مرچ گاجرا سان stuffed. ترڪيبون

مرچ سان stuffed گاجرا - اهو آهي ته سنڌ جي عهدي جي وقت تي تيار ڪري سگهجي ٿو ته اصل غذا من موهيندڙ آهي، يا ان جي گوشت جي ويچارا پروجيڪٽ ۾ شامل گڏي. هي مضمون مان اوهان کي ڪجهه دلچسپ ترڪيبون معلوم ٿيندو، ۽ اوھان کي انھن جي استعمال لاء سفارشون پڙهي سگهو ٿا.

مرچ سان stuffed تاراچند ۽ چانورن

اهو hearty ۽ flavorful آهي موهيندڙ گوشت تي مشتمل آهي ۽ صرف meatless شين مان سڃاڻي. اسان کي اها پڪ آهي ته تون اڇو چانور ۽ succulent ڀاڄين جي ميلاپ سان آسودو ڪندو، ۽ هڪ ٽماٽي ۾ گاجرا سان stuffed پوء اسان ٿيندو مرچ ڊيپ آهن:

• چانورن جي هڪ ڪپ وٺي، نرم ايتري قدر جو پاڻي ۽ ٽچڪندو ڊوڙندو هيٺ ان rinse.
• 11-12 مرچ ڪر، هر جي چوٽي پٽي، صاف ديوارون ۽ پوکون کان.
• ٻه وڏا بصر جي تند جيترو مان صاف، انھن کي شفاف جيستائين chetvertkoltsami ۽ fry پٽي سبزي تيل ۾.
• تاراچند جي 500 گرام، چڱيء طرح ۽ پوء پيل ڌوء. هڪ سادي grater، هڪ پان ۽ چند منٽن لاء بصر سان fry ۾ وجهي تي ان ڪينسل.
• چانورن سان تيار ڀاڄيون ڳنڍي، انهن کي گڏيو، لوڻ ۽ مرچ شامل.
• حاصل گوشت مرچ ڀريندا ۽ کين هڪ Teflon ڪوٽنگ سان هڪ نقطو ۾ رکي.
• چري جي اوپن مارڪيٽ ڌوء، mince يا juicer. ٽماٽي جي رس سان مرچ ڀريندا ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء گهٽ گرمي تي کين ڊيپ.
• هڪ skillet ٻن کان وڌيڪ chopped بصر ۾ Fry ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي ۾ zazharku شامل. هڪ ڪلاڪ جي ٻي ٽه ماهي لاء سڀ گڏجي Simmer.

chopped وليون ۽ عبادت سان ختم موهيندڙ sprinkle.

مرچ جي سياري لاء تاراچند سان stuffed

توهان ڀاڄيون پسند ڪريو ٿا، اسان جي رشيد موجب خال جي ڪوشش ڪري پڪ ٿي. اسان کي اها پڪ آهي ته هن من موهيندڙ پنهنجي ميز decorate ڪندو ۽ مضبوط پيارڻ لاء هڪ شاندار appetizer جيئن عبادت ڪري سگهو ٿا آهن. ڪيئن بئنڪ مرچ تاراچند ۽ بصر سان stuffed لاء رول ڪرڻ جي؟ هيٺ تفصيل سان ڏسو رشيد:

• پيل بصر ۽ تاراچند جي 500 گرام جي 500 گرام. ننڍي cubes ۽ تاراچند grate ۾ بصر پٽي.
• لاٿا ناسي جيستائين سبزي تيل ۾ Fry ڀاڄيون.
• ننڍڙي جي هڪ اوپن مارڪيٽ سان ڊيل بيل مرچ، انهن جي اسلامڪ پٽي، گڏو گڏ پوکون ۽ partitions. ته پوء، اهي کي غسل ڏيئي شيشي جي ڀؤ پاڻيء کي هڪ ٽوال تي ڦٽو ڪيو وڃي.
• چري جي اڌ kilograms جي ٽماٽي جو جوس ڊيپ. هي توهان هڪ کائڻ وارو يا هڪ سادي chopper جي مدد ڪندو.
• Nafarshiruyte مرچ تيار ڀاڄيون، کين هڪ پان ۾ وجهي، ٽماٽي جو جوس ھڻي ۽ باهه تي ڪر. اٽڪل اڌ ڪلاڪ پچائڻ موهيندڙ. جڏهن ته مرچ ڪجھ ھيٺ کي جوش اچي، کاري ملازم ۽ مرچ شامل. توهان کي ڀريندؤ جي چند spoonfuls آهي، ۽ انھن جي چٽڻي ۾ وجهي.
• اسان جي کائڻ جي آخر ۾، ٿوم جي پنجن لونگ، جي پريس جي ذريعي گذري شامل. اوھان کي ٿوم جو مزو پسند نٿا ڪريو، توهان هن قدم پاس ڪري سگهن ٿا.
• گرم مرچ ۾ تيار sterile جار ٿا رکون، تهه ارارت ۽ کين قبا ۽ قبل از inverting کي جڳائين.

مرچ جي ريفريجيريٽر يا هڪ مين cellar ۾ گاجرا سان stuffed.

مرچ گاجرا سان stuffed

هن من موهيندڙ ڀاڄي cuisine جي چاهيندڙن، گڏو گڏ جن صوم جو مشاهدو جي واکاڻ ڪئي ويندي. ۾ بلغاريا گاجرا سان stuffed مرچ تيار ڏنل آهي:

• صاف، ڌوء ۽ پندرهن وچولي-اوچائي گاجرا هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ڏسو.
• تند جيترو کان آزاد، ۽ chop اڌ ويڪريون ٻه لال بلب.
• ٽي چري cubes ۾ پٽي.
• هڪ پان ۾ Fry جي بصر ۽ تاراچند، پر آخر ۾، انھن کي شامل آھي، ۽ چري. مرچ stuffing لوڻ، coriander، مرچ ۽ clove.
• پيل ۽ ٿوم جي اڌ سر chop، عمدو parsley ۽ dill chop. جي stuffing ۾ تيار ingredients شامل ڪريو ۽ سڀني کي چڱيء طرح گڏيو.
• 10-15 مرچ stuffing لاء تيار -، ته "تهه" کان انھن کي هٽائڻ جي ورهاڱي پٽي ۽ پوکون هٽائي. وري جي preform ۽ ڀريندا کين گاجرا صاحب کي ڀريندؤ. fry.

هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ مرچ رکي، پاڻي ۽ وچولي گرمي جي حوالي سان اڌ ڪلاڪ لاء ٽيون موهيندڙ simmer سان ان ڀريندا.

multivarka ۾ Stuffed مرچ

هتي گوشت ۽ ڀاڄين جي هڪ مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ لاء رشيد آهي. ڪيئن Multivarki مرچ تاراچند ۽ گوشت سان stuffed استعمال ڪري ڊيپ ڪرڻ:

• جي stuffing ڏهن بيل مرچ تيار.
• ٽي گاجرا پيل ۽ grate.
• گوشت جي 300 گرام، (اوھان کي گوشت جي هڪ يا وڌيڪ قسمن جي استعمال ڪري سگهي ٿو) جي stuffing تيار.
• صاف، ٻه اڇا بلب هڪ skillet ۾ ننڍي cubes ۽ fry ۾ پٽي. آخر ۾، انھن گاجرا شامل ۽ چند منٽن لاء کين گڏ ڊيپ.
• هن کي ڀريندؤ. لاء، پکا چانور، گوشت، ڀاڄيون، لوڻ ۽ مصالحي جي اڌ ڪپ جوڙيو.
• جي مرچ ڀريندا، stuffed کين هڪ ٿانو ۾ رکي ۽ پاڻي جي Multivarki ننڍي رقم ھڻي آهن.

هڪ ڪلاڪ لاء "Quenching" صورت ۾ قط تيار.

تنور ۾ Stuffed مرچ

هن وقت، اسان توهان کي رات جي ماني ڊيپ کي متبادل رستو آڇ. : هن ڪندا

• چند بيل مرچ lengthwise اڌ ۾ ڪٽيو ۽ بنيادي هٽائي.
• grated تاراچند جي stuffing، chopped بصر، پکا چانور ۽ chopped ڪڪڙ جي ڇاتي تيار. لوڻ ۽ مصالحي سان-fry پري ڪرڻ ڀاڄيون، ۽ تيار-ڪيون stuffing ۽ مند ۾ نه وساريو.
• جنهن ۾ ٿورو پاڻي ھڻي کي هڪ بيڪري جي چادر تي ڪئي گوشت ۽ تنور ۾ جاء سان مرچ ڀريندا.
• سخت پنير grate ۽ stuffed مرچ جي حوالي سان ان جي sprinkle.

من موهيندڙ 20 منٽ Simmer ۽ پوء فوري طور عبادت ڪريو.

ٿڪل

اسان کي اميد آهي ته توهان کي مرچ گاجرا سان stuffed لطف اندوز ٿيو. اسان جي ترڪيبون پڙهي، تن کي ته تمام گهڻو پسند آهن چونڊي ۽ دليري جي پچائڻ سان اڳتي.