڃي لاء بهترين ناشتو ٿيندو، ۽ ميزبان صرف 20-30 منٽن ۾ وڏي حصي ۾ ڪامياب ٿي ويندي.

پيڪيڪ ڪڻڪ کي سبزي جي مارن کان ڌار ڪرڻ لاء

موھيندڙ لاء توھان کي ضرورت آھي:

• Zucchini squash يا عام طور تي. 1 ڪلو.
• ڪڻڪ جو اٽو 6-7 چمڪسو هوندو آهي، پر جيڪڏهن توهان وڌيڪ مفيد برتن جو مزو بڻائڻ چاهيندا آهيو ته توهان ڪڻڪ چراڻ شامل ڪري سگهو ٿا. 3-4 ٽيچون، رائو يا مٽي آو ؛
• مصالحت ڏيڻ جو مزو؛
• ڪنهن به تازو ساڙيندڙ هٿن مان.

Zucchini ڌوئڻ، برش، ضروري هجي ته، ٻج ختم ڪريو. گوشت ٻرندڙ ۾ يا گرڊ ٿي سگهي ٿو. تيار ڪيل ڪاميٽي ۾، جيڪڏهن توهان چاهيو ته اٽو، مصالحو ۽ تازو ڪڻڪ گرين وجھو، توهان کي ڪامي جي استحڪام سان آوٽ ڪيو وڃي. courgette مارن مان نڪرندڙن کي بھترين گرم ٿيل پاڻيء سان ڀريل مکھن سان ڀريل ھئڻ گھرجي، ھڪڙي منٽ ۾ ھڪٻئي جي پھچڻ لاء ڪافي آھي، ھر ھڪڙي پاسي 3-4 ڪٽرن جا ٽڪرا ٺاھندا.

جيئن ته سبزيات کي ٻوٽڻ کان پوء وڏي مقدار ۾ جذب ٿي ويندو آهي، هڪ پلاٽ تي ڪاغذن تريلوا يا نيپين سان ڍڪيل رکي ٿو، تنهنڪري تمام گهڻو ٿڪ جذب ٿي ويندا. گرم مٺي چانهه سان زڪوڪين تان ڦيرو اڇو ڪريو. توھان جو خاندان ھن ناشتي پسند ڪندو.

مرچ مفن سوپ: پڙهيل سيپل سان

جيڪڏهن توهان مٺي پسند ڪيو يا ٻارن لاء هڪ ڍڪ تيار ڪريو، رستيا پينڪڪس جي ڪوشش سان ايپل ۽ کنڊ جي اضافي سان. وٺو

• وچولي ڪاسٽ جي ڪاسٽ؛
• 2 مٺي سيب؛
• آٽو جو پورو گلاس؛
• 2 کنڊ جا ٻه چمڪندڙ ۽ آئلمل؛
• پاڻيء جو اڌ گلاس؛
• ٿورڙي لوڻ ۽ ڇڪڻ لاء تيل.

پهرين، جلدي تيار ڪريو. انهن کي گرم پاڻي سان ڀريو وڃي ٿو ۽ ٿڌي ڪري ڇڏي. Zucchini ۽ apples peel، ٻج هٽائي ۽ ٻنيء يا ٻرڻ سان ڪڻڪ. ياد رکجو ته سيپل تمام جلدي تيز ڪرڻ شروع ڪن ٿا، تنهن ڪري ميون کي عام طور تي ليمن جو رس سان ڀريل هجي، يا فوري طور تي زچين کي شامل ڪريو ۽ آه تيار ڪرڻ شروع ڪيو.

هن کي ڪرڻ لاء، مٽي جي اٽو کي، ڦاڪ کائڻ، جنهن مان توهان کي وڌيڪ پاڻي، کنڊ ۽ لوڻ ڀرڻ جي ضرورت آهي، جيڪڏهن توهان چاهيو ته ٿورو ٿنڀن کي ڇڪايو. جيڪڏهن اهو ڏاڍو مايع آهي، ٿورو ٿورڙو وجهي وجهي، پوء پاڻيء جو چمڙو ٺاهي. آهستي ڪشمي جو آهستي مطابقت آهي. هاڻ اهو ئي آهي ته پينڪڪي سبزي مارون کان وڏي گرمي سان ڀريل پين ۾ ڀريل آهي. تيار ڪرڻ جو هڪ ڊگهو وقت لازمي ناهي، هر هڪ لاء ٻه منٽن لاء خدمت ڪري رهي آهي، گول گولڊون هڪ سونا دٻاء حاصل ڪرڻ ڪافي آهي، پر اندر اندر نرم ۽ نرم رهي. سڀني پينڪڪس کي ٽوڙڻ لاء، توهان کي 15-20 منٽن جي ضرورت پوندي.

رستي جي بدران، سيب جي بدران توهان تازي گرجائي گاڏيون شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ اٽو ڪڻڪ نه ڪتب آندو آهي ۽ ريو - انهي ڪري اهو صرف نه رڳو سٺي، پر مفيد پڻ ٿيندو. مفين پاڻ کي گرم ڪرڻ گهرجي، رڳو فريڊنگ پين کان، توهان جي ٻارن ۽ وڏن ٻارن کي اهڙي تڪڙو ۽ مزيدار ٻوڙي سان خوش ٿيندو.