موڪل جو ڏينهن جي ترڪيب: Stuffed ڍڪيل

اهو چيو هجي ته stuffed ڍڪيل تي هڪ روايت بڻجي ويا آهن موڪل جو ڏينهن ميز. هن من موهيندڙ، شين، mushrooms، گوشت، مڇي، ڀاڄين جو هڪ قسم جو استعمال.

مثال طور، لاء مڇي وينجن جو عاشق غور ڪري سگهجي ٿو رشيد - ڍڪيل sprats سان stuffed. ان کي ڪيترن ئي اهم sprat ورتو آهي لاء، ته به لڱن تان هليا ويندا آهن، هڪ ڪانٽو کڻي گرم. ڍڪيل، جوش اچي جي تعظيم ڪجي ۽ اڌ ۾ پٽي. آنا yolks ڪڍي ڇڏيا آهن، مڇي سان ملي ۽ عمدو ساوا بصر، mayonnaise آميزش chopped آهن. هن پروٽين آسانيء سان رکيا ويا teaspoon کي ڀريندؤ. ڇڏيائين آهي. توهان mayonnaise جي ماڻهن يا زيتون halves حلقن سان مٿي decorate ڪري سگهو ٿا. جي stuffing رهي ته، ان جي toasted ماني کان سنبوسا لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته stuffed ڍڪيل sprats، mayonnaise سان ملي ته جيئن اهڙي وينجن ۾، بيدي جي زردي آميزش ۾ ان کي استعمال ڪرڻ کان سواء مڪمل طور متبادل ٿي سگهي ٿو.

ٻيو، ڪو گهٽ مزيدار مڇي رشيد - ڍڪيل cod جگر سان stuffed. canned سان هن ڪندا cod جگر drained سيال هڪ ڪانٽو کي slurry-وانگر رياست پسايائين آهي، ان جي milled بصر ۽ parsley کي شامل ڪيو ويو آهي. ڍڪيل، جوش اچي جي تعظيم ڪجي، halves ۾ lengthwise پٽي. جي زردي ختم ڪري جو هڪ teaspoon، جنهن جي بدران stuffed ڍڪيل cod جگر stuffing سان ڀرجي، ۽ mayonnaise سان lubricated مٿي تي. هن من موهيندڙ هڪ شاندار ٿي سگهي ٿو موڪل جو ڏينهن ميز تي سنڳر ، يا جنھن مھل ھڪ پڪنڪ تي وڃڻ.

اصل ايندڙ رشيد ٿيندو. جوش اچي ڍڪيل، تعظيم نه، halves، جنهن جي insides هڪ teaspoon سان ڪڍي ورتو ۾ پٽي. پروٽين سان زردي عمدو rubbed، اھي عمدو chopped وليون وجهي، ٿورو نرم مکڻ. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش آسانيء سان شيل جنهن جي تري کي ڀريندؤ ۾ نازل ڪيو ۽ وچولي گرمي تي چند منٽن تريل آهن ڀريو آهي. اهي گرم صورت ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ ostyvshimi ڪئي.

ڍڪيل،: اسان جي ڏنل رشيد کي نظرانداز نه ٿا ڪري سگهو stuffed mushrooms. اڪثر ڪري حقيقت اها آهي ته ان جي موڪلن ۾ هن جي سڀ کان مشهور مان هڪ آهي مان. ان کان سواء، من موهيندڙ mushrooms جي صورت آهي، جنهن جي کيس وڌيڪ aesthetically جي اپيل نظر ڪرڻ جي اجازت ڏيندو ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. هن کي جوش اچي ڍڪيل، جي چوٽي پٽي، چمچا جي زردي هٽائي، ان جي پروٽين کي نقصان پهچائڻ جي نه اهم آهي. پٽي "تهه" بصر کلن سان هڪ پان ۾ چند منٽن لاء رکيل ڪري سگهجي ٿو، پوء اهي هڪ مليح رنگ، جي mushroom تهه جي reminiscent حاصل ڪندو. جي زردي جا رهواسي هو، ان جي ڀڳل بصر، عمدو chopped تريل mushrooms، چڱي طرح ملايو، سڀ چٽڻي سان سوڍو، جنهن برابر چڙهي، mayonnaise، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ سويا چٽڻي ۾ ملي وڃن ٿا ڪري رکيو آهي. هن کي ڀريندؤ ته پروٽين ۾ رکيل آهي. هڪ پروٽين سان ڀرجي lettuce پنن سان گڏ هڪ پليٽ تي طي ڪري، ھيٺ منهن کليل پاسي رکيل ٻين جي مٿي تي وجهي، ان جو حصو رنگيل آهي. تون به greenery سان decorate ڪري سگهو ٿا.

پيارو سادو، پر ڪو به گهٽ مزيدار رشيد: ڍڪيل bacon سان stuffed. هن آخر ۾، bacon ۽ ساوا بصر ڄمائيندي عمدو chopped، سخت پنير هڪ grater تي ڪينسل ڪرڻ لاء، سڀ بيدي جي زردي، جي ڍڪيل جي halves مان ڪڍي ورتو، mayonnaise سان ملي. ماس، پروٽين ۽ parsley جي سجايو پنن ۾ توتڪ.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته من موهيندڙ رهيو ۽ گرم ڪري سگهجي ٿو. هن، stuffed ڍڪيل (mushroom يا گوشت کي ڀريندؤ. چونڊي چڱو) ڪندا، grated پنير سان sprinkle ۽ پنير ڳاري ڪرڻ جي مائيڪرو يا تنور ۾ چند منٽن تي ڪر. تريل ڪئي گوشت stuffing لاء هڪ frying تري ۾ بصر لاٿا ناسي ايتري قدر، جو ڪتريل زردي پروٽين سان ملايو ۽ mayonnaise سان greased ۽ وليون سان sprinkled ۾ رکيا. Stuffed ڍڪيل ميز جي اصل سينگار آهن.